Cu toții am auzit zvonurile urâte despre laptele de migdale - este saturat în zahăr, este destul de nesănătos și conține literalmente nu migdale. Ghici ce ... nu este surprinzător, aceste zvonuri sunt destul de dang precise.
Gif, prin amabilitatea giphy.com
Un proces introdus împotriva mărcii de lapte de migdale Almond Breeze, deținută de Blue Diamond, a acuzat compania că pur și simplu a indus în eroare și înșela consumatorii - „laptele de migdale” conține doar 2% din migdale - da, 2 procente ciudat.
Gif, prin amabilitatea giphy.com
Procesul susține că cutia este înșelătoare, întrucât afirmă în mod clar că laptele este „făcut din migdale adevărate”. În plus, cutia conține imagini cu migdale - cele mai controversate: un imens, debordant o mână de migdale.
Fotografie prin amabilitatea almondbreeze.com
Procesul afirmă, de asemenea, că ambalajul îi păcălește pe clienți să creadă că laptele este fabricat în principal din migdale, lucru pe care abia îl face. Și ne păcălește să fim sănătoși, ceea ce din păcate nu este. Da, ai citit bine - laptele de migdale nu este sănătos, copii.
Deci, din ce este fabricat un carton cu lapte de migdale? Răspunsul este foarte neliniștitor: este în mare parte apă, zahăr, caragenan - o substanță utilizată pentru proprietățile sale de îngroșare - și lecitină de floarea soarelui - o substanță grasă . Bine, ce ?
Da. Deci, este destul de clar că nu este chiar atât de bun pentru dvs. - verificați conținutul de zahăr.
Fotografie oferită de meyersglutenfree.com
Fapt distractiv: aportul zilnic recomandat de zahăr adăugat pentru adulți este între 27-35 de grame. Așadar, două pahare de lapte de migdale vanilat și ți-ai atins limita. Dar chiar dacă cumpărați lapte de migdale neîndulcit, vă veți confrunta în continuare cu o tonă de rahat de ingrediente artificiale - amintiți-vă de lectiu de caragenan și floarea soarelui. Da, grosier #af.
Bine, deci este clar că multe lapte de migdale cumpărate în magazin nu sunt pure sau sănătoase și nu ar trebui consumate. Dar asta nu înseamnă renunțarea la laptele de migdale - de fapt, dimpotrivă. În schimb, cumpărați lapte de migdale fre $ h sau fă-ți propriul.
Din cauza beneficiilor minunate pentru sănătate ale real lapte de migdale - bogat în antioxidanți, bogat în minerale și vitamine, inclusiv fier și potasiu și destul de scăzut în calorii - adăugați-l la dieta dumneavoastră.
