Un ghid pentru începători despre cum să mănânci un homar întreg

A învăța cum să mănânci un homar întreg poate părea destul de intimidant, dar este destul de simplu dacă ești dispus să devii puțin dezordonat. De multe ori, întregul homar va fi mai ieftin decât coada homarului dacă trebuie să puneți mâna de lucru pentru a-l deschide singur, așa că urmați-l și veți fi un homar care mănâncă profesionist în cel mai scurt timp.



Pregătirea

Kate Cook



Când vă comandați homarul pentru prima dată, probabil vi se va aduce o selecție de instrumente similare cu acestea. Aveți un salopete și ar trebui să îl puneți cu siguranță dacă este prima dată când mâncați un homar. De asemenea, aveți o furculiță mică - asta pentru a ajuta la răzuirea cărnii. Aveți, de asemenea, un cracker de nuci / homar și, în cele din urmă, aveți o mică prosop pentru când ați terminat.



creveți, crustacee, pești, fructe de mare, crab, homar

Kate Cook

În curând, homarul tău va sosi. Respirați adânc și încercați să nu vă uitați în ochi.



de unde știi când este pregătit un ananas

Coada

crab, homar

Kate Cook

Vom începe cu partea cea mai ușoară. Separați coada de corp, poate fi necesar să trageți sau să răsuciți și ar trebui să se desprindă imediat. După ce îl aveți, puteți fie să scoateți aripioarele din partea de jos și să scoateți carnea din gaura pe care o creează, fie să trageți coada în afară de locul în care a fost atașată corpului pentru a o împărți în două jumătăți.

cum să decongelați rapid un mini-frigider
fructe de mare, creveți, crab, homar

Kate Cook



Indiferent dacă este întreg sau în jumătăți, folosiți furculița mică pentru a scoate carnea din cochilie și încercați să o faceți dintr-o singură bucată.

Aceasta este cea mai ușoară parte și vă oferă cea mai multă carne, dar să știți cum să mâncați un homar întreg implică obținerea tuturor bucăților din diferitele colțuri.

Gheare

homar, crab

Kate Cook

După terminarea cozii, este timpul să deschideți ghearele. Răsuciți-le chiar acolo unde sunt atașate de corp, astfel încât să aveți homarii întregi ... braț.

crab, homar

Kate Cook

Răsuciți partea inferioară a brațului,

homar

Kate Cook

Apoi crăpați gheara în centru, între părțile apucătoare.

ce să nu bei cu un uti
pește, crab, homar

Kate Cook

Acest lucru ar trebui să creeze o deschidere, unde puteți scoate carnea cu furculița. Dacă o faceți corect, va ieși într-o bucată întreagă în formă de gheară, care este atât drăguță, cât și deranjantă.

Tits Bits

ciocolată

Kate Cook

ce fel de tartă pop ești test

Coada și ghearele sunt locul în care se află majoritatea cărnii, dar puteți găsi și bucăți mici de carne pe tot homarul. De exemplu, puteți suge carnea din capătul aripioarelor cozii. De asemenea, puteți scoate carne din articulație, dar nu am reușit niciodată să obțin multe de acolo.

homar

Kate Cook

Asigurați-vă că scoateți capătul picioarelor și sugeți carnea din ele.

crab, homar

Kate Cook

Majoritatea oamenilor împart homarul în mijloc și mănâncă părțile din interior, dar ... Există și câteva motive întemeiate evitați acea secțiune , așa că am lăsat-o pe a mea întreagă. De asemenea, acea parte este cam grosolană pentru mine.

crab, homar

Kate Cook

Aceasta este o metodă excelentă pentru începători cu privire la modul de a mânca un homar întreg, dar există și diferite tehnici, dintre care unele sunt mai aprofundate și vă oferă acces la fiecare mic bit comestibil. Nu trebuie să fiți un expert în homar pentru a vă adânci în întregul homar și puteți explora mai departe dacă doriți, dar pentru primul dvs. homar, acesta este un ghid solid.

Posturi Populare