Rezultatele un studiu , realizat de Asociația Națională a Cafelei, a arătat că aproximativ 54% dintre americani cu vârsta peste 18 ani beau cafea. În mod clar, majoritatea dintre noi adoră cafeaua - dar exact câtă cofeină consumăm de fapt atunci când ne răsfățăm cu băutura noastră preferată de cafea?
Pentru a-mi da seama, am găsit cantitatea medie de cofeină pe espresso, care, potrivit Lovind cafeaua calului , este de aproximativ 80 mg de cofeină pe șut dublu, ceea ce înseamnă că există aproximativ 40mg de cofeina per o singura lovitura de espresso . Kicking Horse Coffee oferă, de asemenea, date despre conținutul de cofeină al cafelei picurate, estimând că o cafea de 12 oz conține aproximativ 120 mg de cofeină, deci 1 oz de cafea picurătoare are aproximativ 10 mg de cofeină. În plus, în scopul acestui articol, voi spune că o băutură de dimensiuni mici (8oz) și mijlocii (12oz) are de obicei două fotografii de espresso și o băutură mare (16oz) are de obicei trei fotografii.
Deci, faci calculele și îți dai seama câtă cofeină consumi de fapt. Glumesc, voi face calculele. Citiți mai departe pentru a afla exact ce se întâmplă, în ceea ce privește cafeina, băuturile noastre din cafea.
Exprimat
Fotografie de Poppy Ellard
Unora le place espresso-ul direct, fără garnituri sau lapte sau spumă, nada. În timp ce gustul este foarte puternic, repararea cofeinei în acest fel este foarte eficientă, deoarece puteți să o aruncați înapoi și să o faceți. În plus, în majoritatea țărilor europene, cum ar fi Italia, de exemplu, este foarte obișnuit ca oamenii să-și comande espresso drept în sus și să-l sorbă încet la espresso bar.
O singură lovitură = 40mg de cofeină
Două fotografii = 80mg de cofeină
american
Fotografie de Poppy Ellard
Americano este o băutură de cafea care constă din espresso și apă fierbinte. Se zvonește că ar fi numit „americanul” după ce a fost creat în cel de-al doilea război mondial, când soldații americani pur și simplu nu puteau face față modului european de a bea espresso simplu, așa că au adăugat apă pentru a-l dilua și a face mai ușor de băut.
Mic / mediu = 80 mg de cofeină
Mare = 120 mg cofeina
Cappuccino
Fotografie de Poppy Ellard
Cappuccino-urile sunt formate din espresso, un pic de lapte aburit și apoi o mulțime de spumă. Fiind una dintre cele mai indulgente băuturi de cafea, sper sincer că mănânci un croissant cu el.
Mic / mediu = 80 mg de cofeină
Mare = 120 mg cofeina
Lapte
Fotografie de Poppy Ellard
Lattele sunt probabil cea mai populară băutură de cafea și există un motiv pentru asta - sunt al naibii de bune. Nimic mai bun decât un espresso cu o mulțime de lapte cald și puțină spumă deasupra pentru a-ți începe ziua liberă.
Mic / mediu = 80 mg de cofeină
Mare = 120 mg cofeina
Mocha
Fotografie de Poppy Ellard
O mocha este în esență un latte, doar cu sirop de ciocolată (sau pulbere sau orice altceva, în funcție de locul în care obțineți băutura) adăugat și apoi bine amestecat cu espresso înainte ca laptele și spuma să fie adăugate.
Mic / mediu = 80 mg de cofeină
Mare = 120 mg cofeina
Cafea cu lapte
Fotografie de Poppy Ellard
poți aduce carne de vită sacadată într-un avion
O băutură de cafea spaniolă, caffe con leche este literalmente o băutură care este pe jumătate cafea și pe jumătate lapte fierbinte, făcându-l astfel surprinzător de cremos și delicios și ușor de băut.
Mic = 40mg de cofeină
Mediu = 60mg cofeină
Mare = 80 mg cofeina
Cafea scurtă
Fotografie de Poppy Ellard
Vrei niște cafea cu smântână? Caffe breve este o băutură de cafea care este espresso, cu jumătate aburită și apoi un pic de spumă de lapte deasupra, care este uneori exact ceea ce aveți nevoie pentru a amorți durerea care se trezește dimineața.
Mic / mediu = 80 mg de cofeină
Mare = 120 mg cofeina
Ochi roșii
Fotografie de Poppy Ellard
Dacă sunteți la facultate, atunci știți ce este Ochiul Roșu și că este cea mai bună băutură cu cofeină. Înspăimântător, da, dar uneori această băutură de cafea, de cafea picurătoare cu espresso, este singurul mod în care poți să rămâi în picioare pentru a termina acea hârtie nenorocită pe care ai amânat-o până în ultimul moment, din anumite motive, din nou. Vă întrebați, în timp ce sorbiți, de ce naiba continuați să vă faceți asta, dar, din păcate, universul nu răspunde.
Mic = 160 mg de cofeină
Mediu = 200mg de cofeină
Mare = 180mg de cofeina
Espresso Macchiato
Fotografie de Poppy Ellard
Espresso macchiato este în esență doar o lovitură de espresso, dar cu un pic de spumă de lapte deasupra. Consumul de espresso în acest fel îți oferă totuși acel gust de espressor foarte puternic, dar doar cu un pic de cremozitate pentru a-l face mult mai plăcut.
Mic / mediu = 80 mg de cofeină
Mare = 120 mg cofeina
Picură cafea
Fotografie de Poppy Ellard
În afară de ochiul roșu, buna cafea picuratoare este una dintre băuturile cu cafea care au un conținut mai ridicat de cofeină. Deci, dacă motivația dvs. pentru a bea o cafea se bazează doar pe nevoia dvs. de cofeină, cafeaua picurătoare este calea de urmat. În plus, este, de obicei, mult mai ieftin decât orice fel de băutură espresso de lux.
Mic = 80mg de cofeină
Mediu = 120 mg cofeină
Mare = 160 mg cofeină
Desigur, conținutul efectiv de cofeină variază de la brand la brand de cafea - dar, totuși, acesta este un ghid bun de urmat atunci când aveți nevoie de cofeină pentru a vă rezolva problema.
