Când mă gândesc la fudge, gura mi se udă imediat.
cât ananas să mănânce pentru a gusta dulce
Din păcate, acele mici pătrate simetrice ale fericirii sunt adesea încărcate cu zahăr și alte ingrediente procesate. Și dacă ți-aș spune că îți poți face propriul fudge, în apartamentul sau căminul tău, cu doar 5 ingrediente și niciunul din acelea junk urâte?
Fotografie de Caitlin Shoemaker
Ingredientul secret al acestor pătrate magice de dulceață este uleiul de cocos. Plin de grăsimi sănătoase, uleiul de cocos nu numai că susține funcționarea sănătoasă a ficatului și a rinichilor, dar ajută și la stimularea sistemului imunitar. Cine știa că consumul de fudge te poate ajuta să evizi gripa? Datorită proprietăților sale sănătoase și benefice, uleiul de cocos poate fi găsit astăzi în majoritatea magazinelor alimentare.
Întrucât acest dulce este depozitat în congelator, are o durată lungă de valabilitate. Încercați să aveți un pătrat ca o mică după-amiază sau gustare după cină, mai ales atunci când doriți ceva dulce.
Fotografie de Caitlin Shoemaker
Pe scurt, acest fudge este delicios, ușor de făcut, și Bravo ție. În acest moment, ar fi trebuit deja să părăsiți ecranul computerului și să începeți să rulați la magazinul alimentar pentru a obține ingredientele necesare.
La rețetă:
Uşor
Timp de pregatire: 5 minute
A opri timpul: 30-40 minute
Timpul total: 45 de minute
Porții: 8
Ingrediente:
1/2 cană unt natural de nuci (am folosit unt de arahide, dar nu ezitați să folosiți unt de migdale, caju sau chiar unt de semințe de floarea soarelui)
2 linguri de ulei de cocos, înmuiat sau topit
2 linguri sirop de arțar sau miere
1/4 linguriță extract de vanilie
Sare mică de 1/4 linguriță
Fotografie de Caitlin Shoemaker
cât timp puteți mânca alimente solide după amigdalectomie
Directii:
1. Combinați toate ingredientele într-un castron și amestecați până se amestecă bine. Dacă vi se pare greu de amestecat fudge-ul, încercați să faceți microunde bolul timp de aproximativ 15 secunde - acest lucru va face totul mai lin.
Fotografie de Caitlin Shoemaker
Nu știu ce să mănânc la cină
2. Se toarnă fudge într-un recipient căptușit cu folie de plastic sau hârtie pergament. Am folosit o tigaie standard pentru pâine, dar chiar și tupper-urile din plastic vor funcționa.
3. Așezați recipientul în congelator și lăsați 30-40 de minute să se fixeze fudge.
Fotografie de Caitlin Shoemaker
4. După ce fudge s-a întărit complet, scoateți-l din congelator și lăsați-l să stea 5 minute. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați cu grijă fudge în pătrate (am făcut 8). Așezați fudge într-o pungă sau un tupper și păstrați-l în congelator până când este gata de mâncare. (Sau, puteți mânca totul acum - promit că nu voi spune.)
Fotografie de Caitlin Shoemaker
Te simți aventuros? Adăugați câteva ingrediente suplimentare pentru a face aceste variante:
Gustare fericită (și sănătoasă)!
