Îmi place brânza, îmi place mult. Ori de câte ori mă duc la o adunare unde există mâncare, mă duc direct la platoul de brânză și observ toate alegerile delicioase pe care le pot mânca. Aș spune că în ultimii ani am încercat o mulțime de tipuri diferite de brânzeturi, așa că îmi place să spun că am o paletă de brânză foarte diversă. Dar puțin știam cât de scumpă poate fi brânza.
Lucrez la un magazin alimentar din orașul meu și am văzut prețurile brânzeturilor. Când am început să lucrez acolo, acum patru ani, am fost șocat de cât de scump este. Sunt încă șocat, dar asta nu mă împiedică să mă bucur de ea. Odată iubit de brânză, întotdeauna iubitor de brânză.
Amanda Shulman
Un prieten de familie de-al meu face din când în când brânză și uneori o aduce la mine acasă și lasă-mă să-ți spun că zilele în care trece pe acolo sunt atât de încântat. Tipurile de brânzeturi pe care le face nu sunt cele tipice pe care le auzi, cum ar fi provolone, mozzarella, parmezan, american sau cheddar. Au niște nume cool-funky pe care nu mi le amintesc pentru că sunt atât de îndrăgostit de gust.
După ce am făcut câteva cercetări ample despre cât de scumpă poate fi brânza, mi-am dat seama că nu am o paletă de brânză atât de mare, așa cum am crezut, pentru că există asa de multe tipuri pe care încă nu le-am pus mâna. Cred că va trebui să fac o listă cu găleți de brânză.
Natalie Pressman
Deci, dacă sunteți un iubitor de brânzeturi ca mine și v-ați lipit de primele trei dintre cele patru tipuri preferate, vă recomandăm să vă lărgiți orizontul de brânză și să verificați aceste brânzeturi de top. Dar, în cap, sunt destul de scumpe, așa că poate doriți să ajungeți la alți iubitori de brânză pe care îi cunoașteți și să împărțiți costul și să aveți o petrecere cu degustare de brânză.
Pentru câteva instrucțiuni de brânză, iată cele mai scumpe 10 brânzeturi din lume:
sunt bare de proteine clif bune pentru tine
10. Domnul Sutelor: 20 $ / lira
Domnul Sutelor provine din East Sussex, Anglia și este fabricat din lapte de oaie local. Acest tip de brânză este rustic, cu o aromă ușor uscată, ascuțită și cu nuci.
9. Winnimere: 30 USD / lira
Această brânză cremoasă, lipicioasă și moale își are originea în statul Vermont. Ca parte a unei tradiții, această brânză se face numai în lunile de iarnă. Așadar, asigurați-vă că vă aprovizionați cu această brânză, astfel încât să nu rămâneți fără a face mai mult.
8. Rogue River Blue: 40 USD / lira
Rogue River Blue provine din minunatul stat Oregon și a fost realizat pentru prima dată de un tip pe nume Tom Vella care a deschis o cremă în sudul Oregonului în timpul Depresiunii. Această brânză texturată fermă vă va înveseli cu siguranță cu aromele sale de alune și fructe.
cele mai bune lucruri de mâncat la aripile sălbatice de bivol
7. Albastru Jersey: 45 USD / lira
Această brânză suculentă, premiată a fost realizat pentru prima dată de Willi Schmid până în Elveția . Chiar dacă această brânză are un nume sonor american, este de fapt o brânză elvețiană care a fost numită după o rasă de vacă din care este fabricat laptele. Pentru mine, această brânză arată ca o piesă de artă, nu e de mirare că a câștigat două premii.
6. Caciocavallo Podolico (brânză de cal): 50 USD / lira
Cunoscut și sub denumirea de „Brânză de cal”, Cacuicavallo Podolico este foarte popular în partea de sud a Italiei. Deși porecla este brânză de cal, de fapt nu este făcută din lapte de cal, provine dintr-o rasa rasa italiana de vaci numita Podolica . Este o brânză foarte cremoasă, care are forma unei pere, ce este mai bine decât brânza care arată ca un fruct?
5. Vechiul Ford: 50 USD / lira
Această brânză delicată și fermă este îmbătrânită și apoi presată la perfecțiune manual. este fabricat dintr-un lapte de capră care vine tot din Anglia . Această brânză este cunoscută pentru aroma sa sărată, sărată și untă.
4. Bitto extra vechi: 150 USD / lira
Pregătește-ți pantofii de călătorie, această brânză vine de-a lungul iazului - de fapt, tot din China. China are de fapt unele dintre cele mai scumpe și mai vechi brânzeturi. Această brânză a fost fabricată în special de un importator din Hong Kong în 1997. Brânza Bitto veche are o vârstă de până la 10 ani deci acesta este extra special.
3. Wyke Farms Cheddar: 200 $ / lira
Această brânză destul de scumpă este cunoscut pentru faptul că face ca sandvișurile să aibă un gust mai bun și deseori se împerechează perfect cu vinurile și berile. Este de fapt unul dintre cele mai tradiționale brânzeturi. Această brânză, produsă în 1861 de familia Wyke Farms din Marea Britanie, este, de asemenea, o brânză premiată.
2. White Stilton Gold: 420 $ / lira
White Stilton brânza este de fapt verișoara faimosului brânză albastră din Marea Britanie, dar este foarte cremoasă și delicioasă. Această brânză este adesea făcută cu diferite arome de fructe, cum ar fi lămâie, ghimbir, caise și multe alte combinații.
1. Pula: 600 $ / lira
Aici avem cea mai scumpă brânză. Ceea ce îl face atât de scump este că provine din laptele unui măgar balcanic din Siberia . Nu este doar cea mai scumpă brânză, ci și una dintre cele mai rare dintre toate. Este nevoie de 25 de litri de lapte de măgar pentru a obține doar un kilogram de brânză. Este originar din Siberia, dar în curând se va îndepărta în întreaga lume.
Acum, cu toate aceste brânzeturi nou descoperite, sper să pot pune mâna pe unele dintre aceste frumuseți și să le trec de pe lista mea cu găleți de brânză.
