Când George Washington a inventat berea în 1776 , puțin știa că inițiază o tradiție care va veni să definească însăși națiunea pe care a ajutat-o să întemeieze. În timp ce își lua primul băț din acea băutură geroasă și spumoasă, se uită la maiestățile de munte purpurii și la câmpia rodită, remarcând: „Acest lucru are gust de America”.
GIF, prin amabilitatea giphy.com
Treceți rapid în 2016, unde se află fiecare bărbat, femeie și copil (bine, nu copil) îndreptățit să deschidă un crucișător cu gheață și înlăturați-o cu libertate în inimile lor. Având în vedere acest lucru, Anheuser-Busch InBev a solicitat aprobarea Biroului de Comerț și Impozite pe Alcool și Tutun pentru a schimba numele berii sale Budweiser în „America”.
Fotografie prin amabilitatea Biroului de comerț și impozite pe tutunul alcoolic
Și sigur, dacă purtați Chubbies cu pavilion american, un tanc ironic „Bush / Reagan ’84” și un snapback cu funcție de întâlnire, probabil beți (citiți: pușcă) spuma Bud Heavy ca și cum ar fi datoria dvs. patriotică. Există o singură problemă: Budweiser nu este cu adevărat acea American. InBev, o multinațională belgiană / braziliană, deține Anheuser-Busch din 2008, făcând efectiv Budweiser la fel de american cacartofi paiși fasole cu farofă de banane.
câte migdale poți mânca într-o zi
Așa că, deși Budweiser ar putea încerca să pretindă Stelelor și Stripelor să-și comercializeze umflăturile cu gaze, iată 11 beri de la fabricanții de bere americani care ar face fondatorii mult mai mândri.
1. ‘Merica by Prairie Artisan Ales (Tulsa, OK)
Fotografie prin amabilitatea Prairie Artisan Ales de pe Facebook
Această bere din Oklahoma este o bere farmhouse americană suculentă, single malt, single hop. Ale de fermă, care sunt asemănătoare cu saoniile, sunt în principal belgiene, așa că mulțumesc lui Prairie Artisan Ales, care trage un InBev și îl plesnește pe „american” acolo. Această ale crocantă și răcoritoare se împerechează frumos cu o salată de vară sau cu niște crustacee proaspete. Dacă nu strigi „Merica” după o înghițitură a acestui băiat rău, chiar iubești libertatea?
Două. Brew Free! Sau Die IPA by 21st Amendment Brewery (San Francisco, CA)
Fotografie prin amabilitatea 21st Brewery de pe Facebook
care a fost prima aromă a înghețatei
Al 21-lea amendament a fost ratificat la 5 decembrie 1933 , abrogând Interzicerea și trimitând pe pooferii de partid și polițiștii amuzanți care aplicaseră legea timp de 13 ani. Acest venerat IPA auriu este hoppy, dar echilibrat de o coloană solidă de malț. De asemenea, include Muntele Rushmore pe cutie, cu ușurință cea mai americană formațiune rock din Dakota de Sud, dacă nu chiar țara în general.
3. Libertatea nu este gratuită de Heritage Brewing Co. (Manassas, VA)
Fotografie prin amabilitatea Heritage Brewing Co. pe Facebook
ce aroma este inghetata de luna albastra
Heritage este o microbieră deținută și administrată de veterani, cu alte oferte de bere distincte americane, de la Revoluţie la Teddy , o pale ale de pe Coasta de Est cu Teddy Roosevelt luptând cu un urs pe cutie. Ei folosesc Ingrediente 100% americane și malțuri de bază organice , și donați 1% din încasările din fiecare halbă pentru caritate . Dacă nu este american, nu știu ce este.
Patru. Commodore Perry IPA de la Great Lakes Brewing Company (Cleveland, OH)
Fotografie prin amabilitatea companiei Great Lakes Brewing Company de pe Facebook
In timp ce Prieteni fanii îl cunosc pe Matthew Perry drept Chandler Bing IRL, amatorii de istorie îl cunosc pe Matthew Perry drept „Eroul lacului Erie” care a învins Marina Regală a Majestății Sale în războiul din 1812. Acest IPA în stil britanic este un „jaf al războiului” nu atât de subtil. Great Lakes încurajează împerecherea acestui IPA îndrăzneț, haios, cu morcovi sau perle glorioase (sau ambele).
