Un adevărat Minnesota vă va spune că târgul nostru de stat este punctul culminant al lunilor de vară, depășind chiar și weekendurile la cabină și mergând cu bicicleta în jurul lacului Calhoun. Târgul este locul în care distracția se întâlnește cu mâncarea pe care o poți umple pe față cu cookie-urile Sweet Martha’s și lapte de ciocolată nelimitat într-un moment, și te poți descurca pe Giant Slide în următorul.
Poate că cea mai faimoasă atracție a târgului, totuși, nu este parcul tematic Midway sau hambarul Miracle of Life, ci reputația sa de a oferi cele mai ciudate combinații de alimente vândute vreodată comercial. Gândiți-vă: Aligator pe băț, Gelato de bere, Vase fierbinți pe băț și Urechi de porc prăjite.
Linia de alimente din Minnesota State Fair 2016 nu dezamăgește, oferind multe articole noi și ciudate. Iată 9 dintre cele mai ciudate adăugiri din acest an.
1. Câine de oaie
Fotografie prin amabilitatea fox9.com
Nu vă ridicați speranțele, probabil că (în acest an) nu veți găsi hibrizi drăguți și câine de oaie / câine la târg. Cu toate acestea, aveți ocazia să încercați acest hot dog din carne de miel, cu varză murată crudă, kale cu usturoi, quinoa și sos de muștar.
Găsiți acest hot dog de lux la Lamb Shoppe din Food Building.
2. Spam Sushi
Fotografie prin amabilitatea fox9.com
ce altceva poți face cu mix de clătite
Pentru mine, acest nou aliment este o urâciune față de numele sofisticat și delicios de sushi. Pe de altă parte, nu o poți bate până nu o încerci. Poate că acest mod de lux de a mânca spam va face mai apetisant. Juriul este încă în discuție.
Găsiți această combinație ciudată la Sushi Rolls din Warner Coliseum.
3. Finalul ars se termină
Fotografie prin amabilitatea biznews.com
cât este o porție de afine
Da, acesta este numele real. După ce treci peste faptul că mănânci ceva etichetat „ars” și „fund”, poate vei putea să te bucuri de aceste bucăți premium de porc, „Afumat peste stejar și servit cu ceapă și jalapeños.”
Găsiți această friptură cu nume ciudat la BBQ-ul RC pe West Dan Patch Avenue între străzile Liggett și Chambers.
4. Paneer pe o suliță
Fotografie prin amabilitatea bringmethenews.com
În cele din urmă, produsul tău preferat indian brânză este disponibil sub formă de stick. Urmând tendința Târgului de Stat din Minnesota de a face totul pe un stick, această versiune portabilă, prăjită, a panerului indian cu chutney de usturoi de roșii ar putea fi un nou favorit al mulțimii în acest an.
Găsiți soluția brânză indiană la Hot Indian în piața globală Midtown.
5. Spam Curds
Fotografie oferită de amazonaws.com
În mod clar, sushi nu a fost suficient. Iubitorii de carne conservată se vor bucura în timp ce își urmează sushi-ul SPAM cu aceste cuburi prăjite de SPAM cu aromă de brânză. Sunt cașul SPAM noul caș de brânză? Numai timpul va spune.
ce să obțineți de la pui fil a
Găsiți aceste cașe interesante la SPAM, la est de strada Chambers, chiar la sud de Tribună.
6. Taco italian
Fotografie oferită de ytimg.com
Unul dintre mâncărurile noi Fair, cu un sunet mai gustos, taco-ul italian este o poftă de mâncare a produsului de bază din America Latină. Este plin de „Cârnați italieni și mozzarella, acoperite cu bruschetta prăjită, salată română, sos Cezar, pesto, sos pizza și brânză parmezană, apoi stropite cu o glazură balsamică.”
Găsiți aceste tacos fanteziste la Green Mill, în Family Fair de la Baldwin Park.
7. Reuben Pickle Dog
Fotografie oferită de citypages.com
În plus față de câinele de oaie, acest nou câine Reuben are o suliță murată, varză murată și pansament Thousand Island înfășurat în carne de vită. Puteți chiar să-l numiți Reuben cu conținut scăzut de carbohidrați (deci este sănătos, nu?).
Găsiți acest „câine din interior” la Pickle Dog, situat în partea de sud a bulevardului Carnes, între străzile Liggett și Chambers.
8. Carne și cartofi de fier
Fotografie oferită de kstp.com
Acest fel de mâncare întruchipează esența nordului Minnesota. Combinația ciudată de carne de vită condimentată, acoperită cu brânză cheddar și piure de cartofi, captează dragostea pentru pâine din carne a Minnesota-urilor și afinitatea din nordul Minnesotaului pentru mâncăruri consistente și cărnoase.
Găsiți acest fel de mâncare în mod previzibil din Minnesota, la Giggles ’Campfire Grill, situat în colțul de sud-est al Lee Avenue și Cooper Street din The North Woods.
9. Carpe Diem Taiyaki
Fotografie prin amabilitatea mpr.org
este mâncare picantă bună pentru pierderea în greutate
Taiyaki, un con de vafe de miso din lapte de unt în formă de pește, este umplut cu „Compot de căpșuni prăjit balsamic și acoperit cu înghețată de vanilie, crumble cracker și o căpșună proaspătă.” Acest desert cu aspect ciudat poate fi ocazia perfectă pentru o imagine artistică pe Instagram.
Profită de ziua respectivă și găsește acest desert estetic la The Rabbit Hole, situat la Midtown Global Market.
