Dacă căutați „ce este calamarul” pe Google, definiția dată este „calmarul servit ca mâncare”. Această definiție este cât se poate de simplă, dar gustul calamariilor este altceva decât. Calamarii provin din Italia , cu numele care se traduce direct în cuvântul italian pentru squid. A câștigat popularitate în America de Nord destul de recent și acum apare pe meniurile restaurantelor din toată țara. Calamari are o textură masticabilă, dar modul în care este pregătit poate crea o multitudine de arome diferite, ceea ce înseamnă că nu există o singură modalitate de a explica cum are gust.
Cum se mănâncă Calamari
Calamarii ar trebui să fie gătite în unul din cele două moduri: extrem de repede sau mult timp . Orice lucru din mijloc va avea ca rezultat un fel de mâncare cauciucat pe care nimeni nu-l va bucura să mănânce. Cea mai obișnuită modalitate de preparare a calamariilor este prin acoperirea calamarului într-un aluat și prăjirea acestuia. Se servește adesea cu lămâie sau cu un fel de sos de scufundare pe lateral. Dacă ați văzut calamari într-un meniu, acesta este probabil felul de mâncare care vă vine în minte. In orice caz, calamarii pot fi, de asemenea, la grătar și savurați în paste și supe.
Rețete ușoare de calamari
Chiar dacă majoritatea oamenilor se bucură de calamari prăjiți, există multe modalități prin care vă puteți juca cu textura și gustul calmarului.
care este diferența dintre stevia și truvia
Menționez în continuare modul obișnuit de a pregăti calamarii, așa că de ce nu încerci? Cu această rețetă rapidă și ușoară , puteți gusta singur de ce acest mod de preparare a calmarului este atât de popular în restaurantele din toată țara.
2. Calamari înăbușiți cu roșii
Această rețetă de calamari este mai implicat, dar încercați dacă doriți să gustați un preparat italian mai autentic. Numeroasele sale arome vă vor face să vă bucurați că v-ați ramificat din felul de mâncare tipic prăjit.
3. Calamari sotati cu patrunjel si usturoi
cum să aburi broccoli proaspete în cuptorul cu microunde
Nu aveți mult timp, dar doriți totuși gustul elegant al calmarului? Încerca această rețetă rapidă de calamari sote . Deși simplă, aroma de usturoi și unt savuroasă face ca acest fel de mâncare să aibă gust ca și cum ați petrecut ore întregi pregătindu-l.
4. Calamari marinati la gratar
Această rețetă de calamari consumă mai mult timp, dar acea muncă grea va produce marile arome naturale ale calmarilor. Gratarul scoate o aromă bogată, iar utilizarea unei marinate va face ca gustul simplu de calmar să fie extraordinar.
Este uimitor câte feluri de mâncare se pot face din calmar. Extindeți-vă gustul pentru calamari și încercați aceste rețete care îl transformă în ceva mult mai mult decât un aperitiv prăjit.
