Pe măsură ce trecem prin facultate și devenim adulți autosuficienți (lol #wut), presiunea crește pentru a înțelege cu adevărat ceea ce punem în corpul nostru. Mama nu stă deasupra ta în sala de mese, spunându-ți să-ți mănânci broccoli și să-ți iei vitaminele.
Dacă singura noastră experiență cu nutriția este ceea ce ne-au spus părinții noștri, am putea presupune orbește că suplimentele sunt bune pentru noi și că mai mult de un lucru bun este un lucru grozav. De fapt, poți ingera absolut prea multe vitamine . Iată cum puteți evita simptomele care pot rezulta din aceasta.
Mâncați o dietă echilibrată
Fotografie de Angela Pizzimenti
Acest trop este atât de suprautilizat încât am putea chiar să ne amintim ce înseamnă. Vegetarianismul și mofturile fără gluten deoparte, această frază este cu adevărat despre obținerea tuturor nutrienților necesari. Este perfect posibil să rămâneți în formă și sănătos dacă pur și simplu mâncați o dietă variată, fără suplimente necesare.
Cu toate acestea, celor dintre noi cărora nu le pasă de o dietă echilibrată (sau ale căror diete exclud unul sau mai multe grupuri de alimente) s-ar putea să lipsească o cantitate importantă de nutrienți. Dacă acest lucru vi se pare familiar, analizați aportul pentru a afla ce substanțe nutritive corespund acestui grup de alimente care lipsesc și apoi urmați aceste recomandări în consecință.
Luați B12 suplimentar dacă sunteți vegan
Fotografie de Becky Hughes
Conform Serviciul Național de Sănătate din Marea Britanie , vitamina B12 apare numai în mod natural în alimente precum carne, ouă, lapte și brânză. Fructele, legumele și cerealele nu conțin nicio urmă. Aceasta înseamnă că vegetarienii sunt perfect capabili să obțină suficientă cantitate de B12, dar veganii ar putea avea nevoie să ia suplimente sau riscați leziuni nervoase mai târziu în viață .
Nu luați acid folic suplimentar - decât dacă sunteți gravidă
Fotografie de Emma Noyes
Unele femei iau preventiv acid folic pentru a se pregăti pentru viitoarea maternitate. Acest lucru ar fi putut fi inteligent odată, dar odată cu introducerea boabelor îmbogățite (verificați etichetele pentru pâine sau paste - vă garantăm că aceste cuvinte vor fi acolo), femeile mănâncă acum mai mult decât suficient acid folic . A lua prea mult în timp ce nu sunteți însărcinată ascunde semnele de deficit de vitamina B12.
Nu luați vitamina C când sunteți bolnav
Fotografie de Jocelyn Hsu
Noi stim. De-a lungul întregii vieți, vi s-a spus să sfâșiți suc de portocale când sunteți bolnav. Nu faceți acest lucru. Serios. A fost nu există dovezi științifice semnificative că creșterea aportului de vitamina C ajută la simptomele răcelii obișnuite.
Urmăriți D
Fotografie de Grégoire Gurand
Dacă locuiți undeva la fel de rece ca și cum nu vedeți niciodată soarele, s-ar putea să aveți nevoie de un pic mai mult de D. ouă sau pește gras, cum ar fi somonul , poate ajuta la combaterea acestei deficiențe. Cu toate acestea, dacă petreceți în mod regulat timp la soare, cu siguranță nu luați suplimente de vitamina D. Consumul excesiv poate deteriorați rinichii și slăbiți oasele .
Limitați aportul de alimente fortificate
Fotografie de Lawrence Yu
La fel de WebMD spune atât de elocvent „Dacă mâncați o cereală îmbogățită la micul dejun, luați o bară energizantă între mese, aveți paste îmbogățite la cină și luați un supliment zilnic, ați putea depăși cu ușurință aportul zilnic recomandat dintr-o serie de substanțe nutritive.” Încă o dată: echilibrați dieta și nu aveți nevoie de alimente cu vitamine adăugate nefiresc.
Nu tratați vitaminele gumate ca bomboanele
Fotografie de Emma Noyes
Știm că au un gust foarte bun. La fel ca bomboanele, mâncarea de vitamine gingive poate duce la o supradoză rapidă de zahăr și cavități dentare . Mai important decât acesta este însă rezultatul consumului necontrolat de vitamine: greață, căderea părului, diaree și o serie de alte probleme.
