Nu îmi este rușine să recunosc că, pentru tot ultimul an de liceu, am mâncat sandvișuri cu unt de arahide la prânz. Fiecare. Singur. Zi. Ambalat în cutia mea de prânz cu buline verde și alb, amplasată între afine uscate și Cheez-Its, acel sandvici fidel a fost făcut cu dragoste în fiecare seară de mama mea. Din acest motiv, untul de arahide este o experiență spirituală pentru mine - reconfortant, iubitor și de încredere. Ieftin și accesibil, a devenit un element de bază în camera mea de cămin și găsesc întotdeauna noi modalități de a-mi rezolva în fiecare zi. Când PB & J simpli nu-l mai taie pentru tine, iată câteva inspirații despre cum să folosești acel borcan de Jif.
1. Unt de arahide crocant cu măr feliat
Fotografie de Maggie Gorman
Toată lumea a mâncat această gustare cel puțin o dată în viața sa, dar această combinație specială este acută și satisfăcătoare. Mai degrabă decât să scufundați feliile în untul de arahide, răspândiți crocantul gros pe felii și bucurați-vă de mușcături simple. Rezultatul se simte mult mai mult ca o delectare decât o gustare după-amiaza.
2. Unt de arahide deshidratat
Pentru cei dintre noi care dorim mai puțin zahăr, calorii și grăsimi în dieta noastră, untul de arahide deshidratat este o alegere excelentă. O pulbere pe care o amestecați cu apă, această versiune a răspândirii are un gust mult mai „dezbrăcat” și „al pământului”. Deoarece nu există nici o urmă de dulceață suplimentară sau aditivi artificiali, acest tip de unt de arahide este o combinație perfectă cu orice lucru dulce, pământescul său completează decadența. Whole Foods poartă marca PB2, așa că opriți-vă, cereți o probă și gustați măreția.
3. Sandwich cu unt de arahide și zahăr brun
poți folosi lapte de migdale în cafea
Acest sandviș, fără îndoială, este preferatul meu de pe listă. Acasă și reconfortant, a fost un favorit din copilărie al tuturor copiilor Reisinger. Sfat din interior: utilizați pâine integrală groasă și moale și aveți în apropiere un pahar înalt de lapte. Bine ai venit acasa.
4. Sandwich cu unt de arahide și ciocolată
Atât păcătoș, cât și rușinos, acest sandviș este menit să fie consumat pe podeaua dulapului în timp ce plângi despre viața ta. Acest fapt nu scade deliciul său. Raportul dintre PB și ciocolată este o chestiune de preferință personală, dar prefer o întindere groasă de Jif cremos pe fiecare felie de pâine și aproximativ jumătate de pungă de chipsuri semi-dulci în mijloc. Asigurați-vă că închideți ușa dulapului, nimeni nu are nevoie să vă asiste rușinea, chiar dacă are un gust atât de bun.
5. Cu Bacon
Sună atât de greșit. Nu ar trebui să funcționeze. Dar jur pe mormântul lui George Washington Carver că este o revelație. Grăsimea taie grosimea untului de arahide, iar inima cărnii adaugă o lovitură de casă confortului tartinului. Pentru aventurieri, vă sugerez să puneți câteva felii de slănină pe pâinea prăjită cu unt de arahide dimineața. Pentru cei mai sceptici, implicați doar PB și slănină în aceeași mușcătură (o mușcătură de pâine prăjită de unt de arahide urmată rapid de o crăpătură de slănină). Dacă a fi împreună este greșit, acești doi nu vor să aibă dreptate.
6. Îndepărtați lingura
Rapidă și simplă, această versiune a untului de arahide este excelentă pentru gustări înainte și după antrenament. PB este plin de grăsimi sănătoase și proteine, care vă ajută să continuați și, de asemenea, restabilește ceea ce ați pierdut în timpul unei sesiuni de transpirație deosebit de dificile. Crunchy este preferatul meu pe lingură, deoarece se simte mai degrabă ca o masă, dar cremos se simte puțin mai decadent.
7. PB și J „la grătar”
Un singur cuvânt, oameni: gooey. Pentru a obține oozitate adecvată, toastează pâinea groasă și întinde untul de arahide și jeleul pe felii cât mai repede posibil. Căldura din pâine îi face pe cei doi să devină topitori și minunați. Acest lucru este deosebit de ușor de făcut într-o sală de mese, dar ai grijă: sunt necesare șervețele.
8. Furnicile pe un sandwich de bușteni
Tăiați țelina în bucăți ușoare, folosiți versiunea dvs. preferată de PB, presărați stafide în amestec și folosiți pâine aprobată pentru copii. Simplă și plină, această versiune „pentru adulți” (cât de mult adult poți fi dacă există o insectă în numele sandvișului tău?) A preferatului copilăriei are un gust și mai bun cu merisoarele uscate, care creează o mușcătură mai acră.
9. Sandwich cu unt de arahide și pâine cu banane
Presupunând că puteți pune mâna pe pâine cu banane (sunați-o pe mama cât mai curând posibil), faceți acest sandwich pentru a obține toate gusturile clasice preferate cu nuanțe diferite. Stropiți niște miere pe PB pentru o lume cu totul nouă.
10. Sandwich cu unt de arahide și pufos de marshmallow
Ai oficial opt ani. Și se simte grozav. Acest combo este cel mai bine savurat pe pâinea albă Wonder tăiată în triunghiuri, la fel ca sandvișurile tale din școala primară. Pufos (desigur), prea dulce și de-a dreptul copilăresc, acest sandviș te va face să zâmbești. Puful de marshmallow este similar cu Dunkaroos și Capri Sun, în sensul că este un „lucru de copil” care îți redă tinerețea timp de două minute și jumătate când sandvișul este încă în mâinile tale.
Gordon Ramsay spune cum să gătești o friptură perfectă
După cum am spus, untul de arahide este o experiență spirituală. Nu pentru că are un gust atât de al naibii de bun (De ce? De ce gustul de nuci și ulei este atât de bun?), Ci pentru că se simte ca acasă. Întotdeauna în siguranță, întotdeauna o opțiune și întotdeauna, întotdeauna aprobat de mama. Acum du-te să faci un sandviș și sună acasă. Va fi cea mai bună gustare de după-amiază pe care ați avut-o de la școala generală.
Fotografie de Megan Suckut
P.S. Clic Aici pentru sandvișurile PB & J nu atât de medii.
