Gătirea propriilor alimente tinde să fie mai ieftină și mai sănătoasă decât cumpărarea de alimente pregătite, dar gătitul devine complicat vara. Multe apartamente studențești nu au aer condiționat, iar utilizarea cuptorului sau a plitei poate încălzi rapid bucătăriile mici. Pentru a rezolva această problemă, iată o colecție de rețete pentru micul dejun, cină, desert și orice altceva între ele, care nu necesită căldură.
Nu știu ce să mănânc la cină
1. Ovăz peste noapte
Fotografie de Kassie McIntyre
Supereroiul micului dejun de la facultate, ovăzul peste noapte este ieftin, ușor, gustos, versatil și rapid. Consultați aici o gamă largă de rețete lingură.
2. Iaurt perfect
Fotografie de Maggie Harriman
Cea mai grea parte a realizării unui iaurt perfect este alegerea cu ce să-l completeze. Luptați-vă pentru echilibru cu fructe, nuci, semințe și poate chiar granola de casă.
3. Smoothies
Fotografie de Christin Urso
Deși sunt văzuți în mod tradițional ca alimente sau gustări pentru micul dejun, studenților li se permite 100% să facă un smoothie și să-l numească cină.
4. Salată de fasole neagră și mango
Fotografie de Rose Gerber
Această salată de fasole neagră și mango are gust de vară într-un castron și este o masă echilibrată, deci nu trebuie să vă simțiți vinovați că ați petrecut doar 10 minute la cină.
5. Tartara de ton
Fotografie de Julia Murphy
O modalitate de a evita gătitul este să fii suficient de curajos pentru a mânca pește crud. Încercați cu acest tartar ușor de ton.
6. Salată de vară cu pepene verde, mentă și feta
Fotografie de Libby Perold
Transformați-vă pepenele verde într-o masă completă (conform standardelor colegiului) cu niște feta și ierburi proaspete. Instagram pentru a arăta tuturor că sunteți de clasă af.
7. Salată de ton fără pâine într-un castron de avocado
Fotografie de Jocelyn Hsu
Fără mâncare caldă și mâncare minimă, această salată de ton cu 3 ingrediente este gustarea ideală pentru facultate.
8. Salată de parmezan de rucola
Fotografie de Mackenzie Barth
Obțineți verdeața zilnică (și brânza) cu această salată de parmezan de rucola.
9. Mason Jar Burrito Bowl
Fotografie de Grant Sorbo
Acest bol de burrito cu borcan de zidărie Chipotle poate fi ușor transformat într-o salată sau burrito propriu-zis, fără a fi nevoie de gătit. Utilizați pui deja gătit sau lăsați-l afară pentru o masă complet fără căldură.
10. Salată de vară cu roșii și avocado
Fotografie de Pippa Leigh
Maximizați aportul zilnic de legume cu această salată răcoritoare tocată.
11. Salată de pui cu avocado
Fotografie de Paige Pulaski
Vremurile disperate necesită măsuri disperate (conserve de pui). Îmbrăcați-l cu migdale, avocado și struguri. Sau, faceți o versiune mai de bază.
12. Salată Waldorf
Fotografie de Tess van Donkelaar
Toată această salată Waldorf necesită tocat și amestecat. Perfect pentru zilele aglomerate, fierbinți.
13. Caprese
Fotografie de Bernard Wen
Busuioc, roșii, mozz, balsamic. De ce mai ai nevoie? Mâncați-o ca o salată, ca o folie sau aruncați câteva căpșuni.
14. Gazpacho
Fotografie de Amanda Shulman
cât va rezista orezul în depozit
Este ca un smoothie, dar legume. Păstrați-vă răcoros cu această supă amestecată.
15. Pad Thai „Raw”
Fotografie de Tess van Donkelaar
Este o mulțime de felii și cuburi, dar această rețetă „crudă” Pad Thai implică zero căldură.
16. Hummus
Fotografie de Kendra Valkema
Hummus este mult mai mult decât o simplă scufundare. Sigur, îl puteți mânca cu legume și chipsuri, dar îl puteți pune și pe sandvișuri, împachetări și salate pentru un boost delicios de proteine. Rețetă de bază aici.
17. Guacamole
Fotografie de Hannah Cooper
Bateți niște guacamole tradiționale, aruncați mango pentru o răsucire sau chiar amestecați-l cu hummus. Mănâncă-l cu chipsuri ca gustare, sau nu.
18. Dip de somon afumat
Fotografie de Margaret Block
Dacă vă distrați sau vă simțiți pur și simplu bougie, aruncați o parte din această baie de somon afumat în cel mai scurt timp.
19. Cannellini Bean Dip
Fotografie de Andrea Leelike
Dacă sunteți blocați într-o rutină de hummus (dacă asta este chiar un lucru), încercați în schimb această baie cu fasole de canelini.
20. Inghetata cu banane
Fotografie de Amanda Shulman
din ce sunt făcute flamin hot cheetos
Cauti un desert rece sanatos? Înghețata cu banane este foarte ușor de biciuit. Nu uitați de toppinguri!
21. Înghețată de mango
Fotografie de Amelia Weller
Dacă nu sunteți un mare fan al bananelor, încercați în schimb această înghețată de mango de casă.
