În zilele noastre, scăderea atenției noastre poate susține puțin mai mult de o rutină de gimnastică de 60 de secunde sau un tutorial de machiaj, datorită TikTok și Instagram. Menținerea conținutului scurt și dulce este cea mai bună modalitate de a capta atenția limitată a Gen-Z, iar conturile de produse alimentare sunt bine conștiente de acest lucru. Comunitatea Universității Spoon este în permanentă căutare de noi conturi de alimente pentru a-și satisface poftele video culinare, iar eu sunt aici pentru a le oferi dezvoltatorilor de rețete Instagram care sunt la fel de distractive și creative.
Acești dezvoltatori de rețete postează role proaspete și interesante care le plasează într-o categorie a lor. Ceea ce îi diferențiază pe acești dezvoltatori de rețete este creativitatea lor. Toți își aduc personalitatea în stilul lor de gătit. Videoclipurile lor cu rețete sunt informative, unele dintre ele servind simultan ca sesiuni de terapie plăcute din punct de vedere estetic și calmante. Toți acești dezvoltatori de rețete împărtășesc o estetică similară: distinctivă și ceva mai rustică. Acești dezvoltatori de rețete postează aproape exclusiv conținut alimentar, ceea ce îl face perfect pentru intervalele noastre de atenție extrem de limitate.
Gustări Justine
Majoritatea videoclipurilor lui Justine Snacks includ gătit ASMR și cămară profund gândită și ingrediente prietenoase cu produsele. Rețetele ei sunt uneori simple, alteori sofisticate, dar întotdeauna liniștitoare. Așadar, dacă sunteți în căutarea unei sesiuni de terapie alimentară în duel și o inspirație pentru gătit, atunci ați ajuns la contul potrivit.
Pierce Abernathy
Similar cu Justine Snacks, Pierce Abernathy acordă o atenție deosebită detaliilor și filmează videoclipuri cu alimente strict ASMR. În timp ce se află într-o căutare constantă de a crea o baie perfectă și de a face salate nesfârșite, Pierce Abernathy împărtășește, de asemenea, o gamă largă de rețete, de la salate sezoniere cu produse grele până la o friptură de ciuperci cu coamă de leu. Abordarea lui cu privire la gătit este intuitivă și inspirațională, oferindu-ți opțiunea de a folosi orice ingrediente ai la îndemână și de a găti ceea ce îți dorești. Dar fiți atenți, videoclipurile ASMR creează dependență. Pregătește-te să fii atras într-o hrană care salivează și demn de scroll.
Sosește Carolina
Pentru cei cu cea mai slabă capacitate de atenție, acest cont este pentru tine. Videoclipurile cu rețete ale Carolinei Gelen sunt din fericire scurte, dar și inovatoare și surprinzător de ușor. De la clasice precum penne alla vodka la înghețată prăjită cu baklava, acest cont are cu adevărat totul. Numai să nu fii surprins dacă pleci din acest cont cu o dorință intensă și nesățioasă de a face rulouri de ouă de casă; li se întâmplă celor mai buni dintre noi.
Lahbco
Funcționează dintr-o mică bucătărie din New York, Nasim Lahbichi, fața din spatele contului de mâncare vegană lahbco , distribuie videoclipuri cu alimente diverse din punct de vedere cultural și delicioase. Acest cont reunește diverse culturi alimentare și creativitate într-unul singur. Este parțial ușurare comică, parțial divertisment și inspirație alimentară 100%.
Recoltă pe jumătate copt
Mâncarea confortabilă întâlnește gătitul în stil de familie la Half Baked Harvest. Toate aceste rețete sunt făcute de Tieghan Gerard, un bucătar autodidact cu o carte de bucate proprie și destul de urmărit pe Instagram. Tieghan face mâncarea gătită în casă ușor și accesibil. Cu siguranță nu doriți să săriți peste aceste iterații de clasice de casă.
Bucătărie busolă
Ryan Nordheimer, fondatorul Compass Kitchen, îl ajută pe bucătarul de acasă să-și navigheze în bucătărie. Folosind o combinație de rețete personale și rețete de cărți de bucate premiate, Compass Kitchen împărtășește o gamă largă de feluri de mâncare, de la halibut uns cu unt la rețeta virală de prăjituri a lui Alison Roman. Aceste videoclipuri au o întreținere redusă și foarte ușor de identificat, ceea ce face să pară că vizionați un videoclip despre gătit acasă.
