Cum se face supă de pui într-un aragaz lent

Vine iarna. Sau a venit deja iarna, în funcție de locul în care vă aflați în lume.



jj smith green smoothie 10 day cleanse

Mâncarea mea preferată pentru iarnă este supa de pui. În ultimii ani, a trebuit să mă mulțumesc cu o supă de tăiței de pui conservată în timp ce eram la școală, deoarece nu aveam o bucătărie accesibilă (#dormlyfe). Dar acum că o fac, odată ce temperaturile au atins sub 50 ° F, pregăteam ciorbă de pui săptămânal.



Este minunat pentru o cină leneșă, pentru a vă răci sau pur și simplu pentru a vă încălzi când încălzitorul nu funcționează.



Supă de pui Crock Pot

  • Timp de pregatire:30 minute
  • Timp de gătit:8 ore
  • Timpul total:8 ore și 30 de minute
  • Porții:6-8 porții
  • Mediu

    Ingrediente

  • 6 picioare de pui
  • Două morcovi
  • 1 ceapa mica
  • 6-8 catei de usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • 5 1/2 cană apă
  • Ierburi uscate, sare și piper (după gust)

Fotografie de Jocelyn Hsu

  • Pasul 1

    Curățați și tăiați ceapa. Puneți în aragaz lent uniform (2-3 straturi de ceapă).



    Fotografie de Jocelyn Hsu

  • Pasul 2

    Curățați usturoiul și spălați-l cu partea largă a cuțitului. Presărați uniform peste straturile de ceapă.



    Fotografie de Jocelyn Hsu

  • Pasul 3

    Spălați, curățați și tocați morcovii. Se întinde peste usturoi și ceapă.

    Fotografie de Jocelyn Hsu

    cum să scapi de muștele fructelor cu vin roșu
  • Pasul 4

    Adăugați sare, piper proaspăt măcinat și ierburi uscate (condimente italiene). Am folosit aproximativ 2 lingurițe sare și 1 linguriță piper și ierburi uscate, dar cu siguranță puteți adăuga mai multe pe baza preferințelor personale.

    Fotografie de Jocelyn Hsu

  • Pasul 5

    Se adaugă ulei de măsline. Încercați să-l turnați uniform peste legume.

    Fotografie de Jocelyn Hsu

  • Pasul 6

    Decojirea pulpelor de pui. Încercați să zdrobiți oasele cu mâinile pentru a sparge cartilajul. Îți va da supei mai multă aromă.

  • Pasul 7

    Așezați pulpele de pui în oală uniform. Încercați să nu le lăsați să se suprapună.

    Fotografie de Jocelyn Hsu

  • Pasul 8

    Adăugați apă până când totul este scufundat. Am folosit aproximativ 5 1/2 cani de apa.

    Fotografie de Jocelyn Hsu

  • Pasul 9

    Conectați aragazul lent și treceți la „scăzut”. Gatiti cel putin 8 ore.

    #SpoonTip: Începeți dimineața, astfel încât supa este gata până la cină.

    Fotografie de Jocelyn Hsu

  • Pasul 10

    Dacă vă îngrijorează condimentul, gustați supa între 1 și 4 ore. Adăugați mai multă sare, piper și ierburi, dacă este necesar.

    cât poate dura o pizza în frigider

    Fotografie de Jocelyn Hsu

  • Pasul 11

    Serviți și bucurați-vă!

    Fotografie de Jocelyn Hsu

Posturi Populare