Cum să faceți cartofi prăjiți de casă în stil N-Out

V-ați săturat să așteptați în acea lungă mișcare In-N-Out? Acum îți poți face mâncarea rapidă preferată specială chiar acasă! Nu există nicio surpriză cartofi prăjiți în stilul animalelor care stârnesc lumea tuturor, dar le puteți mânca numai în 6 state. Deci, această rețetă schimbă jocul. Nu așteptați, faceți cartofi prăjiți în stilul animalelor In-N-Out în confortul propriei case.

nu așa deschizi o cutie de murături

Cartofi prăjiți în stil animal de casă In-N-Out

• Timp de pregatire:45 de minute
• Timp de gătit:20 de minute
• Timpul total:1 oră 5 minute
• Porții:4 porții
• Mediu

Ingrediente

• 1 ceapa mare, tocata marunt
• 2 lingurițe unt
• Sare cușer
• 2 linguri plus 2 lingurițe de maioneză
• 1 lingura ketchup
• 2 lingurițe gustare dulce de murături
• 1/2 linguriță zahăr
• 1/2 linguriță oțet alb distilat
• 4 felii de brânză americană tăiată delicatese
• Două lbs cartofi roșii, curățați și tăiați în cartofi prăjiți de 1/4 inch

• Pasul 1

  Feliați cartofii de 1/4 inch, apoi puneți-i într-un castron cu apă rece în timp ce pregătiți restul ingredientelor.

  
  
  
  
  
  
  

  GIF de Katie Elliott

• Pasul 2

  Încălziți 1 lingură de unt într-o tigaie la foc mediu-mare până la sclipire. Adăugați ceapa și 1/2 linguriță sare kosher în tigaie. Reduceți căldura la mediu scăzut și gătiți, amestecând și amestecând ocazional până când ceapa se rumeneste bine, aproximativ 15 minute. O ceapă începe să sfârâie puternic și să pară uscată, adăugați 1 lingură de apă în tigaie și amestecați. Continuați să gătiți până când apa se evaporă și ceapa începe să sfâșie. Repetați procesul, de 3 ori în total.

  
  
  

  Oreii au în ele produse de origine animală

  

  GIF de Katie Elliott

• Pasul 3

  Pentru a prăji animalul să se răspândească: Adăugați maioneză, ketchup, gust, zahăr și oțet într-un castron mic și amestecați pentru a combina.

  
  
  
  

  GIF de Katie Elliott

• Pasul 4

  Uscați cartofii. Încălziți uleiul la 365 de grade. Se prăjește 3-4 minute sau până când cartofii prăjiți încep să devină puțin mai albi. Îndepărtați cu lingura cu fante și faceți următorul lot. Pentru a prăji dublu, puneți cartofii înapoi în uleiul fierbinte după ce s-au răcit și prăjiți a doua oară timp de 2-3 minute, sau până se rumenesc.

  lucruri de făcut cu amestec de tort de ciocolată

  

  GIF de Katie Elliott

• Pasul 5

  Așezați cartofi prăjiți pe o farfurie, acoperiți-i cu felii de brânză americană, ceapă topită și stilul animal răspândit. Serviți imediat.

  

  GIF de Katie Elliott

  nicio dată de expirare a alimentelor congelate ale comerciantului Joe