Dacă sunteți ca mine, probabil că veți cheltui prea mulți bani pentru a ieși sushi cu prietenii tăi (... sau să iei mâncare de luat masa doar în dormitorul tău). De la clasicul California și Dragon Roll la excentricul Dragon cu dungi și Rollul de vis umed (da, acesta este de fapt un nume), le-ai încercat pe toate .
În timp ce nimic din ceea ce faceți acasă nu va bate vreodată creațiile bucătarilor cu experiență sushi, cu siguranță această rețetă simplă nu va dezamăgi. Este ușor de realizat și cu siguranță va impresiona pe toată lumea pe care o cunoașteți după ce ați postat-o pe dvs. Povestea Snapchat . Așadar, data viitoare când vă veți vedea slăbiciunea sushi, economisiți niște bani și ajungeți acasă. Hei, mai mulți bani pentru băutură, nu?
DIY California Roll
- Timp de pregatire:30 minute
- Timp de gătit:15 minute
- Timpul total:45 de minute
- Porții:1
- Mediu
- 1/2 cana orez sushi
- 3/4 cană apă
- 1 lingura orez vin Oțet
- 1 foaie nori (alge marine)
- 1/2 cana crab mărunțit
- 1 lingurita maioneză
- seminte de susan
- Avocado
- Castravete
Ingrediente
Fotografie de Brittany Cutler
ce mâncare să aduci într-o excursie de camping
-
Pasul 1
Clătiți orezul nefierteți într-o strecurătoare până când apa devine limpede.
-
Pasul 2
Combinați orezul cu apă într-o cratiță medie.
-
Pasul 3
Aduceți apa la fierbere, reduceți căldura și acoperiți timp de 15 minute sau până când este gătită.
-
Pasul 4
Transferați orezul într-un castron nemetalic și amestecați oțetul.
Fotografie de Brittany Cutler
-
Pasul 5
Puneți orezul în frigider să se răcească ușor.
1/2 bob de vanilie până la extract de vanilie
-
Pasul 6
Între timp, pregătiți legumele tăind felii subțiri.
-
Pasul 7
Se amestecă crabul mărunțit cu maioneza într-un castron separat.
#SpoonTip: Puteți utiliza, de asemenea, imitație de crab.
-
Pasul 8
Așezați foaia de folie de plastic pe covorașul de rulare din bambus.
#SpoonTip: Puteți folosi un prosop de bucătărie dacă nu dețineți un covor.
-
Pasul 9
Așezați foaia de nori deasupra foliei de plastic.
cele mai bune băuturi la comandă la un bar
-
Pasul 10
Adăugați orez răcit.
Fotografie de Brittany Cutler
-
Pasul 11
Răspândiți orezul uniform pe foaia de nori folosind degetele.
#SpoonTip: Udați-vă degetele pentru a evita lipirea.
înlocuiește muștarul dijon într-o rețetă
Fotografie de Brittany Cutler
-
Pasul 12
Se presară semințe de susan și se răstoarnă, astfel încât orezul să fie acum pe fund.
-
Pasul 13
Adăugați un rând de amestec de crab, avocado și castraveți.
Fotografie de Brittany Cutler
-
Pasul 14
Îndoiți nori și orezul cu degetele până când ingredientele sunt acoperite.
Fotografie de Brittany Cutler
-
Pasul 15
Rulați peste covorașul de bambus, apăsând ferm pentru a modela ruloul.
Fotografie de Brittany Cutler
cum se face cafea espresso acasă fără aparat
-
Pasul 16
Rulați felia în 8 bucăți cu un cuțit ascuțit.
#SpoonTip: Scufundați cuțitul în cană cu apă înainte de fiecare felie pentru a preveni lipirea.
Fotografie de Brittany Cutler
-
Pasul 17
Tada! Tocmai ți-ai făcut propriul rulou de sushi. Se servește cu sos de soia, maion condimentat sau wasabi.
Fotografie de Brittany Cutler