Dacă sunteți un foodie situat în prezent în Saint Louis, Missouri, atunci probabil că ați observat că tendința alimentelor fierbinți în acest moment este puiul prăjit. În ultimii ani, 314 a văzut mai multe restaurante noi dedicate puiului prăjit și alte restaurante care încearcă să-și perfecționeze rețetele, astfel încât să poată fi pe lista oamenilor cu delicatese prăjite. Deoarece aceasta este una dintre plăcerile mele vinovate preferate, am încercat unele dintre cele mai îndrăgite pâine prăjită din Saint Louis.
poate făina să se înrăutățească și să te îmbolnăvească
Sudică
Fotografie oferită de @whiskeyandsoba pe Instagram
Ca student SLU, nu aș fi putut fi mai fericit când acest loc și-a deschis porțile. Chiar după colț de campus, Southern este unul dintre locurile mele preferate pentru puiul prăjit. Puiul iese fierbinte și are un strat crocant. Ceea ce este special la puiul prăjit al lui Southern este că îl puteți obține în diferite călduri. Alegeți dintre Original, Mild, Medium, Hot, Cluckin ’Hot sau Generalul lor special Tso’s, care este atât picant, cât și dulce.
Vechiul Standard
Fotografie de Carlile Willett
Părerea mea despre Old Standard a fost că este un pui prăjit clasic, cu o întorsătură ușor de lux. Acestea dispun de un meniu destul de simplu, unde puteți alege dintre ofertele de pui, două bucăți de pui, o jumătate sau un pui întreg - perfect pentru partajare dacă veniți cu un grup de prieteni sau familie. Părțile Old Standard sunt fantastice, deși nu ratați varza de Bruxelles când plecați. În cele din urmă, se mândresc cu un meniu de băuturi impresionant, inclusiv câteva băuturi răcoritoare de casă nealcoolice.
Sweetie Pie’s
Fotografie de Carlile Willett
Sweetie Pie’s a devenit un clasic Saint Louis. Servesc mâncare sufletească delicioasă și unii dintre cei mai buni pui prăjiți din jur. Asigurați-vă că luați mac și brânza ca o parte cu puiul dvs. Cu siguranță vei regreta dacă nu. Oh, și veți dori să economisiți loc pentru desert, deoarececizmar de piersicila Sweetie Pie’s este delicios.
Ienupăr
Fotografie de Madeline Nathe
Puiul prajit al ienuparului ar putea fi preferatul meu. Servit simplu cu piure de cartofi, sos și legume prăjite (când am mers, fasolea verde era alegerea legumelor), acest pui este în afara lumii. Ienupărul este cu siguranță la capătul mai scump și obținerea unei farfurii cu puiul lor prăjit vă va costa aproximativ 18 USD. Nu lăsați acest lucru să vă descurajeze, deoarece merită fiecare bănuț.
Byrd & Barrel
Fotografie de Colleen Daly
Byrd & Barrel este diferit de articulația dvs. clasică de pui prăjit. Proprietarii au renovat un restaurant fast-food vechi al lui Popeye pentru a crea Byrd & Barrel, dar au păstrat autovehiculul. Indiferent dacă luați masa sau nu, nu ratați „Nugz”. Obțineți oferta de masă, astfel încât să puteți încerca una dintre mâncărurile lor creative, pe care mac și brânza le prezintă Riplets Red Hot șiprovelbrânză, un favorit din St. Louis. Veniți sete, deoarece au o selecție largă de bere locală și artizanală.
Porter’s
Fotografie oferită de @kelsthomps
Dacă sunteți în căutarea unei soluții rapide de pui prăjit, loviți-l pe Porter’s Fried Chicken în Maplewood. Această afacere de familie există de 30 de ani și patronii jură. Porter’s este o opțiune simplă, simplă și ieftină, perfectă pentru colegii defavorizați ca noi. Luați o cutie de cină din trei bucăți, care vine cu piure de cartofi, salată de varză și un biscuit pentru mai puțin de șase dolari.
locuri grozave de mâncare de ziua ta
Pui prăjit faimos în lume
Fotografie prin amabilitatea utilizatorului Flicker Darren & Brad
Gus’s World Famous Fried Chicken este un lanț mic din Memphis care și-a deschis porțile în centrul orașului Maplewood (nu departe de Porter’s). Rețeta lor are un pic de condiment și este servită cu salată de varză și fasole. Deși nu este puiul meu prăjit preferat, merită totuși o excursie la restaurantul lor pentru a-l verifica și a încerca singur.
Data viitoare când vă aflați în Saint Louis cu pofta de pui prăjit, încercați unul dintre aceste restaurante și rezolvați-vă.
Gif, prin amabilitatea giphy.com
