17 rețete de supă încălzitoare pentru a vă ajuta să treceți peste iarnă

Nu știu despre tine, dar de îndată ce temperaturile scad sub 50, poftele mele de supă încep, dar niciodată nu par să găsesc destule rețete de supe care să mă poată rezista în timpul iernii. Indiferent din ce este făcută, supa mă încălzește într-un mod în care nici o altă mâncare sau băutură nu poate, dar versiunile conservate tind să lipsească atât în nutriție si aromă departamente.



Pentru a rezolva această problemă mereu prezentă a ciorbei conservate fără gust, iată 17 rețete de ciorbe pentru a vă menține burtica caldă până la pauzele de primăvară.



1. Supă antiinflamatoare de broccoli

După o lună de indulgențe în vacanță, toată lumea caută să revină pe drumul cel bun în ianuarie. Acest supă cu aragaz lent este doar rețeta. Este atât gustos, cât și bun pentru tine. Ghimbirul ajută la digestie și contribuie la o mușcătură picantă. Curcuma are o mare varietate de beneficii pentru sănătate și adaugă acea minunată culoare portocalie.



Două. Supa de lasagna

Lasagna este mâncarea mea italiană preferată, așa că nu e de mirare că m-am îndrăgostit această rețetă care o transformă într-o supă groasă, consistentă. Are gust la fel ca lasagna, dar o puteți face fără tot stresul suplimentar de a construi cu atenție fiecare strat delicat.

3. Supă de dovlecei Butternut

suc, lapte, dulce, smântână, ceai

Alixandra Rutnik



Puneți o poftă de mâncare pe ciorba dvs. de dovlecei clasici, adăugând măr cu această rețetă. Rezultă o supă atât de cremoasă și dulce, încât nu ai ghici niciodată că nu are lactate sau zahăr adăugat.

4. Supă Minestrone

pesto, roșii, dovlecei, gnocchi, paste

Teresa Geruson

cum să digerați alimentele mai repede după ce ați mâncat

Această rețetă de supă va deveni rapid un accesoriu pentru fiecare student, chiar și pentru cei blocați în cămine fără acces la bucătării. Chiar și cei mai răi bucătari își pot face propria supă de casă atunci când necesită doar un cuptor cu microunde și niște legume tocate.



5. Chili

carne, carne de vită, roșii, sos, chili

Renee Spillane

Chili este genul de masă care va avea un gust delicios și vă va umple, indiferent de ingredientele pe care decideți să le aruncați. În fiecare iarnă, îmi fac chili de cerb împreună cu tatăl meu și sunt întotdeauna uimit de produsul final care rezultă din adăugarea sa aparentă aleatorie de ingrediente. Da, ai ghicit, el este unul dintre acei oameni care susține ciocolata neagră este „ingredientul său secret”.

Pentru cei puțin mai ezitanți să-l aibă în bucătărie, încercați această rețetă ușoară.

6. Supă picantă de dovleac

dulce, pâine, supă, smântână

Kendra Valkema

Folosește ultima cutie de piure de dovleac pe care nu ai folosit-o la Ziua Recunoștinței cu această supă delicioasă și cremoasă. Aceasta este o rețetă foarte ușoară, astfel încât chiar și începătorii de gătit pot spune că au făcut supă de la zero amestecând cele șapte ingrediente împreună și încălzind.

7. Supa de pui cu taitei

patrunjel, pui, legume, bulion, supa

Jocelyn Hsu

Folosirea unui aragaz lent poate părea intimidant la început, dar în realitate, odată ce ați învățat elementele de bază, nu vă veți mai întoarce niciodată. Tot ce trebuie să faci pentru această supă de tăiței de pui cu aragaz lent este să aruncați toate ingredientele când vă treziți și veți mânca delicioasă supă de casă până la cină. Este cina perfectă pentru când ai o răceală , sau doar când e frig afară.

8. Supă Thai de nucă de cocos și ghimbir

scorzonera, salsify, vegetal

Savannah Carter

Aceasta este o rețetă clasică de supă thailandeză pe care mulți o numesc Supă Galangal. Ingredientele pot părea puțin aleatorii, dar rezultatul final face ca aromele să pară că erau destinate să fie împreună. Aduceți un pic de cultură thailandeză în bucătăria dvs. și nu veți fi dezamăgiți.

9. Supă Tortellini

bulion, supă

Caroline Grew

Aceasta este supa perfectă pentru a arunca împreună într-o noapte rece când aveți nevoie de o masă pentru a vă vindeca rapid #hanger-ul. În numai 15 minute, această supă tortellini vă va face să vă simțiți ca și cum ați fi în bucătăria bunicii italiene.

