Îmi place să călătoresc la New York mai mult decât în orice alt loc din lume. De ce? Este plin de oameni și oportunități și, mai important, are acces la alimente uimitoare, fără egal.
pentru cât timp este bun cidrul tare
În timpul celei mai recente călătorii a mea acolo, am făcut o oprire obligatorie la o destinație de mâncare preferată din toate timpurile, Brutărie Magnolia . Și nu oricare dintre lanțurile Magnolia Bakeries presărate în toată New York, ci magazinul original de pe strada Bleecker. Este un loc mic, dat fiind numele său imens, dar dimensiunile sale modeste permit mirosului dulce al produselor zaharoase să sature complet camera atunci când intrați în unitate.
Fotografie de Jamie Caccavaro
Eram literalmente un copil într-un magazin de bomboane când am pășit piciorul în ușă. Am vrut să mă scufund direct prin sticlă, dar am folosit ceva auto-reținere. Trebuie să subliniez „unele”. Iată ce am mâncat și ce ar trebui să mănânci și tu acolo.
Budinca de banane
Fotografie de Jamie Caccavaro
Un clasic și un must-have dacă nu ai fost niciodată la Magnolia. Chiar dacă ați fost la Magnolia, ar trebui să o comandați de fiecare dată când mergeți. Are gust de banane, napolitane și curcubee. Perfect pentru o experiență de brutărie Magnolia prin excelență.
Budinca de banane cu ciocolata
Fotografie de Jamie Caccavaro
Versiunea cu ciocolată a budincii lor originale a fost un element nou pentru aniversarea a 20 de ani, dar este atât de delicioasă încât nu m-aș mira dacă ar rămâne în meniu pentru totdeauna. A fost o experiență culinară uimitoare și, probabil, deliciul meu preferat din tot ce am comandat. Era moale, dulce, ciocolată. A făcut ca fiecare glandă salivară din gura mea să se desprindă de deliciul ei. Familiarizarea cu Oreos m-a făcut să mă simt ca un copil, dar delicatețea bucăților de banane m-a făcut cumva să mă simt mai mult ca un adult.
Obțineți această budincă de ciocolată cât de repede puteți și spuneți o rugăciune ca Magnolia să o țină pe rafturi după mult timp a 20-a aniversare a brutăriei trece.
Cupcakes cu ciocolată
Fotografie prin amabilitatea lui @magnoliabakery pe Instagram
Recunosc că acesta nu a fost obiectul meu preferat, dar, din nou, prăjiturile nu sunt medicamentul meu preferat. Medicamentul meu ales este orice cu unt de arahide și ciocolată, la care voi reveni foarte curând. Acesta a fost un cupcake de ciocolată, simplu și simplu.
Cu siguranță, este mai bun decât ceva din culoarul mediu al brutăriei magazinului dvs. alimentar, dar la fel de bun pe cât ați crede că ar avea gust un cupcake standard de ciocolată de la o adevărată brutărie. Nu este surprinzător, nu prea special. Dar cu siguranță o alegere sigură dacă sunteți un fan al ciocolatei pe ciocolată.
Bara Icebox cu unt de arahide
Fotografie de Jamie Caccavaro
Am o relație amoroasă cu untul de arahide, mai ales atunci când este asociat cu ciocolată. Nu-mi vine să cred. Așa cum am menționat anterior, acesta este medicamentul meu preferat. Strat cu biscuiți graham, caramel, un fel de preparat de frișcă cu unt de arahide, cremă de brânză și acoperit cu cupe de unt de arahide ale lui Reese. Doar, omg.
Tort de ciocolată german
Fotografie de Jamie Caccavaro
sunt sare kosher și sare de mare la fel
Atât de bogat, atât de umed, atât de decadent. Ce ai putea dori mai mult într-un desert? Acesta a fost de fapt o comandă accidentală, deoarece membrii personalului au început să-l boxeze înainte de a-și da seama că nu am cerut-o. Când le-am spus că felia nu era a noastră, ei ne-au spus cu generozitate că au felii suplimentare și că o putem lua oricum. 10 puncte pentru Gryffindor Magnolia Bakery și personalul lor fabulos. Glazura de nuci de nucă de cocos pe această felie de tort m-a vândut la prima mușcătură. Cu siguranță o alegere bună în cazul în care o comandați intenționat.
