Cu toții ne place să călătorim. Există vizită, întâlnire cu oameni noi, abilitatea de a face turnee Segway nerușinate și să nu uităm de cantitățile nesfârșite de postări de pe Instagram. Dar cea mai bună parte dintre toate este mâncarea.
Diferite zone ale lumii au atât de multe arome și feluri de mâncare noi, la care nici nu te-ai gândi niciodată. Dinlinguri decadente de gelatola acarajé exotic, există întotdeauna ceva distractiv de încercat. Posibilitățile sunt nelimitate. Iată mai multe motive pentru care mâncarea depășește toate aspectele călătoriei.
făină de uz general vs făină de grâu integral
1. Descoperiți alimente pe care nu le-ați încercat niciodată
Fotografie de Katelyn Jones
Există atât de multe feluri de mâncare în alte țări pe care nu le-ați încerca niciodată dacă nu călătoriți în afara SUA. afară pe.
Dacă ați călătorit în Polonia, știți despre celebrul pierogis, o gălușcă tradițională poloneză umplută cu diverse carne și legume. Acestea sunt unele dintre cele mai delicioase (ca să nu mai vorbim de ieftine) lucruri pe care le vei mânca vreodată în viața ta. Dacă nu le-ați încercat niciodată, continuați cu această rețetă.
Descoperirea unui nou aliment în timp ce călătorești este un motiv suficient pentru a te întoarce într-o zi într-o țară. Deci, dacă ați călătorit mult, aveți multe țări de vizitat în viitorul apropiat.
2. Experimentezi alimente pe care le consumi acasă într-un mod nou
Fotografie de Teodora Maftei
În timp ce descoperirea de alimente complet noi într-o țară străină este uimitoare, la fel este să încercați un aliment pe care l-ați mâncat de mai multe ori și să găsiți o aromă complet nouă în el. Alimentele din alte țări au mult mai multă aromă decât ceaVersiuni americanedintre ei.
De exemplu, brânza mozzarella din Italia are mult mai multă aromă decât cea de la cel mai apropiat magazin alimentar. Gustul și textura pot fi atât de diferite încât poate părea că încercați pentru prima dată un nou aliment.
3. Mâncarea unei țări vă spune multe despre cultura lor
Fotografie de Victor Illen
Este atât de mișto să mergi într-o altă țară și să vezi cât de mult poți spune despre o cultură și ceea ce apreciază pur și simplu pe baza mâncării lor. Luați Costa Rica de exemplu. Motto-ul țării este „pura vida”, care înseamnă „viață pură”. Țara și oamenii săi întruchipează cu adevărat acest lucru.
Masa lor de bază este o masă constând din orez, patlagină dulce și alegerea dvs. de carne de vită, pui sau pește, toate fiind foarte proaspete. Este o masă atât de simplă, pentru că asta reprezintă țara și cultura: simplitatea. Prin urmare, vă puteți aștepta la o mulțime de pește și pui proaspăt, o mulțime de fructe proaspete frumoase, orez și nu la mult.
pot înlocui iaurtul regulat cu iaurtul grecesc
Pe de altă parte, dacă priviți Franța ca o țară, în special Parisul, alimentele lor de bază sunt pâine frumoasă, bucăți fine de carne, deserturi decadente, brânză scumpă și vin frumos (adesea cele două suntîmperecheați împreună).
Ei, ca țară, tind să aprecieze lucrurile mai fine din viață - pentru ei, este mai bine să mănânce o cantitate mică de ceva cu adevărat rafinat decât o mulțime de produse de calitate mai slabă. Estetica pariziană este eleganță și clasă la fiecare pas.
4. Mâncarea aduce oamenii împreună
Fotografie de Josephine Rozman
Nu este nimic mai bun decât să experimentezi mâncare nouă alături de alții care sunt la fel de extaziat de tine ca tine. Găsiți un membru al familiei sau un prieten care împărtășește aceeași dragoste față de mâncare pe care o puteți avea. Veți face legătura cu uimitoarele alimente noi pe care le încercați, ce ar trebui să încercați în continuare și la ce restaurante interesante ar trebui să mergeți în timp ce călătoriți.
Mâncarea te ajută, de asemenea, să cunoști oameni noi. Este întotdeauna mișto să pornești o conversație cu un străin la masă despre desertul lor, care arată la fel de bine ca imaginea din meniu. S-ar putea să vă faceți un nou prieten și să încercați ceva nou pe care poate nu v-ați fi gândit niciodată să încercați.
5. Câștigi arome și feluri de mâncare noi pentru a încerca acasă
Fotografie de Abagail Wang
A merge într-o țară nouă și a încerca mâncăruri noi și a experimenta noi arome înseamnă să ajungi acasă cu atâtea lucruri de încercat în propria bucătărie. Sigur, s-ar putea să nu aibă exact gustul pastelor pe care le-ați avut la Roma, dar, în lumea reală, vă puteți spune că este la fel de bun, nu?
Una dintre cele mai bune părți ale călătoriei și încercării de lucruri noi este să aduci acasă cunoștințele pe care nu le-ai avut înainte să le folosești, deci profită de ele. Bucătăria este un loc unde puteți călători în orice țară fără a fi nevoie să părăsiți vreodată casa, așa că luați gătit, prieteni.
