Toată lumea cunoaște scena alimentară din Chicago pentru două lucruri: pizza cu mâncare adâncă și hot dog . Sunt destul de sigur că prietenii mei de la școală cred că acestea sunt singurele lucruri pe care le mănânc acasă (nu greșesc). Dar noi, nativii, știm că orașul are mult mai multe de oferit decât aceste două alimente, oricât ar fi de iconice și gustoase. Unul dintre cele mai subevaluate aspecte ale scenei alimentare din Chicago sunt sandvișurile sale.
Acum, nu vreau să stau aici și să mă cert dacă un hot dog este sau nu un sandviș (Mulțumiri, Chrissy Teigen , pentru refacerea acestui argument), indiferent cât de buni sunt hot dog-urile din Chicago. Deci, în beneficiul tuturor, nu am inclus niciunul. Deși pot exista și alte câteva apeluri apropiate, toate au un motiv bun (* ahem * # 36).
Deci, cu asta, iată lista dvs. finală de sandvișuri pentru a mânca în Chicago înainte de a muri:
1. Sandwich de vită de la Al's Beef
Al's Beef nu este altceva decât un clasic din Chicago. Și, cu 8 locații în tot orașul, acest clasic nu este niciodată departe. Pentru experiența autentică din Chicago, comandați-vă „scufundat”, adică scufundat în au jus înainte de a fi înfășurat și cu ardei dulci sau iute. Dar, atenție - ardeii iuti sunt nu pentru cei slabi de inimă .
#SpoonTip: Dacă sandvișurile din carne de vită nu sunt chestia ta, verifică Meniul secret al lui Al pentru mai multe elemente de meniu unice.
2. Sandwich de pui prăjit de la Do-Rite Donuts
Do-Rite știe să facă mâncare prăjită. Gogoșele lor sunt printre cele mai bune din Chicago și același lucru s-ar putea spune pentru sandvișul lor de pui prăjit. Dacă sunt sincer, aș alege acest sandwich Chick-Fil-A orice zi.
3. Mac & Cheese Attack de la Rockit Burger Bar
Îmi dau seama că există cu siguranță dezbateri dacă un burger contează ca un sandwich, dar acest combo care induce comă merită un loc pe această listă, indiferent. Rockit Burger Bar în Wrigleyville a luat clasicul burger la niveluri noi, punându-l între 2 „chifle” de mac și brânză prăjite și acoperindu-l cu salată, roșii și ketchup sriracha. Servit cu o parte a Tums - veți avea nevoie de ei.
4. El Cubanito din Nini's Deli
Totul despre Ceea ce este este răcoritor, de la pereții viu colorați la băuturile unice, până la rotirea cubaneză pe clasicul sandviș de mic dejun cu ouă și brânză. Încercați El Cubanito o dată - cu oul, brânza, avocado, fasole neagră și patlaginile prăjite - și vă va înlocui rapid BEC-ul de dimineață.
5. Trufa BLT din Șalotul gras
Dacă nu ați auzit, Chi-urile ȘI camion de mâncare a deschis recent o locație din cărămidă și mortar în așteptata sală Revival Food din Loop. Dacă sunteți deja fan Șalotul gras , ajungeți la Revival ASAP pentru a încerca acest BLT cu avocado și trufe aioli, o sală de mâncare exclusivă (nu se vinde prin food truck). Merită să mergi 100% în fața cursei prânzului în buclă.
cum se poate spune când o banană este coaptă
6. Torta din JOC
Rick Bayless pentru președinte, cine e cu mine? In timp ce JOC este unul dintre restaurantele mai casual ale Bayless, calitatea este tot ceea ce v-ați aștepta zeul mâncării mexicane din Chicago. Deși cel mai probabil vei fi distras de churros-ul decadent pentru care este cunoscut XOCO, amintește-ți ce te-au învățat părinții tăi și mănâncă-ți mai întâi cina, sub forma unuia dintre tortele lor îngrămădite.
