Sparanghelul este adesea văzut ca o legumă mai puțin decât plăcută, care datează probabil de la mesele din cina copilăriei și fiind forțat să le termine înainte de timpul deșertului. Șansele sunt că nu ați mai atins-o de atunci și este timpul pentru o schimbare. Iată 3 moduri simple de a pregăti sparanghelul pentru gustul dvs. maturat (poate):
Pan-Fried
Mediu Timp de pregatire: 5 minute
Timp de gătit: 10-15 minute
Timpul total: Aproximativ 20 de minute
Porții: 2-3
cele mai bune locuri de mâncare în lubbock tx
Ingrediente:
1 kilogram de sparanghel tuns
1/2 cană unt
2 linguri de ulei de măsline
Sare de mare
Piper
Directii:
1. Topiți untul într-o tigaie la foc mediu-mare.
2. Se toarnă ulei de măsline și o picătură de sare și piper.
3. Adăugați sulițele de sparanghel în tigaie și continuați să le întoarceți tot timpul pentru a găti chiar și din toate părțile.
4. Timpul de gătit nu trebuie să depășească 15 minute. Cu siguranță nu vrei să gătești prea mult sparanghelul. De îndată ce îi vezi începând să se rumenească, ești bine să pleci.
Sparanghel prăjit în cuptor
Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gătit: 12-15 minute
Timpul total: Aproximativ 25 de minute
Porții: 2-3
Ingrediente:
1 kilogram de sparanghel proaspăt tuns
3 linguri de ulei de măsline
Sare de mare
Piper negru zdrobit
1 1/2 linguri brânză rasă
1 cățel usturoi tocat
1 lingura suc de lamaie
ce se întâmplă când un tip te mănâncă afară
Directii:
1. Preîncălziți cuptorul la 425 ° F.
2. Într-un bol mare, adăugați sparanghelul tăiat, sarea de mare, piperul zdrobit, brânza rasă și usturoiul tocat pentru a acoperi.
3. Stropiți uleiul de măsline peste sulițe.
4. Aranjați sparanghelul pe o foaie de copt într-un singur rând, astfel încât fiecare suliță să poată găti uniform.
5. Coaceți timp de 12-15 minute sau până când sparanghelul devine fraged. Se acoperă cu suc de lămâie înainte de servire și voilă! Aveți o garnitură în stil restaurant.
Sparanghel fiert
Fotografie de Kimberlee Bochek
1 linguriță de oțet de mere pe ziUşor
Timp de pregatire: 1 minut
Timp de gătit: 5-7 minute
Timpul total: Aproximativ 8 minute
Porții: 1-2
Ingrediente:
1 cutie de sparanghel
Sare de mare
Piper negru zdrobit
1/4 cană unt
Directii:
1. Adăugați 3-5 cm de apă și 2 lingurițe de sare într-o cratiță.
2. Aduceți apa la fierbere completă la foc mediu-mare.
3. Scurgeți sucul din sulițele de sparanghel conservate și adăugați-le în apa clocotită.
4. Gatiti 5 minute la foc mediu.
Notă: În această metodă, este ușor să gătiți în mod accidental sparanghelul. Aveți grijă când devin fragede și apoi scurgeți sulițele pentru a servi.
Folosind oricare dintre aceste metode rapide și ușoare de gătit pentru a vă spăla sparanghelul, veți putea să vă impresionați prietenii sau colegii de cameră. Beneficii și abilități pentru sănătate în bucătărie? Nu există nimic subestimat în acest sens.
Găsiți articole similare aici:
Sparanghel prăjit, morcovi și dovlecei
Sparanghel învelit în foietaj
Orez prajit de legume
