Farfuriile cu brânză sunt un lucru cu adevărat frumos. Este o platformă pe care ai ocazia să combini unele dintre alimentele tale preferate pe un platou frumos pentru practic orice eveniment social, vreodată. Nu vă limitați la felii de cheddar prăjite și la niște biscuiți sfărâmicioși. Folosiți acest ghid pentru a vă ridica jocul cu farfurii de brânză și pentru a arăta tuturor cât de matur și de adult sunteți. Alternativ, utilizați acest articol pentru a obține o doză de porno cu alimente (brânză).
Fotografie prin amabilitatea eatwell101.com
Pasul 1: Alegeți platoul cu înțelepciune
Fotografie prin amabilitatea eatwell101.com
Baza oricărei plăci de brânză plăcută din punct de vedere estetic este vehiculul pe care este servit totul (și să fim reali, atunci când arată bine are un gust și mai bun). Personal, sunt parțial față de scândura de lemn sau de tăiat, deoarece îi conferă o atmosferă rustică, de picnic.
Alți concurenți de top care vor oferi farfuriei dvs. de brânză o atmosferă mai modernă și mai elegantă sunt plăcile de ardezie, așa cum se arată mai jos.
Fotografie prin amabilitatea lui Jordan Johnson pe flickr.com
cum se fac bețe de brânză cheeto fierbinți
#SpoonTip: etichetați brânzeturile cu cretă dacă folosiți ardezie, astfel încât toată lumea să știe ce mănâncă
Pasul 2: Variați tipurile de brânză și plasați-le strategic pentru o plăcere estetică maximă
Fotografie oferită de cyclonebill pe flickr.com
mănâncă și bea cinematograf lângă mine
Atunci când cumpărăm brânză, ne-ar plăcea, evident, să ajungem la magazinele specializate în vinuri și brânzeturi, deoarece vor avea brânzeturi artizanale pe care le plac și le doresc atât de multor oameni și aparent milenialilor.
Cu toate acestea, să fim reali. În calitate de studenți, este mai probabil să cumpărăm brie la jumătate de preț. În realitate, probabil va avea un gust la fel de bun. Cumpărați ceea ce știți că este bun sau experimentați și sperați la cele mai bune. Platoul dvs. va conține suficiente alimente delicioase, încât un cheddar rău nu vă va ucide.
Fiecare farfurie de brânză trebuie să conțină cel puțin trei din cele patru consistențe în mod adecvat. Brânzeturile moi au mai multă umiditate și sunt îmbătrânite mai puțin timp comparativ cu brânzeturile mai tari. Brânzeturile mai tari sunt mai puțin cremoase.
Pentru brânzeturile moi, s-ar putea să vă gândiți să alegeți un brie sau camembert (vărul mai mic al lui brie, după părerea mea), în timp ce categoria de brânză semi-moale include opțiuni precum brânza albastră.
Sunt destul de sigur că aș putea mânca un bloc de brie în fiecare zi pentru tot restul vieții, iar această fotografie cuprinde exact de ce iubesc plăcile de brânză din lemn.
dunkin 'gogoși gogoși de ciocolată glazurată
În plus față de brânzeturile moi, veți dori și o brânză semidură precum gouda sau gruyere sau o brânză tare ca un cheddar îmbătrânit pentru a echilibra complet aromele și consistența.
În ceea ce privește așezarea brânzeturilor, întindeți-le pe platou, astfel încât să puteți umple spațiile din mijloc cu o varietate de alte bunătăți.
Vă recomand acest articol pentru a afla mai multe despre diferite tipuri de brânză.
Pasul 3: Alegeți vehiculul cu brânză
Fotografie prin amabilitatea lui Jeffreyw pe flickr.com
Aproape la fel de importantă ca brânza este platforma pe care va fi transferată în gură. Crackerele sunt primul gând al tuturor, dar în plus aș recomanda să adăugați câteva felii de pâine franceză în farfurie. Va face ca farfuria să arate și mai elegantă, plus pâinea și brânza sunt mult superioare brânzeturilor și biscuiților, după părerea mea. Puncte bonus dacă încălziți feliile în cuptor chiar înainte de servire.
Pasul 4: Adăugați niște fructe pentru a-l face elegant
Fotografie prin amabilitatea Dawn Nakaya pe Flickr.com
Echilibrarea aromelor este esențială pentru orice fel de mâncare și adăugarea de fructe precum struguri sau felii de măr adaugă o altă dimensiune de aromă platoului tău, oferind în același timp o pauză temporară de la consumul de hoarde de brânză. Personal îmi place să trec între dulce și sărat atunci când mănânc, ceea ce este explicat de fapt de știință atunci când mănânc. Alternarea între cantități abundente de brie și felii de mere nu este doar satisfăcătoare, ci aproape mă înșală să cred că mănânc sănătos.
Pasul 5: Proteinele îmbunătățesc totul
Fotografie prin amabilitatea lui Kevin Lau pe Flickr.com
Deși s-ar putea părea că acest articol pledează pentru a transforma o farfurie de brânză într-o oportunitate de a îngrămădi fiecare mâncare bună pe un singur platou, brânza ar trebui să fie într-adevăr componenta principală a platoului. Cu toate acestea, adăugarea unor proteine precum prosciutto sau salam adaugă o dimensiune sărată care poate face dintr-o farfurie cu brânză un aperitiv și mai substanțial. În plus, prosciutto îmbunătățește totul.
poti folosi smantana grea pentru sosul Alfredo
Pasul 6: Terminați-l cu niște laturi fanteziste
Fotografie prin amabilitatea iowagirleats.com
Pentru a vă termina farfuria de brânză, ați putea opta pentru a include și alte părți pentru a vă echilibra toate aromele și a-i oferi un aspect finisat și impresionant. Muștarul Dijon sau măslinele verzi sunt plăcute mulțimii, care vor permite tuturor celor care se bucură de farfurie să se joace cu combinații de arome. Chiar dacă rămân neatinse, acestea sunt laturi decorative bune care vor face ca platoul dvs. să arate elegant.
Dacă aveți resturi, ceea ce este foarte puțin probabil, încercați să faceți acest lucruzmeură de ciocolată și brânză la grătar briesau astabrânză uimitoare și epică la grătar.