10. Supă de spanac și fasole albă

În această rețetă , spanacul și fasolea albă se completează perfect pentru a crea o supă sănătoasă și consistentă pentru orice masă a zilei. fasolea aduce proteine la farfurie și spanacul adaugă vitamine și minerale esențiale . Orzo adaugă acel pic de bunătate carby pe care cu toții ne place să facem această supă demnă de statutul de antipas.

unsprezece. Ciorba Soba Miso

Toată lumea se distrează despre beneficii pentru sănătate ale supei miso , dar de multe ori mi se pare lipsit de putere de satisfacție. Am un castron întreg și încă îmi este foame. Adică până am găsit această rețetă .

Începe cu aceeași bază hrănitoare de ciorbă miso, dar apoi adaugă o varietate de toppinguri heathy pentru a crea o masă bine rotunjită. Posibilitățile sunt nelimitate, dar această rețetă sugerează soba de hrișcă, kale, ciuperci, morcovi și un ou fiert moale. Da, știu.

cum să faci cupcakes gourmet din amestec de tort

12. Supă de gnocchi de pui

Am întâlnit mai întâi supă de gnocchi de pui cremoasă, lipită de stomac Grădină de măslini . După ce am încercat-o pentru prima dată, am insistat ca familia mea să meargă la Olive Garden de fiecare dată când mâncăm afară. De atunci, am dezvoltat un gust mai sofisticat, dar încă mă simt poftă din când în când.

Doriți să recreați această supă în propria bucătărie? Aceasta este reteta perfecta pentru a savura acea supă delicioasă din confortul propriei case.

13. Supă de ceapă franceză

pâine, ceapă, supă, supă de ceapă franceză

Kennedy Taylor Choi

Supa de ceapă franceză a fost mult timp aperitiv decadent la comandă atunci când ieși la un prânz sau cină de lux. Cu această rețetă de supă de ceapă, nu mai cheltuiți dublul banilor necesari doar pentru a vă repara.

Această rețetă simplifică supa de ceapă franceză pentru ca studentul să se bucure în confortul propriului dormitor sau apartament. Sau, dacă sunteți în căutarea mai multă răsucire a tradiționalului, încercați această lasagna cu ceapă franceză.

14. Supă Cheddar de broccoli

bulion, usturoi, broccoli, patrunjel, legume, pâine, smântână, supă

Parisa Soraya

Ținând cont de tema decadentă, brânză, urmează supa de cheddar cu broccoli. Nimeni nu o face ca Panera și, odată ce ați avut-o acolo, nu veți dori niciodată să riscați să o încercați în altă parte. Din fericire, această rețetă vă va ajuta să îl replicați perfect acasă pentru mult mai ieftin. În plus, nu trebuie să ieși din casă când e frig.

Consultați acest articol dacă doriți să gătiți mai multe alimente Panera pentru dvs.

15. Supă Ribollita

supă, spanac

Ieri Pulia

Când locuiți singur, este inevitabil să ajungeți din când în când cu capătul unei pâini învechite. Folosiți această rețetă pentru a o transforma într-o masă delicioasă în loc să o aruncați sau să o transformați din nou în crutoane.

Dacă mai aveți câteva resturi, verificați Acest articol pentru modalități mai creative de a revigora pâinea veche.

16. Supă de cartofi încărcată

produs lactat, lapte, legume, supă, smântână

Christine Chen

sunt nautul la fel ca fasolea garbanzo

Încerca această rețetă pentru o preluare ușor mai sănătoasă a cartofului încărcat tradițional. Are toate fixinele delicioase, inclusiv brânza cheddar, slănină și smântână, dar în vasul de supa traditionala de cartofi . Această rețetă face ca supa să fie ușor de transformat o cutie de cremă cumpărată de magazin din supă de cartofi într-un aperitiv sau masă delicioasă.

17. Supă de roșii

usturoi, dovleac, bulion, legume, bisque de homar, patrunjel, smântână, pâine, supă

Hui Lin

Toată lumea își amintește de mama sau bunică încălzind o cutie de supă de roșii Campbell, fie cu pește de aur, fie cu o brânză la grătar. Această rețetă este o versiune actualizată pentru gusturile dvs. mai mature, dar vă va aminti totuși de vremurile mai simple.

Sperăm că aceste rețete sunt delicioase, rapide și suficient de ușoare pentru a vă menține burta plină și caldă prin zăpadă până când pauzele de primăvară se vor roti. Țineți-vă cald și bucurați-vă.

Posturi Populare