Nimic nu este mai frustrant decât să te bagi într-o pungă de panificație și să-ți iei degetul de pe crusta solidă a unui rulou de cină odată moale ... #Stale.
Sau deschizând ușa congelatorului pentru a descoperi că bagelele de scorțișoară făcute de mătușa lui Jan au luat asemănarea înghețată și înghețată a brutarului lor (îmi pare rău, Janny) ... #FreezerBurn.
cum arată un ananas copt
Fotografie de Kristina Rossi
În acest moment, s-ar putea să vă simțiți înclinați să blestemați în liniște și să le luați agresiv cărămizi spongioase, dar acum uscate și fragile, direct la casa lor - partea de jos a tomberonului.
Catharsis se simte grozav. Până când realitatea se scufundă în ... mâncare pierdută, timp pierdut, bani risipiți. Ei bine, trezește-te, pentru că acele produse de pâine uscate nu sunt altceva decât gunoi. Dezghețați pâinea sau cojile dacă sunt înghețate (există mai multe metode pentru a face acest lucru). Apoi alegeți metoda de resetare.
1. Toast francez
Fotografie de Kristina Rossi
Minunat pentru: pâine dulce, pâine sandwich și briose englezești
cum să prepari cafea cu gheață cu keurig
Înmuierea pâinii într-un aluat cremos de ouă va restabili umiditatea, adăugând în același timp aromă delicioasă și proteine durabile. Cu atât mai mulțumitor decât Wheaties pentru micul dejun. Du-te pentru unrețetă de bază pentru pâine franceză, sau arătați-l cu arome unice care completează pâinea.
Fotografie de Kristina Rossi
Exemplul A: Înlocuiți brioșele engleze de afine, scorțișoară și ienibahar, coajă de portocală și un strop de suc de portocale. Mama ta și prietenii tăi vor fi înșelați de un brunch AF elegant. Nu este nevoie să vă mărturisiți originea ingredientelor.
2. Mic dejun Scramble
Fotografie de Kristina Rossi
Minunat pentru: pâine de porumb sfărâmicioasă, pâine sărată / grasă, pâine prăjită din Texas
Lăsați pâinea și aluatul de ou să se unească într-un gustos mic dejun texturat de campioni. Pur și simplu sfărâmați pâinea în normalreteta de oua omleta. Pentru un plus de impresionare, experimentați amestecuri de carne și legume (sau resturile de ieri).
Fotografie de Kristina Rossi
3. Caserola
Fotografie de Stephanie Marchuk
ce este un substitut pentru untul de arahide
Minunat pentru: orice pâine uscată sau veche
Cu caserolele, oportunitățile sunt nelimitate. Chiar nu poți greși. Așadar, rupeți bucățile de pâine îngroșate, aruncați-le într-un vas de copt, alegeți sosul, câteva mix-uri și introduceți-l în cuptor. Ușor, recondiționat, delicios. Luați în considerare aceste opțiuni: Straturi savuroase de broccoli și brânză de capră , Caserola BEC Bagel , sau Budinca de paine Krispy Kreme .
Fotografie oferită de @thegoldenlininggirl pe Instagram
Scufundați-vă, salvați acele suluri arse sau congelate și înviați-le umezeala într-o capodoperă a minunării gustoase.
#SpoonTip: „Congelatorul ars” nu înseamnă că mâncarea este alterată sau nesigură de mâncat, este doar puțin deshidratată. Pâinea veche este, de asemenea, sigură de mâncat. Dar dacă vedeți ceva care seamănă cu scame de uscător, vă rog să nu-mi untați briosa.
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
- Porții:
- Uşor
Ingrediente
-
Pasul 1
