A existat o dezbatere furioasă pe Twitter cu privire la un subiect foarte important - dacă ketchupul trebuie păstrat sau nu în frigider. Să spunem doar că oamenii au fost concediați în legătură cu această problemă.
De fapt, 77% dintre persoanele care au votat în acest sondaj a spus că ketchup-ul trebuie păstrat în frigider. Principalul argument pentru această parte este că o sticlă de ketchup Heinz spune: „Pentru cele mai bune rezultate, puneți la frigider după deschidere”.
Cunoașteți faptele
Pe FAQ de pe site-ul Heinz, se spune că puteți păstra tehnic ketchupul pe raft datorită acidității sale naturale, care va inhiba creșterea bacteriilor. Dar, dacă doriți să mențineți cea mai bună calitate a ketchupului, cel mai bun pariu este să îl păstrați la frigider.
Se pare ketchupul poate dura doar o lună pe masă, fără a se strica. Deci, dacă ești obsedat de ketchup și îl folosești în reg, este sigur să nu te retragi.
Cu toate acestea, dacă îl folosiți doar din când în când, probabil că este mai bine să îl păstrați la frigider deoarece va dura până la șase luni. Temperaturile reci vor ajuta la menținerea acestui condiment aromat și proaspăt . Nu doriți ca culoarea sau calitatea să se deterioreze.
#SpoonTip: Dacă nu sunteți sigur dacă ketchup-ul s-a stricat, aruncați-l în aer. Dacă ketchup-ul merge prost, îl veți putea mirosi din cauza formării mucegaiului.
Decizia
Când ieși să mănânci nu te ridici de la masă și mergi în bucătărie când vrei ketchup, nu? Bine, da. Restaurantele își lasă sticlele de ketchup pe masă, dar cel mai probabil se datorează cât de repede trec prin sticle.
Fă ce vrei, dar aș asculta sticla. Acești experți în ketchup știu despre ce vorbesc. Nu cred că l-ar pune pe fiecare sticlă dacă nu ar spune asta.
Personal, aș prefera să nu risc să mănânc ketchup mucegăit. În plus, care este marea problemă cu menținerea răcirii? Chiar dacă s-ar putea să nu fii pasionat de ceva rece pe mâncarea caldă, merită călătoria suplimentară la frigider, având în vedere că va dura de șase ori mai mult.
