În aproximativ o săptămână, Cupidon va sosi pentru una dintre cele mai iubite și urâte sărbători din America: Ziua Îndrăgostiților. Indiferent dacă sărbătoriți ziua cu o altă persoană semnificativă sau legați lipsa de dragoste cu un grup de prieteni, aproape că vă pot garanta că o parte a zilei dvs. va implica ciocolată și o mulțime de ea.
Anul acesta, cadoul meu Valentine pentru tine este un tratament ușor, fără brio, care poate fi preparat într-o bucătărie la fel de simplă ca camera de cămin. Tot ce aveți nevoie este un cuptor cu microunde și un frigider, astfel încât un microfrigider de cămin va face trucul. Rețeta mea pentru căpșuni acoperite cu ciocolată va fi cheia inimilor voastre în acest an.
este truvia sau splenda mai bine pentru tine?
Fotografie de Morgan Goldberg
Fotografie de Morgan Goldberg
Timp de pregatire: 20 de minute
Timp de gătit: 15 minute
Timpul total: 35 de minute
Uşor
Porții: 16 căpșuni
Fotografie de Morgan Goldberg
Ingrediente:
½ sac de chipsuri de ciocolată sau 4 oz. bara tocată în bucăți mici (ciocolata neagră este preferata mea personală, dar orice varietate va funcționa)
16 căpșuni
Directii:
1. Spălați și păstrați la frigider căpșunile în pregătire pentru scufundare.
Fotografie de Morgan Goldberg
Fotografie de Morgan Goldberg
2. Adăugați ciocolată într-un castron sigur pentru microunde. Puneți vasul în cuptorul cu microunde la intervale de 30 de secunde pentru a evita arderea ciocolatei. După fiecare 30 de secunde amestecați ciocolata.
Fotografie de Morgan Goldberg
Fotografie de Morgan Goldberg
Fotografie de Morgan Goldberg
3. Când ați făcut-o de 3 ori, ar trebui să fie gata. Se amestecă până când nu mai rămân bucăți de ciocolată în vas
Fotografie de Morgan Goldberg
4. Așezați o bucată de hârtie de ceară pe o suprafață plană sau o foaie de copt.
Fotografie de Morgan Goldberg
Fotografie de Morgan Goldberg
5. Luați căpșunile după tulpini și înmuiați-le în ciocolată topită. Asigurați-vă că acoperiți căpșunile uniform pe ambele părți.
Fotografie de Morgan Goldberg
6. Așezați căpșunile scufundate pe hârtia de ceară și lăsați-le să stea 10-15 minute.
7. Puneți tava cu căpșuni în frigider pentru a vă asigura că ciocolata este întărită.
Fotografie de Morgan Goldberg
După acești pași simpli, căpșunile acoperite cu ciocolată sunt ale tale sau ale altora semnificative. Pentru a ridica aspectul căpșunilor, le puteți înmuia a doua oară pentru a face un strat mai gros de ciocolată, le puteți garni cu stropi sau chiar să topiți ciocolata albă pentru a stropi deasupra. Această rețetă simplă este prea delicioasă pentru a nu o face și poate chiar să vă înscrie un Valentine.
