New York City: jungla de beton în care visele (mâncarea) sunt făcute din 🎶. În timp ce exploram tot ceea ce New York-ul are de oferit mie, un gurmand, m-am asigurat că hit-ul pop iconic al lui JAY-Z și Alica Key cântă în fundal. Urmărește-mă și prietenii mei în călătoria noastră la NYC, în timp ce am încercat să găsesc cea mai bună mâncare pe care New York-ul le are de oferit.
Proaspăt coborât din tren și unde am mers mai întâi? Gratar coreean.
Baekjeong NYC
Baekjeong este, fără îndoială, unul dintre cele mai bune grătare coreene pe care le-am avut vreodată în SUA. Banhanul lor a fost exact ceea ce aveam nevoie pentru a mă pregăti pentru varietatea de cărnuri care urmau. Încă mai visez la tofu marinat rece pe care l-am avut pe marginea burtei de porc perfect la grătar. Avem combinația preferată a lui Hodong, care include carne de vită și porc. Dacă cauți mâncare coreeană autentică și delicioasă, acesta este locul potrivit pentru tine. Nu te opri aici, totuși, există mai multă mâncare coreeană în această călătorie.
Post grătar coreean am fost extrem de sătul, dar dacă există un lucru după care trăiesc, este că întotdeauna este loc pentru desert. Fiind ultima lună a verii, a trebuit să luăm niște gheață rasă coreeană.
Strada Grației
După o masă foarte sățioasă, asta era exact ceea ce aveam nevoie pentru a încheia noaptea. Am luat gheața rasă cu mango și căpșuni și nici nu pot descrie cât de bună a fost. Nu a fost înghețată, ci mai degrabă a fost topit în gură bunătate. Dacă îți place gheața ras, atunci trebuie să vezi Grace Street data viitoare când vei fi la New York.
În prima noastră zi plină în New York, a existat o singură modalitate de a începe: cu niște covrigi din New York.
Brooklyn Bagel
Acum, nu am fost niciodată o persoană uriașă, dar înțeleg de ce acest loc este faimos. Nu mă urăști, dar nu sunt fan cremă de brânză, de aceea nu mănânc foarte mulți covrigi. Cu toate acestea, mi-a fost poftă de covrigi umplut cu cremă de brânză cannoli pe care l-am primit de la Brooklyn Bagel încă de când am plecat din New York. Brooklyn Bagel are o cantitate infinită de umpluturi de covrigi care ar face pe oricine fericit. Cu toții am primit covrigi de dimensiuni mini și am fost super plini, așa că nu simți nevoia să obținem dimensiunea obișnuită. Dacă sunteți un fan de covrigi și doriți să încercați niște umpluturi noi distractive, asigurați-vă că mergeți aici.
Chinatown
New York are unul dintre cele mai bune cartiere chinezești și dacă sunteți în căutarea unei mâncăruri grozave la un preț excelent, trebuie să mergeți în cartierul chinezesc. Îmi place mâncarea chinezească și toată mâncarea pe care am avut-o în Chinatown a fost exact ceea ce aveam nevoie. Am fost la Wow Fung , și Shu Jiao Fu Zhou pentru a obține carne de porc friptă pe orez (叉烧饭), găluște aburite (水饺) și tăiței cu susan (麻酱面). Porțiile erau atât de mari și am primit toată mâncarea pentru sub 20 de dolari. Recomand cu căldură să mergi în aceste locuri pentru niște mâncare chinezească de calitate!
După ce am explorat câteva situri frumoase din New York, am încheiat ziua mergând spre unul dintre cele mai bune locuri italiene din New York.
Mulberry & Grand
Am primit o tartina buna si am incercat unul dintre cele mai populare preparate ale lor: pastele cu fistic. Aroma de fistic nu a fost copleșitoare și a avut un pic de picior care a adăugat profilul de aromă al preparatului. Am primit, de asemenea, unele dintre felurile lor populare de bruschetta, care nu erau preferatele mele, deoarece nu sunt un fan al vinetelor, dar prietenii mei le-au acordat 5 stele. Dacă nu am fi fost atât de plini din Chinatown, am fi comandat mai mult. Cu siguranță va trebui să mă întorc din nou și să încerc câteva dintre celelalte feluri de mâncare ale lor.
În a doua zi am avut doar o jumătate de zi înainte de a călători înapoi la Boston, dar asta nu înseamnă că ne-am zgârcit cu mâncarea. Am început cu niște produse de patiserie de la Cafeneaua lângă hotelul nostru. După aceea, ne-am dus la un restaurant coreean pe lângă care trecusem de câteva ori în timpul scurtei noastre călătorii.
BCD Tofu House
Deși în mod normal au o coadă uriașă pe ușă, noi am apărut chiar la deschidere și am fost primii la rând, gata de mâncare. Am comandat japchae, coaste coreene și fructe de mare în curând tofu. Totul a fost incredibil de bine. Avem o mărime mică pentru japchae și era suficient pentru a ne hrăni pe toți, așa că nu trebuie să luăm cea mare. Banchanul lor a fost, de asemenea, bun, dar nu la fel de bun ca Baekjeong, după părerea mea.
După prânzul nostru delicios coreean, ne-am plimbat prin Central Park și Soho. Ne-am poftit din nou de gheață rasă și de data aceasta am mers la Lazy Sundaes.
Sundaes leneși
Linia pentru acest loc părea lungă de ore întregi, dar surprinzător se mișcă destul de repede. Am luat căpșuni, mango și matcha bingsoo care au fost toate atât de bune! Bingsoo-ul de mango a venit cu bile mici de mochi și, deși, în mod normal, nu sunt un mare fan al mochi, au fost completarea perfectă pentru acest răsfăț răcoritor. Deși matcha bingsoo a fost bun, fasolea roșie nu a fost deloc piure, făcându-le puțin greu de mâncat. Eu personal aș alege gheața ras Grace Street față de aceasta, dar ambele sunt opțiuni grozave.
După o călătorie aglomerată și stomacuri satisfăcute, eu și prietenii mei am plecat din New York dorind să ne întoarcem. Să nu credeți că am plecat din New York cu mâinile goale! Ca gurmand, am mereu mâncare pentru drum. Ne-am încheiat călătoria cu niște gogoși glazurate clasice Krispy Kreme, care au fost finalul perfect al călătoriei noastre. Dacă mergi la New York și ai nevoie de recomandări culinare, primele două ale mele sunt Baekjeong și Grace Street. Acum că știi unde să mănânci, rezervă-ți transportul și organizează-ți propriul playlist NYC, în timp ce îți trăiești visurile gastronomice în New York.
