Fulgi de ovăz este unul dintre cele mai mari alimente din toate timpurile. Nu numai că este super delicios, dar este și un indice glicemic scăzut alimentele bogate în fibre, ajută scad colesterolul , și vă menține sătul mult timp. Dar când mergi la magazinul alimentar, care este diferența dintre diferitele tipuri de ovăz? Există ovăz tăiat din oțel, de modă veche, instantaneu, rapid - aproape prea mulți de numărat. principala diferență este modul în care a fost procesat ovăzul. Să evaluăm diferența dintre ovăzul de modă veche și ovăzul tăiat din oțel.
cum să reîncălzești un cartof copt la cuptor
Ce sunt ovăzul tăiat din oțel?
Celeste Robertson
Ovăzul tăiat din oțel se face atunci când grâul de ovăz a fost tăiat în bucăți și sunt adesea denumite ovăz irlandez. Gătesc mai mult decât ovăzul rulat, dar sunt foarte buni când sunt făcuți.
Ce sunt ovăzul de modă veche?
Amy Le |
Ovăzul de modă veche este prelucrat la fel ca ovăzul rapid . Mai întâi sunt aburite și apoi aplatizate. Ovăzul de modă veche și ovăzul rapid sunt minunate pentru a mânca pe cont propriu, dar, de asemenea, minunat pentru a le pune în produse de patiserie.
Defalcare comparativă
Nancy Chen
Ovăz de modă veche (1/4 cană) Ovăz tăiat din oțel (1/4 cană)
Calorii: 160 Calorii: 140
Proteine: 5g Proteine: 5g
din ce bea un rege
Grăsime: 2,5g Grăsime: 2,5g
Carbohidrati: 27g Carbohidrati: 27g
Fibra: 4g Fibra: 4g
Zahar: 1g Zahar: 0g
Deci, care este diferența ....?
Deși ovăzul de modă veche poate avea 1g zahăr și 20 de calorii în plus într-o porție de 1/4 ceașcă în comparație cu ovăzul tăiat din oțel, asta nu este cu adevărat o diferență. Principala diferență care acționează ca un tiebreaker la această dezbatere este faptul că ovăzul tăiat din oțel este mai mic pe Index glicemic scară.
Beneficiile pentru sănătate ale fulgi de ovăz în general depășesc orice dezbatere reală între diferitele tipuri de ovăz. Nu puteți greși cu niciun fel de fulgi de ovăz (cu excepția fulgi de ovăz ambalate instant ), dar tipul care se presupune că este cel mai bun este ovăzul tăiat din oțel. Ceea ce este minunat la fulgii de ovăz este că poate fi consumat la fiecare masă, așa că nu vă faceți griji dacă nu aveți timp să biciuiti un lot din aceste ovăz dimineața. Opțiunile de rețetă de fulgi de ovăz sunt nesfârșite.
