Când sunt la facultate, studenții au nevoie de alimente rapide, ieftine și ușoare pentru a se menține în viață. Am descoperit, trăind acum în propriul meu apartament pentru prima dată, că unul dintre cele mai versatile ingrediente pe care le ai în jur este brânza proaspătă de mozzarella.
Iată câteva exemple ale numeroaselor tipuri de feluri de mâncare pe care le puteți prepara.
1. Parm de pui (sau parmete de vinete)
Parmigiana de pui (sau vinete) este foarte ușor de făcut și perfectă pentru o cină rapidă de casă.
Am introdus fâșii de cotlet înghețat în cuptorul cu microunde (sau cuptor) acoperit cu sos de roșii și mozzarella. În cel mai scurt timp, aveți o farfurie plină cu proteine, sos cald și cerul topit.
Timp de realizat: 4 minute
Ingrediente suplimentare: fasii de cotlet de pui, sos de roșii
2. Sandwich (sau panini)
Un sandviș poate îndeplini orice masă a zilei - și este deosebit de convenabil dacă sunteți în deplasare.
Cel mai important, puteți pune ORICE pe ea. Mozzarella, rece sau pufoasă sau topită și caldă, este glorioasă pe un sandviș, indiferent ce altceva are pe ea.
Timp de realizat: 4 minute (adăugați 4 minute pentru presa Panini)
Ingrediente suplimentare: pâine, carne de prânz, condimente, chiar orice altceva
3. Quesadilla
Băterea unei quesadilla este o modalitate convenabilă de a vă face să simțiți că ați gătit de fapt o masă.
Tot ce trebuie să faceți este să aruncați o tortilă într-o tigaie și să topiți brânza mozzarella. Poți chiar să fii creativ cu ingrediente suplimentare.
Timp de realizat: 11 minute
care sunt diferitele tipuri de sushi
Ingrediente suplimentare: tortilla, opțional: pui, salată, roșii, smântână
4. Salată
Prepararea unei salate pentru prânz sau cină este o modalitate excelentă de a mânca o masă sănătoasă.
Mozzarella într-o salată este bucuria de bucurie pe care o alegi cu furculița în mijlocul unei farfurii de verde. Indiferent dacă este o mușcătură plină de salată, roșii sau avocado, nu există salată pe care mozzarella să nu o completeze perfect.
Timp de realizat: 9 minute
Ingrediente suplimentare (pentru combinația mea preferată personală): salată verde, sos de salată, roșii, inimi de anghinare, avocado
5. Omletă
Ouăle sunt întotdeauna o alegere delicioasă și hrănitoare a micului dejun, dar adăugarea de brânză le ridică la un nivel întreg.
Rupând bucăți mici de brânză mozzarella și aruncând-o în lichidul de ouă în tigaie, îi veți permite să se topească în umezeală caldă și să ofere omletei aroma suplimentară de care are nevoie.
Timp de realizat: 8 minute
Ingrediente suplimentare: ouă, lapte (~ 2 linguri)
6. Brânză și biscuiți
Brânza și biscuiții este unul dintre cele mai clasice hors d’oeuvres, dar cine spune că studenții nu pot fi eleganți?
Este gustarea perfectă între mese și chiar te simți sofisticat în timp ce mănânci. Preferința mea sunt felii de brânză mozzarella deasupra biscuiților Ritz sau biscuiților Club.
Timp de realizat: 1 minut
cantitatea de cofeina din cafea vs espresso
Ingrediente suplimentare: biscuiti
7. Pizza Topping
Brânza Mozzarella este unul dintre ingredientele principale ale unei pizza clasice margarita. Cu aluatul de pizza gata de la Trader Joe, feliile subțiri de mozzarella pot face ca o pizza de casă să se simtă ca dintr-un salon de pizza italian autentic. Făcându-ți propria pizza, este și o idee creativă pentru cină, de abordat cu colegii de cameră sau cu prietenii.
Timp de realizat: 20-30 minute (în funcție de aluat)
Ingrediente suplimentare: aluat de pizza, sos de paste, alte toppinguri (opțional)
8. Garnitură de paste
Pastele sunt considerate în mod obișnuit ca fiind cel mai bun prieten al unui student când vine vorba de mâncare. Este foarte ușor să gătești o oală rapidă și apoi să-i îmbunătățești aroma cu bucăți de mozzarella.
Într-adevăr, ceva la fel de simplu ca acesta face gustarea perfectă seara târziu. Și, recent, am descoperit cât de departe merge un pic de ulei de măsline.
Timp de realizat: 20 de minute (în funcție de cât de repede durează apa să fiarbă
Ingrediente suplimentare: paste, apă, ulei de măsline
9. Mozzarella simplă
După cum vă puteți da seama, brânza mozzarella este tipul meu preferat de brânză - și îmi place să o consum simplu.
Ori de câte ori scot mozzarella pentru a face ceva cu ea, mă strecor mereu o felie în gură. Cheia este să folosiți întotdeauna mozzarella proaspătă - asta face ca fiecare combinație să fie atât de cerească.
Timp de realizat: 0 minute
Ingrediente suplimentare: nimic
Toată lumea are propria opinie cu privire la ceea ce sunt cei mai buni must-have-uri de gustare la facultate. Brânza Mozzarella nu este la fel de populară ca o bucătărie sau un cămin de bază, dar este cu siguranță una în care ar trebui să creadă mai mulți oameni.
