Acum aproximativ 45 de ani, Dan Evins a observat o problemă. Interstatele americane se extindeau rapid, din ce în ce mai mulți oameni loveau drumurile în fiecare zi. Dar acești călători nu au putut găsi niciodată un loc pentru a obține o masă bună, gătită acasă, în timpul călătoriilor lor. Având în vedere acest lucru, Evins a deschis primul Cracker Barrel. Astăzi, există 648 de locații în 44 de state.
A spune că Cracker Barrel este un loc popular pentru a lua mâncare în timpul unei călătorii lungi cu mașina este o subevaluare. Este cu siguranță o alegere pentru familia mea când călătorim. Cu meniul mare al restaurantului, poate fi greu să decid ce să comand, dar am gustat o mulțime de articole din meniul lor și, trebuie să spun, tot ce am avut a fost fantastic. În cazul în care nu puteți decide ce să comandați, iată o listă cu 10 dintre cele mai bune elemente de meniu Cracker Barrel.
1. Macaroni n 'Cheese
Priviți, unul dintre articolele mele preferate din meniul Cracker Barrel este brânza lor cu macaroane. A fost unul dintre felurile mele de mâncare de când eram copil. Acesta nu este Kraftul tău în cutie, este făcut de casă și înăbușit în brânză decadentă, topită. Comandați-l ca garnitură sau obțineți porția de intrare și îndepliniți-vă poftele de brânză.
2. Chicken n 'Dumplins
Una dintre revendicările faimoase ale lanțului, Chicken N 'Dumplins nu poate fi învinsă. Acest fel de mâncare de ultimă oră este realizat cu filete de pui suculente și servit cu găluște delicioase pregătite în fiecare zi în bucătăria Cracker Barrel. Este atât de bun, încât de multe ori este greu să comand altceva când vizitez restaurantul.
3. Prajitura Coca-Cola Fudge Double-Chocolate
Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a vă satisface dintele dulce, tortul Coca-Cola cu ciocolată dublă din Cracker Barrel este calea de urmat. Fapt amuzant: când echipa de dezvoltare a produsului restaurantului a testat prima dată această rețetă, au pus din greșeală în dublu cantitatea de cacao pe care trebuiau să o facă . Dar au ajuns să iubească rețeta încurcată - de fapt, este făcută și astăzi cu cantitatea dublată de cacao.
4. Gravy n 'Biscuits
Cracker Barrel înțelege că s-ar putea să aveți pofta de ouă și slănină la cină, ceea ce înseamnă că își servesc meniul de mic dejun de la deschis la închis. Dacă doriți niște mâncăruri pentru micul dejun, biscuiții lor cu sos sunt unul dintre preferatele mele personale.
5. Jam de arțar n 'Bacon Burger
Acest restaurant nu este cunoscut pentru burgerii lor, dar ar trebui să fie. Preferatul meu personal este burgerul de dulce de arțar și bacon. Acest cheeseburger este completat cu slănină crocantă, piperată și gem de ceapă de arțar dulce. Este super unic, dar și foarte gustos.
6. Creveți prăjiți de țară
Servit cu hushpuppies și o parte a sosului de cocktail, creveții prăjiți ai Cracker Barrel vă vor face cu siguranță gura apă. Ca cineva care este un cunoscător al creveților, trebuie să spun că Cracker Barrel are unele dintre cele mai bune creveți prăjiți din jur. Asociați-l cu o parte de cartofi prăjiți și veți fi siguri că vă veți satisface pofta de fructe de mare cu aceste mușcături crocante de perfecțiune.
7. Salată Cezar de pui la grătar sudic
Dacă sunteți gata pentru o masă bună, dar nu doriți să sacrificați caloriile care se găsesc în mod obișnuit în gătitul la domiciliu, încercați salata Caesar de pui la grătar din sudul Cracker Barrel De multe ori comand salate când merg la restaurante și acesta este unul dintre preferatele mele. Puiul suculent la grătar servit peste salată proaspătă Romaine, împreună cu roșii coapte roșii, crutoane de casă și două ouă diavolate face o salată delicioasă (și sănătoasă).
8. Clătite Pecan
Cracker Barrel servește unele dintre cele mai pufoase clătite din jur. Deși toate soiurile sunt bune, clătitele cu nuci sunt un alt favorit personal al meu din meniul de mic dejun al lanțului. Clătitele din zeama de marmură ale restaurantului sunt umplute cu pecane crocante și gustoase, apoi acoperite cu o mulțime de sirop de arțar și unt.
9. Apple Dumplin 'la cuptor
Unul dintre cele mai decadente articole ale lui Cracker Barrel, dumplinul de mere coapte merită în totalitate caloriile. Acest desert dulce este servit cald și apoi acoperit cu înghețată de vanilie, streusel de pecan și topping de mere delicios.
10. Carne de pui prăjită
Deși meniul Cracker Barrel conține o varietate de feluri de mâncare de pui prăjit (este, la urma urmei, un restaurant inspirat din sud), nu puteți pierde puiul lor prăjit cu pui. Mâncarea are un piept de pui prăjit, care este apoi acoperit cu sosul de gătit al restaurantului.
Desigur, acestea nu sunt toate opțiunile delicioase ale lanțului. Dar, data viitoare când vă aflați la Cracker Barrel, luați ceva timp departe de relaxare pe scaunele balansoare de pe veranda din față, jucând dame, cumpărături și încălzire lângă șemineu pentru a încerca o parte din această mâncare delicioasă, de acasă.