#SpoonTip: Dacă nu puteți alege între toate opțiunile îmbucurătoare, comandați Ahogada, una dintre cele mai populare tortas.
7. Sandwich cu ouă de la Compania Eastman Egg
Eastman Egg are în prezent 3 locații, dintre care una se află în Gara Ogilvie, așa că sunt mereu tentat să mă opresc pentru unul dintre sandvișurile lor incredibile de mic dejun ori de câte ori plec sau intru în oraș. Formatul este propriu, așa că toate sandvișurile încep cu o bază de ouă și cheddar alb și vă personalizați de acolo.
Vă puteți simți bine dacă mâncați la Eastman Egg Company, deoarece toate cărnile lor provin din ferme din Illinois și Iowa. În plus, au propria lor aplicație în care puteți trimite o comandă pentru ridicare și puteți evita goana de dimineață, astfel încât să aveți zero scuze pentru a nu vă opri la micul dejun înainte de serviciu.
8. The Clayboy din Chicago Bagel Authority
Orice bagel de la Chicago Bagel Authority dă notoriu New York Bagel a fugit pentru banii săi . Dacă se întâmplă să te găsești lângă una dintre cele trei locații, intră și vei fi sigur că vei auzi ordine strigând pentru Clayboy. Acest sandwich cu curcan este un favorit din lunga listă de sandvișuri celebre de covrigi de la CBA.
9. Sandwich crocant de usturoi picant cu creveți de la Zenwich
Zenwich este un favorit de pauză în centrul orașului, cu sandvișurile lor de inspirație asiatică. Unii au un loc special în inima lor pentru sandvișul cu prăjituri cu crab, dar combinația unică de ingrediente din sandvișul crocant, picant cu creveți de usturoi îl face unic și unic cu siguranță merită o listă de găleți .
10. Sandwich de cookie-uri umplute cu aluat de la Sweet Mandy B.
Sweet Mandy B. este magazinul de deserturi din Lincoln Park, care oferă nenumărate articole de panificație funky, care trebuie încercate. Aluatul pentru biscuiți, care este împărțit între două fursecuri cu ciocolată, este doar una dintre aceste delicatese. Pregătiți-vă dinte dulce și îndreptați-vă spre Lincoln Park pentru acest sandwich dulce.
11. Pui Parmezan Sub din Nonna's
Acest favorit West Loop Chicago are, fără îndoială, cei mai buni subs din oraș. Nonna's este un magazin de sandvișuri italian, este mic, dar și-a câștigat un nume în ultimii ani. Parmul lor de pui (Parm de vinete dacă sunteți vegetarian) ar putea fi cel mai popular Parm de pui la est de Mississippi.
12. Soft Shell Crab Po 'Boy din BIG & Little's
Faimos pentru apariția sa pe Diners, Drive-Ins și Dives , BIG & Little's este un restaurant minunat, cu trei locații în Chicago. Dacă se întâmplă să te găsești la unul dintre ei, orice din meniu este o alegere bună, dar acest băiat de crab este diferit de oricare altul. Nu lăsați forma să vă înspăimânte - plesniți cocul special de sus cu sos și săpați.
13. Biscuit Sandwich din Bang Bang Pie & Biscuits
În timp ce ar trebui să vorbesc despre sandvișuri aici, aș fi îngăduit dacă nu aș menționa cel puțin asta Bang Bang are picioare uimitoare . Cu siguranță nu plecați fără o bucată, dar, de asemenea, nu plecați fără a comanda biscuiți cu cârnați: pastă de cârnat de ghimbir, brânză cheddar și gem de sezon. Eu nu babe, tu babe.
#SpoonTip: Puteți adăuga un ou la orice sandwich cu biscuiți, dacă sunteți toată ziua micul dejun tipul de persoană.
