Ouăle fierte tare este una dintre acele abilități culinare care necesită un efort minim pentru a dobândi și culege recompense interminabile. Mănâncă unul singur, feliază-le și adaugă într-o salată, toacă-le și amestecă-le cu maioneză pentru salata de ouă - ouăle fierte sunt versatile și au atât de mult potențial. Fiecare student universitar ar trebui să știe să pregătească oul fiert perfect.
Oua fierte tari
Uşor
Timp de pregatire: 5 minute
Timp de gătit: 10 minute
Timpul total: 15 minute
cât ananas să mănânce pentru a gusta dulce
Ingrediente: Oua crude)
Fotografie de Justin Shannin
Directii:
1. Umpleți o cratiță cu suficientă apă pentru a vă scufunda ulterior complet ouăle și puneți-o pe aragaz.
2. Porniți arzătorul la foc mediu-mare și așteptați până când fierbe apa (nu doar la foc mic, doriți un fierbere viguros).
3. Glisați cu grijă oul sau ouăle în apa clocotită folosind o lingură.
4. Lăsați ouăle în apa clocotită timp de 10 minute, apoi scoateți-le de pe foc.
5. Turnați apa fierbinte în chiuvetă și umpleți cratița cu apă rece pentru a răci ouăle.
6. Îndepărtați coaja și tăiați sau tăiați pentru a vă bucura. Sau, dacă le salvați pentru mai târziu, lăsați ouăle în coji și puneți-le la frigider.
Fotografie de Justin Shannin
Fotografie de Justin Shannin
locuri de mâncare în gimnaziul bryanOu fiert moale
Atâta timp cât lucrați la abilitățile de preparare a ouălor, încercați un ou fiert moale, oul fiert fiind la fel de simplu și verișor adesea subapreciat. Veți obține același jug cald ca un ou prăjit prea ușor, fără să vă faceți griji că rupeți jugul în tigaie. Combinat cu o felie de pâine prăjită cu unt, ouul fiert moale oferă un mic dejun ușor, cu pregătire minimă și spălare a vaselor.
Uşor Timp de pregatire: 5 minute
Timp de gătit: 5 minute
Timpul total: 10 minute
Ingrediente: Oua crude)
enchiladas de pui facute cu crema de supa de pui
Directii:
1. Umpleți o cratiță cu suficientă apă pentru a vă scufunda ulterior complet ouăle și puneți-le pe aragaz.
2. Porniți arzătorul la foc mediu-mare și așteptați până când fierbe apa (nu doar la foc mic, doriți un fierbere viguros).
3. Glisați cu grijă oul sau ouăle în apa clocotită folosind o lingură.
4. Lăsați ouăle în apa clocotită timp de 5 minute, apoi scoateți cratița de pe foc.
5. Turnați apa fierbinte în chiuvetă și umpleți cratița cu apă rece pentru a răci ouăle.
6. Țineți oul capăt îngust în sus și atingeți ușor aproape de partea superioară a cochiliei cu un cuțit.
Fotografie de Justin Shannin
7. Tăiați cu grijă restul vârfului oului. Bucurați-vă de ouul fiert moale direct din coajă cu o lingură mică.
Fotografie de Justin Shannin
Asa? Ne-am gândit. De ce nu îl fixezi?
