Reading Terminal Market se află în topul oricărei bucătării din Philadelphia. O tradiție Philly veche de 125 de ani, această faimoasă piață a fermierilor de casă găzduiește nenumărați vânzători care vând produse proaspete locale, produse de patiserie creative, brânzeturi clasice și orice altceva vă puteți gândi. Iată câteva dintre consumările pe care trebuie să le încercați pe piața terminalului de lectură.
1. Donut de șuncă de arțar de la Beiler’s Donuts
Fotografie oferită de utilizatorul Instagram @beilersdonuts
cum se poate spune dacă murele sunt rele
A fost greu să alegi doar o gogoasă delicioasă din renumita lume Beiler’s. Cu arome precum cremă de mocha, caramel sărat și pietricele fructate vanilate, brutăria are linii pe ușă pentru un motiv. Dar capodopera lor unică, proaspăt coaptă din șuncă de arțar este combinația perfectă de dulce și sărat.
2. Ripple din Guatemala din înghețata lui Bassett
Fotografie oferită de utilizatorul Instagram @bestfoodphilly
Guatemala Ripple este o aromă unică din înghețata Bassett’s a lui Philly. Înghețata de cafea provenită din Guatemala este presărată cu mini bomboane de ciocolată umplute cu espresso și se învârte cu o ondulație de mocha. Nu puteți pierde această înghețată, mai ales atunci când vine într-un con de vafe Heath bar.
3. Cannoli de la Termini Brothers Bakery
Fotografie oferită de utilizatorul Instagram @lynchkell
Salutat ca fiind unul dintre cele mai bune cannoli din Philly, tratamentul clasic italian de la Termini Bros vă va satisface orice poftă. Sunt crocante la exterior și umplute cu umplutură de ricotta dulce și cremoasă. În plus, mini chipsurile de ciocolată din interior adaugă o textură imbatabilă.
4. Franklin Cheesesteak de la Carmen
Fotografie oferită de utilizatorul Instagram @theritebite
Pentru un adevărat gust al Philadelphia, trebuie să încercați Franklin Cheesesteak din Carmen's Famous Italian Hoagies. Înăbușit atât cu cremă americană, cât și cu brânză cremă, sandwich-ul clasic umplut cu friptură este cald, bogat și delicios. La urma urmei, cui nu iubește o trage bună de brânză?
5. Găluște de mere din The Dutch Eating Place
Fotografie oferită de utilizatorul Instagram @dineandflash
Olandezii din Pennsylvania o fac cu siguranță - găluște de mere fierbinți, adică. Cu un măr strălucitor, cald, condimentat, o crustă fulgioasă, cu unt și un munte de frișcă dulce deasupra, acest desert delicios este mâncarea confortabilă perfectă.
obiceiurile alimentare americane în comparație cu alte țări
6. Cookie cu ciocolată de pe faimosul 4th Street Cookie Co.
Fotografie oferită de utilizatorul Instagram @thuyngoo
Chiar dacă acest popular magazin de cookie-uri poate avea peste o duzină de tipuri de cookie-uri, ar trebui să vă întoarceți la elementele de bază cu cookie-urile lor perfecte de ciocolată. La fel de mare ca un puc de hochei și delicios de mestecat, acest prăjitură este plin de chipsuri de ciocolată gooey gooey.
7. Câinele de covrig din Miller’s Twist
Fotografie oferită de utilizatorul Instagram @ drew.korn
Spune-ți rămas bun de la mătușa Anne pentru totdeauna. La orice vă puteți gândi, oamenii de la Miller’s Twist l-au înfășurat într-un covrig moale cald, cu unt, sărat. Și asta include hot dog-uri suculente din carne de vită. Mai bine, trebuie să-i urmărești cum o fac proaspătă, chiar în fața ta.
care este o tortilla mai sănătoasă din porumb sau făină
8. Sandwich de porc prăjit de la DiNic’s
Fotografie oferită de utilizatorul Instagram @ t0mcarr
O singura data numit cel mai bun sandwich din America , friptura de porc cu provolone și broccoli rabe de la Tommy DiNic’s este un clasic Philly - și pe bună dreptate. Porc suculent, fraged, cu felii subțiri și legume crocante se reunesc pentru a crea un sandwich de neuitat.
9. Tort Pumpple de la Flying Monkey Bakery
Fotografie oferită de utilizatorul Instagram @ jedimindtrix86
Treceți peste Turducken, Pumpple Cake este aici. Această delicioasă creație creată de brutăria Flying Monkey constă din plăcintă de dovleac coaptă în interiorul tortului de ciocolată umedă, stratificat deasupra plăcintei de mere coapte în interiorul tortului cu vanilie. Nu te mai gândi la asta - doar încearcă-l.
10. The Stuffin ’Cranberry din The Original Turkey
Fotografie oferită de utilizatorul Instagram @amandasohard
Nu mai aștepta până a doua zi după Ziua Recunoștinței pentru a savura resturile tale. La The Original Turkey, curcanul prăjit sculptat manual, sosul de afine crud și umplutura pentru stilul de casă se reunesc într-un sandviș cu o înălțime de o mile care vă va aminti de masa de masă a familiei.
11. Mac-uri prăjite și mușcături de brânză de la cafeneaua Cajun Beck’s
Fotografie oferită de utilizatorul Instagram @rdgterminalmkt
Cu o crustă crocantă și o cremă gâscă, brânză în interior, bilele de mac și brânză prăjite de la Beck’s sunt visul tuturor iubitorilor de carbohidrați. Sunt condimentate și cremoase, toate în același timp - iar sosul marinara alături le face să aibă un gust și mai bun.
12. Beignets de la Beck’s Cajun Café
Fotografie oferită de utilizatorul Instagram @rdgterminalmkt
cât timp puteți păstra mâncarea gătită în frigider
În timp ce vă aflați, aceste gogoși prăjite, pufoase și moi de la Beck’s vă vor duce direct în New Orleans. Sunt împrăștiate în zahăr pudră dulce și se vor topi în gură. Se vând repede, așa că fă-i repede - nu vrei să ratezi aceste beignets.
