Vara este în sfârșit aici, ceea ce înseamnă că este inghetata sezon. Dar, uneori, în timp ce devorați un sundae, deveniți uscat. M-a făcut să mă întreb - de ce apare această sete atât de puternică după ce a mâncat înghețată?
Motivul pentru care înghețata ne face sete este similar cu modul în care alte dulciuri ne fac sete. Se pare că există motive științifice pentru care cookie-urile sunt asortate cu lapte și de ce înghețata este uneori asociată cu sifon (cunoscut și ca un flotor de bere de rădăcină de încredere) sau chiar un pahar cu apă.
câte bare de proteine pot mânca pe zi
Niveluri de sete
Rianna Lloyd
Când consumați alimente dulci, zahărul intră în fluxul sanguin și începe să circule prin corp. Aceste particule de zahăr aspiră apa din celulele corpului, epuizând rezervele.
Celulele corpului dvs. trimit apoi mesaje chimice către creier, indicând faptul că este timpul să beți lichide. Creierul dvs. funcționează într-o buclă de feedback, spunându-vă când aveți cea mai mare nevoie de apă. Când creierul simte suprasolicitarea zahărului, o parte a creierului numită hipotalamusul declanșează sete .
Angela Kerndl
Inghetata are adesea o tona de sodiu. Hmm, în hy este sare în dulceața mea preferată? Se întâmplă deoarece sarea vă permite să aduceți amestecul de ingrediente în înghețată sub punctul de îngheț al apei fără a-l transforma într-un cub de gheață.
La fel ca și cu zahărul sarea se absoarbe în fluxul sanguin, sângele tău va deveni mai „concentrat”. Hipotalamusul va reacționa în același mod și vă va spune să beți apă cât mai curând posibil.
cum se face suc presat acasă
sfaturi
Rachel Kalichman
Cel mai ușor sfat pe care ți-l dai ar fi să păstrezi o sticlă de apă cu tine ori de câte ori ai de gând să te bucuri de un tratament preferat de vară. Un alt sfat este să fă-ți propria înghețată astfel încât să puteți controla cantitatea de sodiu care intră. Dacă încercați să îndepărtați zahărul și sodiul, puteți încerca să faceți fructe congelate să apară ca o alternativă mai sănătoasă și mai puțin deshidratantă.
Data viitoare când atingeți DQ, aduceți puțină apă cu voi. De ce înghețata ne face atât de sete? Acum știi că totul este în capul tău sau hipotalamusul, mai exact.