5. Liberty Ale de la Anchor Brewing Company (San Francisco, CA)
Fotografie oferită de Anchor Brewing Company pe Facebook
Liberty Ale a fost preparat pentru prima dată în 1975 pentru a sărbători bicentenarul călătoriei istorice a lui Paul Revere. Este, de asemenea, primul IPA american modern fabricat după Interzicere și primul modern american single-hop și bere cu hamei uscat, deci este un fel de mare lucru. Această bere este perfect să sorbiți în timp ce grătiți niște porumb pe știuleț și burgeri suculenți.
6. Samuel Adams Boston Lager de la Boston Beer Company (Boston, MA)
Fotografie prin amabilitatea lui Samuel Adams pe Facebook
Dacă vă place berea artizanală, ar trebui să-i mulțumești lui Jim Koch , care a fondat Boston Beer Company în 1984 cu berea inițială, Samuel Adams Boston Lager . Înainte de Koch, piața americană a berii era dominată de mari corporații care făceau cu toții bere galbenă, frizantă, în cea mai mare parte fără aromă. Este corect să spunem că scena berii artizanale nu ar fi ceea ce este astăzi fără inovațiile lui Koch.
7. Double Barrel Jesus de Evil Twin Brewing (Brooklyn, NY)
Fotografie prin amabilitatea Full Throttle Bottles de pe Facebook
de ce msg este rău pentru sănătatea ta?
„Butoi dublu” și „Isus” sunt chiar în spatele „Big Mac” pe lista celor mai multe cuvinte americane. Și, deși Evil Twin își are originea în Danemarca, statutul său de „fabrică de bere țigănească” înseamnă că produce bere în fabricile de bere din întreaga lume. Și ce este mai american decât externalizarea?
8. Homefront IPA by Hops for Heroes (America)
Fotografie prin amabilitatea Hops for Heroes de pe Facebook
În 2011, un grup de fabricanți de bere artizanală, inclusiv Mâna stângă, Cigar City, Fremont Brewing, Centrul Universului, Perennial Artisan Ales, Stone, 21st Amendament, Revolution Brewing, Maui Brewing și Palmetto s-au reunit pentru Hops for Heroes , care beneficiază de organizații caritabile care se concentrează pe veteranii militari. Colaborarea lor, Homefront IPA, este îmbătrânită pe liliecii de arțar Louisville Slugger. Da, este acea American.
cea mai bună carne pentru hamburgeri la grătar
9. Golden Spike Hefeweizen de Uinta Brewing (Salt Lake City, UT)
Fotografie prin amabilitatea lui William Montalvo pe Facebook
America își datorează o mare parte din moștenirea sa la Calea Ferată Transcontinentală , care a legat estul și vestul și a revoluționat transportul și comerțul. Golden Spike Hefeweizen de la Uinta comemorează 10 mai 1869, când ultimul vârf ceremonial a fost introdus la Promontory Summit. Această ale cu corp mediu se împerechează frumos cu arome citrice sau midii.
10. Semințe de fân de către compania de fabricare a berii Smuttynose (Hampton, NH)
Fotografie prin amabilitatea lui Carlos Conrad pe Facebook
Hayseed este o bere de masă de țară este ca „soare lichid”. Sezonul din această vară a fost practic creat pentru a savura pe pridvorul tău când este foarte cald și singurele tale planuri pentru zi includ să bei bere și să te legăn în balansoar. În plus, este destul de ușor, ceea ce înseamnă că puteți face ceea ce fac americanii cel mai bine: exagerați.
unsprezece. American Beauty de Dogfish Head Craft Brewery (Milton, DE)
Fotografie prin amabilitatea Dogfish Head Beer pe Facebook
Bine, deci frumusete americana nu este numit nici pentru filmul „The Land of the Free”, nici pentru filmul câștigător al premiului Oscar, cu Kevin Spacey și Annette Bening. A fost numit după semizeii hippie The Grateful Dead. Dar acest Imperial Pale Ale este prea delicios pentru a renunța la acest rund.
