Este destul de evident că o farfurie colorată va fi întotdeauna una mai atractivă, dar ceea ce nu este atât de evident este că va fi și una mai sănătoasă. Diferitele alimente colorate fac lucruri diferite pentru corpul nostru, deci este important să variați culorile pe care le punem pe farfurii. Scopul? Încercați să mâncați cel puțin trei culori diferite la fiecare masă.
Net
Alimentele roșii nu sunt cu siguranță greu de găsit. Toate fructele și legumele roșii conțin antioxidanți puternici, care ajută la prevenirea bolilor de inimă și a unor tipuri de cancer. Cireșele sunt bogate în fibre, iar căpșunile sunt bogate în vitamina C, ceea ce vă ajută să vă consolidați sistemul imunitar.
Fotografie de Sean Koetting
cum să scapi de metabolismul rapid
portocale
Portocaliul este asociat cu bucurie și reprezintă creativitate și încurajare. Culoarea vibrantă stimulează pofta de mâncare și este adesea asociată cu alimente sănătoase, în general, culoarea are același nume ca un fruct! Conținând un nutrient important, beta-carotenul, alimentele portocalii sunt deosebit de bune pentru pielea, ochii și inima.
Fotografie de Sean Koetting
de ce oamenii pun alune în pepsi
Galben
Aproape un galben dat este legat de fericire, bucurie și sentimente vesele. Se știe că alimentele galbene contribuie la îmbunătățirea digestiei și la promovarea funcției creierului. Fructele stelate nu sunt foarte frecvente, dar au beneficii mari pentru sănătate care promovează imunitatea și sănătatea oaselor. Ananasul va fi în sezon în această vară și este o modalitate excelentă de a vă crește aportul de vitamina C, în timp ce bananele sunt încărcate cu potasiu și electroliți și sunt alimentele perfecte pentru mahmureală.
Fotografie de Sean Koetting
Verde
Verde este culoarea universală pentru natură și este asociat cu prospețimea și sănătatea. De la castraveți și spanac la gulie și sparanghel, dacă vă place orice legumă, probabil vă place ceva verde. Verdele cu frunze sunt bogate în minerale, substanțe nutritive și fitochimicale pentru combaterea bolilor. De asemenea, sunt bogate în fibre, o componentă cheie în digestie și menținerea greutății. Încercați să modificați verdele pe care l-ați pus pe farfurie, deoarece opțiunile sunt practic nelimitate. Nu-ți plac legumele? Kiwi este un fruct delicios, verde, care vă va ajuta să vă păstrați sănătatea inimii.
Fotografie de Sean Koetting
Albastru
Alimentele albastre sunt cu siguranță cele mai puțin frecvente. Acest lucru se datorează faptului că albastrul este de fapt un inhibitor al apetitului. Ne face mai puțin înfometați și diminuează atracția mâncării. Multe planuri de dietă încurajează consumul de alimente pe farfurii albastre pur și simplu pentru că nu veți mânca la fel de mult. Singura pretenție a faimosului albastru: afinele. Sunt hrana pentru creier. (VedeaStudiază gustări pentru succes)
cât timp se coace cartoful în cuptorul cu prăjitor de pâine
Fotografie de Sean Koetting
Violet
Oamenii de știință au dovedit că, cu cât alimentele sunt mai întunecate, cu atât conțin mai mulți antioxidanți. Acest lucru face ca alimentele mov să se vindece și să protejeze corpul nostru. Mai exact, alimentele violete pot preveni ulcerul, distruge celulele canceroase și pot reduce leziunile hepatice cauzate de alcool. Mergeți pentru vinete, ceapă mov sau struguri pentru a vă oferi corpului o parte din protecția de care are nevoie.
Fotografie de Sean Koetting
Cu vara chiar după colț, este momentul perfect pentru a încerca fructe și legume colorate care suntîn sezon.
Mai multe lucruri bune aici:
- 5 versiuni sănătoase ale alimentelor confortabile
- Juicing: Farmer’s Market Edition
- Adevărul despre crustacee
- Mănâncă-ți drumul către o primăvară fără alergii
