Imaginați-vă acest lucru: ați invitat câțiva prieteni la noapte de joc și intenționați să faceți acest lucru delicios salsa de ananas rețetă pe care ați găsit-o online. Așadar, faceți o excursie la magazinul dvs. alimentar local și căutați muntele fructelor verzi. Primiți primul pe care îl vedeți și îl așezați în coș. Ajungi înapoi acasă și faci toată munca de a curăța, îndepărta și tăia ananasul. Îl amesteci, doar ca să realizezi că este absolut fără gust . Nu numai că ești devastat, dar acum trebuie să folosești salsa zimțată cumpărată de un coleg de cameră. Da.
Sunt aici pentru a mă asigura că acest lucru nu se va întâmpla niciodată, pentru că vă voi învăța sfaturi despre cum să spuneți dacă un ananas este copt la magazinul alimentar , pentru a vă economisi mult mai multe călătorii și mai mulți dolari.
cum se verifică dacă puiul este gătit
1. Cumpărați în sezon
Alex Frank
Deși sunt oferite pe tot parcursul anului, ananasul este la cea mai bună calitate (și la cel mai mic preț) în perioada martie-iulie. Deci, planificați toate rețetele dvs. încărcate cu ananas aproape de lunile de vară, mai degrabă decât să folosiți ananasul conservat (ugh).
2. Acordați o atenție deosebită culorilor
Sam Jesner
Pentru ananas, culoarea este un indicator cheie al maturității sale. În timpul maturării, ananasul se schimbă de la verde-gri, la galben și, în cele din urmă, la portocaliu, fiecare marcând o etapă diferită în viața ananasului. Piña ta perfectă ar trebui să fie uniformă galben auriu , indicând faptul că fructul este la vârf.
#SpoonTip: Ananasul nu se coace foarte mult după recoltare , deci probabil vor rămâne aceeași maturitate chiar și după sosirea la un magazin alimentar. Și mai mult un motiv pentru a cumpăra când sunt în sezon.
3. Strângeți ananasul (ușor)
Cu toții ar trebui să luăm în considerare sfaturile lui Patrick Star și să acordăm o atenție deosebită texturii. Un ananas copt va avea niste dă-i dacă îl strângi . Cu toate acestea, această indicație este subtilă și nu va fi la fel de evidentă ca o piersică coaptă vs. Cheia aici este de a evita un ananas dur.
4. Miroase-l
Sam Jesner
Aceasta este una dintre metodele mele încercate și adevărate de a selecta un ananas copt. Întoarce băiatul acela rău și dă-i un miros la baza (sfârșitul non-pointy). Un ananas copt ar trebui să emită un miros parfumat. Dacă nu miroase a nimic sau dacă miroase ușor fermentat, te îndrepți în direcția greșită.
Cum se păstrează ananasul
Sam Jesner
sunt ferme de băuturi, băuturi bune pentru tine
Acum, că știi cum să afli dacă un ananas este sau nu copt, să discutăm rapid despre stocare. Sa nu uiti asta la maturitate deplină, un ananas va dura doar aproximativ două zile la temperatura camerei, sau până la o săptămână într-un recipient etanș la aer, depozitat în frigider. Deci, tăiați-vă ananasul cât mai curând posibil pentru a preveni ca acesta să nu se rău pe tejghea.
Felicitări, ai absolvit universitatea de ananas! Glumesc, dar acum vă puteți folosi cunoștințele pe care le-ați descoperit pe aceste frumuseți țepoase pentru a face rețete uimitoare precum aceste dulciuri sărate glisante de ananas de pui la grătar sau această răcoritoare spumant ananas ginger ale cocktail. Cel mai bun dintre toate, nu va trebui niciodată să vă faceți griji cu privire la prepararea din nou a unui lot trist de salsa de ananas.
