Nu sunt sigur dacă există ceva intrinsec mai bun la merele de livezi cultivate de casă sau dacă simplul act de înrădăcinare prin rânduri de copaci pentru a culege singuri fructele este suficient pentru a-i face să aibă un gust mult mai dulce decât soiul cumpărat din magazin. Orice ar fi, nimic nu se poate compara cu prima mușcătură dintr-un măr roșu copt, cu vântul vioi din octombrie care îți bate jacheta. Este la fel de clare, pure, răcoritoare și reconfortante ca toamna devreme.
Momente de acest gen, adesea renunțate la frenezia începutului unui nou an școlar, fac ca toamna să fie un sezon atât de delicios - totuși este trecător, așa că asigurați-vă că îl savurați. Dacă aveți norocul să aveți acces la o mașină (sau un prieten care o are), întoarceți-o la una dintre aceste livezi pentru o experiență de neprețuit toamnă, ca să nu mai vorbim de mai mulți mere decât puteți scutura un băț.
Fotografie de Maggie Gorman
Indiferent dacă preferați merele proaspete de pe ramură sau coapte în plăcinte, șabloane și produse de patiserie, sau chiar dacă nu vă plac deloc, aceste cinci livezi oferă mici retrageri cu tematică de toamnă din grindul academic unde puteți tranzacționa într-o nouă carte miros pentru miros de foc de tabără, rucsaci pentru pungi de mere și creioane pentrudovleacplasturi. Unii au chiar grădini zoologice - există o modalitate mai bună de a bate spatele blues-ului școlii decât de a hrăni semințe de dovleac la caprele mici?
Și când ajungeți acasă, păstrați magia căderii în viață, punând merele pe care le-ați câștigat cu greu la unul dintre acesteatrei rețete simple, confortabile.
Top 5 livezi de mere
Fotografie de Maggie Gorman
Livada All Seasons - Woodstock, IL
Această livadă este plină de copii cu dovleac și familii încărcate de mere care rătăcesc prin pâlcuri de gogoși și fân de cidru de mere proaspete. Este ca și cum ar pompa toate cele mai bune arome de toamnă în aer aici pentru a atrage mulțimea. Un labirint întins de porumb, o grădină zoologică cu mâncare, dovleac și diverse efemere de curte lasă loc unor cărări hairide care duc până la livada idilică, plină de o recompensă de Golden Delicious, Jonagold, Asian Pears, Fuji și Red Delicious. Mâncați fructele proaspete în timp ce vă plimbați pe culoarele livezii, apoi faceți aprovizionare cu mai multe bunătăți de sezon în piața fermierilor și în brutărie la ieșire - gogoșile din cidru de mere sunt diabolic bune.
Cost : 10,50 dolari pe jumătate de peck sau 18,50 dolari pentru mere și activități
Abordare : 14510 Illinois 176, Woodstock, IL
Ore de funcționare: Luni-Vineri: 10: 00-17: 00, Sâmbătă-Duminică: 10: 00-18: 00
Fotografie de Maggie Gorman
Livada de mere Edwards - Poplar Grove, IL
Această livadă administrată de o familie, la doar o oră de mers cu mașina de Evanston, oferă atracții unice, precum călărie, plimbări cu vagonul, o grădină zoologică pentru mângâieri, un labirint de porumb și un muzeu de echipamente agricole. Desigur, există o mulțime de atracții pe fața mărului - oaspeții plătesc în avans 35 USD pentru un coș de umplut. Cu toate acestea, principala atracție ar putea fi alimentele preparate ale lui Edwards - plăcinta cu mere și înghețata lor, cartofii la cuptor și gogoșile din cidru de mere sunt cunoscute pentru a desena linii de o oră și sunt dovada posibilităților decadente nesfârșite ale merelor. Exemplu: plăcinta lor de mere cu brânză Cheddar. Nu-l bateți până nu îl încercați!
Cost : 35 USD pentru baschet
Abordare : 7061 Centerville Rd, Poplar Grove, IL
Ore de funcționare : Luni - Duminică: 9:00 - 18:00
Fotografie de Maggie Gorman
Apple Holler - Sturtevant, WI
Nu vă lăsați lăsați de adresa sa - această livadă ultra nostalgică, pe tot parcursul anului, este la doar o oră distanță. Bucurați-vă de o cină muzicală teatrală, excursii în grădină, hayride, focuri de tabără și alegerea de la mere la piersici, dovleci și mazăre de zahăr în toamnă. Puteți reveni chiar iarna pentru plimbări cu sania trasă de cai și fripturi de porc! De la McIntosh, Fuji și Jonathan până la merele Golden Delicious, Cortland și Macoun, inventarul lor este imbatabil. Dar ceea ce face ca Apple Holler să merite o vizită este festivitatea ciudată, de altădată, încorporată în orice, de la delicioasele plăcinte de toamnă și delicii până la concursul de sperietoare. Acest loc este perfect atât pentru pasionații de mere, cât și pentru cei cu probleme verticale - copacii sunt special cultivați, astfel încât scările nu sunt necesare.
Cost : 12 USD pe ½ peck per picker
Abordare : 5006 S Sylvania Ave, Sturtevant, WI
Ore de funcționare: Luni-Duminică: 9:00 - 18:00
Fotografie de Maggie Gorman
Liviu de linii județene - Hobart, IN
Un hambar în creștere din lemn, înzestrat cu delicatese incredibile, un labirint de porumb cu tematică Pac Man, o brutărie îmbătătoare, un plasture de dovleac și câmpuri întinse, de mere, fac din această livadă merită ora de mers cu mașina. Prindeți muzicieni locali în fiecare sfârșit de săptămână din toamnă, interpretându-și Barnyard Jams.
Cost : 10 USD pentru admitere, 1,75 USD / lb. de mere
Abordare : 200 S County Line Rd, Hobart, IN
Ore de funcționare: Luni-Duminică: 9:00 - 18:00
Fotografie de Maggie Gorman
Livezi de recoltare - Twin Lakes, WI
Zaharul de scortisoaragogosiaici sunt atât de populare încât ar trebui să le comandați înainte de a începe să alegeți, întrucât durează o oră pentru a le face. Odată ce ai pus mâna pe unul, înfundă-l în cidrul de mere făcut chiar în fața ochilor tăi. Relaxați-vă după o zi plină de cules de mere pe zona de pe acoperiș, care oferă preferințe fortificatoare pentru focuri de tabără, cum ar fi șobolani și carne de porc trasă (să nu mai vorbim de alcool). Desigur, asigurați-vă că adunați soiurile Gala, Jonathan, Golden Delicious, Jonagold, Braeburn, Fuji și Zestar oferite de livadă.
Cost : 25 USD / peck
Abordare : 36116 128aSt, Twin Lakes, WI
Ore de funcționare: Sâmbătă-Duminică: 9:00 - 16:00