14. Sandwich de gogoasa cu inghetata de la Firecakes
Tocmai când ai crezut că scena gogoșilor din Chicago nu se poate îmbunătăți, Firecakes a trecut prin momente mari cu sandvișul lor de înghețată cu gogoși. Este înghețată de vanilie și sos de ciocolată înconjurat de două chifle cu gogoși glazurate. Cred că toată lumea poate fi de acord că sună frumos foc .
15. Sandwich de friptură din pâine A lui Ricobene
În 2015, USA Today l-a numit pe acesta cel mai bun sandwich din lume , deci nu mi-aș face treaba dacă nu o includ. Este, de asemenea, un favorit cunoscut al lui Anthony Bourdain. Cu friptura crocantă prăjită și prăjită și porția sănătoasă (citiți: nesănătoasă) de mozzarella topită, este imposibil să vă imaginați pe cineva care nu iubește acest sandwich.
16. Cemita din Cemitas Puebla
Cemitas Puebla este unul dintre cele mai apreciate magazine de sandwich-uri din oraș atât de către studenți, cât și de profesioniști deopotrivă. Restaurantul este deținut de o familie și își coace zilnic rulouri acoperite cu susan, folosind o rețetă tradițională din familia proprietarului din Puebla, Mexic. Sunt toți uciși, dar dacă este prima dată, comandați Cemita Milanesa, care este coapsă de porc.
17. Pastrami Sandwich din Manny's Cafeteria & Delicatessen
Oricine a fost la New York trebuie să recunoască faptul că Chicago este grav lipsită de Delicatese evreiești departament. Din fericire, Al lui Manny este mereu acolo pentru când ai nevoie cu adevărat de o supă de bile matzoh. Sau un sandviș de pastrami la fel de mare ca și capul tău. Nu mă crede doar pe cuvânt - Barack Obama a fost un prânz obișnuit înainte de a deveni președinte.
este unt natural de arahide bun pentru tine
18. Mac-ul de la Cheesie's
Un drunchie noaptea târziu acces la studenții din nord-vest , Cheesie's servește niște brânzeturi la grătar bune. Dar nu numai pentru băieții de la facultate, în afară de Evanston, Cheesie's are și locații în Priveliște spre lac și Wicker Park, precum și un camion alimentar. Mac-ul, cu sosul de mac cu casă și brânză și supă de roșii, este ceva ce toți Chicagoanii ar trebui să încerce o dată.
19. Sandviș de gofră cu zmeură Churro de la MAD Social
MAD Social este cunoscut pentru faptul că prelucrează lucruri precum mac și brânză, poutine și pui și vafe, dar „over” este o subevaluare când vine vorba de această creație. Cald, crocant vafe acoperite cu zahăr de scorțișoară gelatul cremos de zmeură înconjurător este cu adevărat o combinație din această lume.
20. Domnul G din J.P. Graziano
J.P. Graziano există din 1937, devenind cea mai veche piață italiană din oraș, așa că știi că trebuie să fie buni în ceea ce fac. Sandwich-ul Mr. G este semnătura lor: are TOATE carnea italiană (sopresatta, prosciutto, salam), provolone, anghinare, ulei și oțet, desigur, și un pic de muștar de trufe pentru o măsură bună.
21. Porc albastru n 'Fig din Pastorală
Oamenii de la Pastorală au un talent pentru două lucruri: numirea sandvișurilor și prepararea sandvișurilor. Smochinul Blue Pig N 'este exact exact cum sună: șuncă serrano (porcul), brânză bleu (albastru), conserve de smochine și ceai negru (smochinul), muștar Dijon și verdeață.
22. Sandwich-ul Bologna din De cal
S-ar putea să credeți că ați depășit sandvișurile de la Bologna imediat ce ați trecut de clasa a III-a, dar băiete vă înșelați. De cal Sandvișul de la Bologna te face să regândești această carne de delicatese din copilărie. Și TBH, merită la fel de mult credit ca cheeseburgerul lor, care a fost numit # 1 cel mai bun burger din America.
