Nu există o modalitate mai bună de a vă bucura de o zi de soare din California decât brunch pe o plajă. Fie că ești în starea de spirit pentru ceva dulce sau sărate, iată cele mai bune locuri pentru a savura o masă și pentru a studia pauza înainte de a ieși la apă.
1. Malibu: Ferma Malibu
Fotografie de Grace Vitek
Malibu este o mică felie de paradis merită în totalitate drumul pe autostrada 1. Vederile panoramice ale litoralului californian de la oglinzile retrovizoare sunt uluitoare și scapă perfectă de stresul de la jumătatea perioadei.
Dacă plaja nu este un motiv suficient pentru a face călătoria pe coastă, cea mai bună destinație pentru brunch este Malibu Farm Café. Situată la capătul digului Malibu, cafeneaua vă permite să vă bucurați de mâncare cu o vedere la ocean de 360 de grade.
Meniul lor include elemente esențiale pentru brunch, inclusiv un amestec de somon afumat, burrito la micul dejun și preferatul meu personal, mini-clătitele suedeze cu căpșuni feliate și frișcă. Pentru a bea, sucul proaspăt de pepene verde presat este o necesitate sau, dacă aveți nevoie de un pic de impuls, latte cu caramel înghețat. Toate băuturile sunt servite în borcane de zidărie - cu siguranță demne de Insta.
2. Santa Monica: Huckleberry
Fotografie prin amabilitatea lui Tk N pe yelp.com
Această drăguță cafenea situată la cinci minute de mers cu mașina de cheiul esențial Santa Monica merită cu mult traficul din 10 Vest. Fie că aveți un dinte dulce sau un gust pentru sărat, Huckleberry are totul.
Pentru toate nucile sănătoase de acolo, Huckleberry oferă quinoa cu legume și ouă cu soare în sus. Dacă nu ți se mai udă gura, să vorbim despre produsele de patiserie ale acestora. Produsele de panificație ale lui Huckleberry sunt cele mai bune din joc, variind de la gogoși de arțar cu nuci de pădure, până la cupcakes cu brânză de căpșuni, până la găuri de gogoși de brioșă.
3. Manhattan Beach: Casa Strand
Fotografie prin amabilitatea lui Mary C. pe yelp.com
.
Manhattan Beach este o evadare dulce la doar o scurtă călătorie cu mașina la sud de centrul orașului Los Angeles, plină de cafenele drăguțe, magazine și peisaje uimitoare. Locul meu preferat pentru brunch este The Strand House, care oferă vederi excelente asupra oceanului și elemente de bază pentru micul dejun (dintre care unele includclătite cu ricotta de lămâie, huevos rancheros și un ou de somon benedict). Și am menționat că au rulouri de scorțișoară de casă?
Ca să beau, aș merge cu sucul proaspăt presat de grapefruit. Sau, dacă aveți nevoie de un mic pick-up, verificați „Sunrise Over Manhattan Beach”, care are prosecco, suc proaspăt de mandarină și cordial portocaliu de sânge. Oh, atât de răcoritor!
4. Plaja Laguna: Boluri Banzai
Fotografie oferită de Cameron P. pe yelp.com
Dacă nu ați urcat încă în vagonul açaÍ bowl, pierdeți. Această răsfăță ispititoare este modalitatea perfectă de a vă începe ziua - și la fel de bine vă puteți bucura de ea pe plajă. Bolurile Banzai conțin cele mai proaspete ingrediente amestecate la perfecțiune cu toppinguri pentru care să moară, inclusiv așchii de nucă de cocos și semințele de chia. Acest mic dejun atât de sănătos vă va lăsa să vă simțiți energizat și revigorat pentru o zi petrecută cu degetele de la picioare în nisip.
5. Plaja Veneției: Fiica măcelarului
Fotografie prin amabilitatea lui Justin P. pe yelp.com
cum să umeziți din nou pieptul de pui uscat
Această cafenea la modă din New York și-a deschis recent ușile în orașul eclectic pentru surferi Venice Beach, plasând un viraj LA în meniul său vegetarian autentic. Cu un interior elegant și modern, decorul acestei drăguțe cafenele întâmpină aerul sărat însorit al Californiei.
Specializat în mușcături ușoare și sănătoase, hot-spot-ul vegetarian oferă toate preferatele dvs., inclusiv pâine prăjită de avocado la comandă, parfaits de iaurt și smoothie-uri verzi. Cea mai bună parte? Puteți comanda online, astfel încât mâncarea dvs. să fie pregătită pentru un picnic pe plajă pe malul Veneției.
6. Plaja Huntington: Al lui Duke
Fotografie prin amabilitatea lui Brian U. pe yelp.com
Pentru toți băieții de pe plajă, acesta este pentru tine. De la stația de omletă personalizată până la chifle de scorțișoară proaspăt coapte, brunch-ul lui Duke este obligatoriu.
Pe lângă sucul clasic de portocale proaspăt stors, Duke’s are un bar desculț. Da, ai citit bine - nu este nevoie de pantofi. Aș recomanda Duke’s Mai Tai sau Strawberry Basil Cooler pentru a vă începe ziua. Cu degetele de la picioare în nisip și cu o băutură în mână, ce ai mai putea cere?
7. Plaja Newport: Docul
Fotografie oferită de Celina Y. pe yelp.com
Specializată în brunch lângă golf, această cafenea fermecătoare vă va satisface toate poftele dulci și sărate. Nu puteți greși cu pâinea prăjită brioche sau cu sandwich-ul cu friptură și ouă. După brunch, îndreptați-vă spre golf sau spre insula Balboa pentru o zi bine petrecută în soarele californian.
Indiferent dacă sunteți nativ din Los Angeles sau doar vizitați LaLa land pentru weekend , aceste locuri de brunch la modă merită cu siguranță o excursie pe coasta de aur pentru o zi de distracție la soare.
