Pizza este o mâncare preferată obișnuită și din motive întemeiate. Bunătate brânză, aluată, cu posibilități infinite de topping? Da, te rog. Asta nu înseamnă că toate pizza sunt create egale.
Există pizza excelentă și pizza mediocru, pizza americanizată și pizza italiană autentică, fel de mâncare adânc versus crustă subțire, pe lemne versus aluat - pe scurt, există atât de multe elemente care intră în ceea ce face o pizza o pizza bună.
cum să scapi de arderea ananasului
Fiind nativ din Chicago (și mare pasionat de pizza), aș vrea să cred că știu puțin despre pizza. Chicago este cunoscut pentru pizza cu mâncăruri adânci, dar are și multe restaurante delicioase mai puțin cunoscute. Deci, aici sunt locurile mele preferate de pizza din Chicago.
Vas adanc
Pequod's
Pequod's face o pizza cu tigaie, care nu este un fel de mâncare tradițională profundă. Această pizza iese șuierând în tigaie, cu alegerea dvs. de toppinguri și brânză care clocotește peste margini. Verificați Pequod's dacă nu vă puteți decide între vasul adânc și crusta subțire.
Bazinul
Pentru un fel de mâncare clasic, adânc, care nu este la fel de cunoscut ca restaurantele cu nume mari, Bacino's este întotdeauna un pariu solid. Crusta de unt este ceea ce mă atrage. Îmi place ale mele umplute cu spanac și ceapă, dar nu puteți greși cu alte toppinguri.
Al lui Lou Malnati
Din cele mai renumite restaurante cu mâncăruri adânci, Lou Malnati's câștigă votul meu. Lou Malnati's face un sos de roșii în afara lumii. Este dulce, ciudat și tot ce ți-ai putea dori vreodată.
Crusta subtire
Pizzeria Da Nella
Pizzeria Da Nella are ingredientele sale provenite din Italia. Fac o pizza uimitoare napoletană pe lemne. Îmi place crusta fumurie și fulgioasă. De asemenea, fac o pizza umplută, care nu este o farfurie profundă, ci mai degrabă o crustă subțire obișnuită, cu un strat de crustă deasupra. Când este introdus în cuptorul cu lemne, veți obține o plăcintă aerisită, care curge în formă de glob.
Bucătărie și pizzerie
Bucata face niște pizza uriașe. Aș numi asta mai mult o pizza americanizată. Crusta este frecată cu un strat gustos de făină de porumb pe fund. Dacă sunteți mâncător de carne, luați cârnații. Este pentru a muri.
Osteria La Madia
Osteria La Madia este încă una dintre preferatele mele napolitane pe lemne. Crusta lor folosește cele mai de bază ingrediente și puteți gusta calitatea. De asemenea, își schimbă pizza sezonier.
cele mai bune locuri de mâncare în bryan tx
Sparg Napoli
Nu am văzut niciodată o crustă la fel de subțire ca a lui Spacca Napoli. Nici nu am gustat vreodată o crustă care se topește în gura ta ca a lui Spacca Napoli. Adevărată pizza italiană, Spacca Napoli își face crusta cu ulei de măsline extra virgin și sosul lor din roșii tradiționale San Marzano. Da.
Știu, ți-am făcut dificil să decizi unde este următoarea ta aventură în Chicago. Vestea bună este că nu puteți greși. Încercați una sau încercați-le pe toate.