23. Pâine din Nhu Lan
Am venit la Nhu Lan pentru aluatul de casă și a rămas pentru căderea maxilarului, mai puțin de 5 USD Pâine subs . Oricare dintre aceste subs este o alegere excelentă și sigur vă va surprinde gustul dacă nu ați avut niciodată unul dintre acestea Vietnameză sandvișuri înainte. Dacă nu sunteți sigur ce să obțineți, mergeți cu specialul Nhu Lan.
24. Acest porculet a plecat în China din Capra Mică
Chiar dacă sunt cu totul peste jocurile de porci sandwich de mic dejun nume, acest sandwich este suficient de bun pentru a ignora numele drăguț. Capra Mică oferă o mulțime de farfurii unice, dar acest sandwich pentru micul dejun este altceva.
Cu un ou însorit perfect gătit, cu fața în sus și cârnați de porc szechuan stivuite pe un biscuit cheddar de susan, acest biscuit de mic dejun este încărcat cu atât de multă aromă delicioasă încât probabil ar trebui să comandați două.
25. Croissant de vită-N-Cheddar din A lui Portillo
A merge direct la clasica carne de vită ar fi să te vândi la scurt timp A lui Portillo . Croissantul de carne de vită-n-cheddar pune o răsucire unică pe sandvisul de carne de vită din Chicago, care ar putea fi exagerat. Acest Portillo este special (sau practic orice altceva servesc pe un croissant) este cea mai bună decizie de tip sandwich pe care ai putea să o iei.
26. Bresaola italiană din Bretzel al Hannei
Bretzel al Hannei face sandvișuri proaspete pe bagheta ei specială din bretzel, pe care probabil o poți spune cu numele este o baghetă din pâine cu covrig. Sincer, oricare dintre sandvișurile cu baghetă bretzel sunt grozave, dar bresaola italiană - de la brânza de capră albă trufată la feniculul ras - este cu adevărat o capodoperă culinară pe care nu o poți rata.
27. La Bomba din Cafe L'Appetito
La Bomba - care înseamnă literalmente „bomba” - se ridică la înălțimea numelui. Este o specialitate la Café L’Appetito și este alcătuit din salam de genoa, mortadela, capicollo, provolon și toate fixinele. Este greu de spus cum cineva (italian sau nu) ar putea refuza această fiară de sandviș.
28. Surf & Turf Po 'Boy din Heaven on Seven
Creat de bucătarul Jimmy Bannos, acest băiat de creveți prăjiți și carne de vită este unic. Am avut o mulțime de băieți de creveți, dar surf & turf este o întorsătură interesantă. Acest sandviș și Heaven on Seven voi te fac să te simți ca în NOLA fără a părăsi străzile din Chicago.
29. Orice Pita din Dox Quality Greek
Toate pitas au aceleași ingrediente de bază, dar cele de la Dox a iesi in evidenta. Pita de Miel Braised cu sfecla sa tzatziki și delicata, delicioasa Pita Umăr de Porc sunt ambele alegeri excelente. Două vin pe comandă, dar cu siguranță veți dori mai mult decât atât.
30. Orice de la Carne de calitate publicană
Elementele de meniu de la Carne de calitate publicană schimbați sezonier, dar de atunci este un măcelar , fii sigur că sandvișurile sunt întotdeauna A1. Dacă îi prinzi într-un moment în care îți oferă Rubenul sau Răzbunarea tocătorului, consideră-te norocos deoarece acestea sunt unele dintre cele mai bune dintre ele.
31. Brânză la grătar de trufă din 3 Cafe Cafe
Mergi după ambianță, rămâi la brânza la grătar la trufe 3 Cafe Cafe , situat în Hardware-ul de restaurare din Coasta de Aur. Cu blaturile sale din marmură albă și cantitatea abundentă de candelabre, această atmosferă bougie necesită o masă demnă de glamour și nu devine mai plăcut decât trufele.
