McDonalds. Mâncarea rapidă la care nimeni nu poate rezista. Îmi place să cred că sunt, în general, o femeie sănătoasă care îmi iubește fructele și legumele, dar McChickens este un lucru la care nu pot rezista.
Iubitul meu este un caz special. Cred cu adevărat că are o dependență de McChickens, care îi alimentează gura și portofelul. Recent, prețul McChicken a fost redus la doar 1,00 USD. Așadar, acum, dependentul de McChicken, care este iubitul meu, continuă să-l cumpere pe McChicken după McChicken. În mod repetat, îmi pun întrebarea despre dependența lui de McChicken, pe care o justifică cu „dar este singura ei” 350 de calorii iar un dolar este un furt! '
Orielle Heilicher
(Iubitul meu prins în flagrant și da, îl mănâncă în bibliotecă)
Scopul meu este acum să-l ajut să-și revină de dependența sa și să-l înlocuiască cu ceva la fel de delicios, mult mai sănătos și la fel de ieftin pe cât îl pot face eu. M-am supus sarcinii monumentale.
McChickens constă dintr-un pui cald, prăjit, crustat, acoperit cu salată crocantă mărunțită, mayoasă cremoasă și finalizat cu un coc alb moale. Nu există o combinație americană mai mare. Dar ce este cu adevărat în interiorul unui McChicken? Și este cu adevărat sănătos, în ciuda caloriilor surprinzător de scăzute?
Voi duce cele mai bune abilități de cercetare pe internet și în bucătărie pentru a afla dacă pot face o versiune mai bună și mai sănătoasă a lui McChicken.
Caloriile, deși contează pentru aportul caloric zilnic, nu sunt la fel de importante ca valoarea nutrițională. Ingredientele enumerate este locul în care puteți afla valoarea nutrițională și de sănătate a mesei. Deci, nu vă numărați doar caloriile. Este posibil să mâncați McDonalds fără să vă simțiți balonați , dar există o modalitate mai bună de a mânca aceeași delicioasă fără ca stomacul dvs. să vrea să implodeze.
Ce este chiar în el?
Deci, ce este într-adevăr într-un McChicken? Conform site-ul McDonalds , tortul McChicken constă din „pui dezosat, făină de grâu decolorată, apă, ulei vegetal, amidon de porumb modificat, sare de mare, condiment, clorură de potasiu, sare, boia, dextroză, fosfați de sodiu, dospire, arome naturale cu extract de boia, drojdie , Amidon de porumb, pudră de usturoi. ' Uau atât de multe ingrediente și asta este doar în pateul de pui.
Orielle Heilicher
Deci, de ce este atât de nesănătos?
Ingredientele trebuie să vă sune ca o grămadă de tâmpenii, dar practic înseamnă doar în procesul de a vă consuma cele 350 de calorii, de asemenea, ingerați toate aceste alte lucruri și permiteți-i să se confrunte, cine știe cu adevărat care este oricare dintre aceste lucruri ? Probabil sunt substanțele chimice care păstrează alimentele și mai multe substanțe chimice care într-adevăr nu sunt necesare. Aceste 350 de calorii sunt, de asemenea, 15 grame de grăsimi, 15 grame de proteine și 40 de grame de carbohidrați.
Deși cele 15 grame de proteine par grozave și, pentru tot ce lucrați, nu conține substanțe aholice, dar substanțele chimice din alimente, dacă sunt consumate din când în când, vă pot deteriora sănătatea și pot duce la 2 dintre cei mai buni ucigași ai oamenilor din inima Statelor Unite boală și diabet. Acest lucru se datorează în principal dieta dezechilibrată și proporția de carne pe care o consumăm zilnic.
Unii experți spun că o persoană ar trebui să consume doar 50 de grame de proteine, 70 de grame de grăsimi și 310 grame de carbohidrați pe zi. Sunt sigur că vă gândiți, „wow, așa că un McChicken se încadrează cu siguranță în caloriile mele. Pot avea 3 și să fiu complet bine. Deși acest lucru ar putea fi adevărat, conținutul unui McChicken este foarte calitate scăzută și nu oferă proteine cu conținut scăzut de grăsimi saturate, carbohidrați cu conținut scăzut de fibre și nu au vitamine și minerale asortate.
Cred că, cu puterea mâinilor, a creierului și a limbii mele, pot face o versiune sănătoasă și mai gustoasă a lui McChicken. Cu prietenul meu ca judecător, vom decide care McChicken câștigă totul.
Acum, după unele încercări și erori, am făcut în sfârșit capodopera și are ștampila de aprobare a iubitului meu.
Reteta:
Ingrediente:
2 oua
este suc de portocale bun de băut atunci când este bolnav
1 cană de făină de grâu integral
1 cană Panko
1 lingură Sare
1 lingura Ardei Negru
2 linguri praf de usturoi
2 linguri de piper Cayenne
2 linguri boia
4 piepturi de pui dezosate fără piele
Maion cu ulei de măsline (jumătate din grăsimea maionului obișnuit)
1 pachet de 8 bucăți de hamburger din grâu integral
Unt (pentru a se întinde pe chifle)
1 șef de salată Romaine
Pași spre deliciositate:
1. Într-un vas pentru plăcinte sau o farfurie rotunjită, spargeți ouăle și condimentați cu un strop de sare și piper, apoi bateți (aceasta este spălarea ouălor).
2. Într-un castron mediu, combinați făina, panko, usturoiul praf, piper Cayenne, boia, sare și piper. Se amestecă până se încorporează bine.
3. Clătiți pieptul de pui sub apă rece, apoi tăiați fiecare piept orizontal, creând două jumătăți subțiri.
4. La foc mediu puneți două linguri de ulei de măsline ușor pe o tigaie cu sos mediu.
5. Luați fiecare jumătate de piept, acoperiți-l în spălarea ouălor până când este acoperit, apoi puneți-l în panko / făină până când este acoperit complet, apoi puneți-l pe cratița încălzită.
Orielle Heilicher
Când fiecare piept este rumenit uniform pe ambele părți, așezați-le pe o farfurie acoperită cu un prosop de hârtie (pentru a absorbi excesul de ulei).
6. În timp ce gătiți puiul, luați fiecare jumătate din chifle de grâu întreg și acoperiți-le ușor cu unt și puneți-le pe o cratiță mică, la foc mic până la mediu, până se rumenesc și crocante.
7. Spălați salata verde și rupeți porțiile de dimensiuni ale chiflelor
Asamblare:
Puneți 1/4 lingură de mayo ulei de măsline pe chifla de fund prăjită, așezați salata deasupra chiflului, apoi așezați o pateu de pui deasupra salată și terminați-l cu chifla de sus.
Orielle Heilicher
Ce acum?
Acum am terminat McChicken-ul recondiționat și este mai sănătos și fără substanțe chimice dure.
Deși McChicken este convenabil și destul de ieftin, prepararea acestei mese cu colegii de cameră poate fi destul de distractivă și relativ ieftină. După cum a spus unul dintre colegii mei de cameră, „wow, are un gust mult mai proaspăt. Acum știu cum ar trebui să aibă gust McChickens.
cum să tăiați un pepene verde în cuburi
În timp ce McChickens este din când în când delicioasă, vă pot promite că a face-o singură are un gust mult mai bun.
Vă pot spune că a fost cu siguranță un succes. (vezi reacția de mai jos)
Orielle Heilicher
Orielle Heilicher