32. Sandwich de pui prăjit cu biscuiți din Bucătăria Roost Carolina
În mod surprinzător, Chicago are o mulțime de opțiuni atunci când vine vorba de pui prăjit , și toate sunt bune, dar niciunul din celelalte locuri nu poate pune împreună un sandviș de pui prăjit Cocosul . Asigurați-vă că ați comandat-o pe un biscuit cu murături și nu uitați, în niciun caz, ferma chipotle.
cum se face diferența dintre pătrunjel și coriandru
33. Orice Sandwich de la Zeiță și Băcan
Când spun orice sandwich, vreau să spun orice sandwich. Literalmente. Toți sunt uimitori. Alegerea unei singure pe care o puteți încerca ar fi grav nedreaptă pentru ceilalți, mai ales că ofertele speciale se schimbă săptămânal - aceasta este o mulțime de posibilități de sandwich. Zeiță și Băcan s-a desăvârșit cu adevărat arta combinațiilor de sandvișuri .
34. Sandwich de porc extras din Carne afumată Green Street
Toata lumea stie asta Carne afumată Green Street este destinație pentru grătar de calitate în Chicago. Unul dintre numeroasele restaurante ale lui Brendan Sodikoff, Green Street servește cel mai bun sandviș de porc pe care îl poți găsi fără a păși de fapt în Texas.
35. Po 'Boy din Wyler Road
Acest băiat po 'este unul dintre cei mai mari din oraș. Situat în Piața Logan, Wyler Road servește celebrul lor băiat po 'cu somn (recomandat) sau o versiune de conopidă prăjită pentru toți erbivorii de acolo.
36. Burger de brânză la grătar din Jake Melnick's Corner Tap
Nu, ochii tăi nu te înșeală - acesta este într-adevăr un burger cu sandvișuri de brânză la grătar pentru chifle. Deși nu este oficial în meniu, acesta este tipul de #foodporn la care vedeți în mod regulat că este servit Al lui Jake Melnick .
37. Popularul din Panes Bread Cafe
La Panes Bread Cafe , ați putea încerca cu ușurință un sandviș diferit în fiecare zi și totul pentru mai puțin de 6 USD, dar așa cum spune și numele, acest sandviș este unul popular și un obiectiv clar pentru prima dvs. vizită. Totul de la ceapa caramelizată la pâinea cu roșii transformă acest sandwich în perfecțiune.
38. Orice din Al lui Jerry
Al lui Jerry face sandvișuri „cosmice” în Andersonville și Lincoln Square - pretinzându-și numele pentru literalmente cât de în afara lumii sunt sandvișurile. Cu peste 50 de sammies în meniu, veți dori să mergeți din nou și din nou până când ați încercat totul, de la pâine de carne la sandvișuri de creveți prăjiți.
39. Cubano din Cafecito
Numit cel mai bun sandwich cubanez din Chicago de către Pauză , acest sandwich este destul de literal stivuite după cum puteți obține la comandă. Oamenii vin din toate colțurile pentru aromele unice ale lechon asado (porc cubanez prăjit), care este marinat în Cafecito's mojo de casă. Știu, merită să-l scurg.
40. Sub italiană din Bari
Adesea numit cel mai bun sub italian din Chicago, acest sub din Bari este unul dintre cele mai vândute articole din meniu. Un sub-inch de 9 inci costă doar 5,25 USD, dar dacă ți-e foame sau îți aduci prietenii cu tine - ca orice delicatese italiană extraordinară - puteți comanda, de asemenea, sub-piciorul de 3 picioare .
Așadar, data viitoare când vă aflați în Chicago, gândiți-vă de două ori înainte de a vă pregăti de mâncare adâncă sau câini fierbinți pentru cină (dacă nu este prima dată ... Dar, dacă doriți să îl schimbați, cu siguranță trebuie să încercați cel puțin unul dintre aceste 40 de sandvișuri din Chicago.
Și, pentru înregistrare , hot-dog-urile NU sunt sandvișuri. Caz inchis.
