Smashburger franciza a început în 2007 cu un obiectiv foarte specific în minte: pentru a vă conecta Pasiunea Americii pentru mâncarea preferată [burgeri] la nivel local și într-un spațiu în care „Smashed Fresh, Served Delicious” înseamnă dedicare pentru a crea cel mai bun burger din jur. Cu alte cuvinte, vor să facă din clienții lor cel mai delicios burger care să ademenească papilele gustative și care include papilele gustative ale oamenilor fără gluten.
Smashburger face ca mâncarea fără gluten să fie simplă cu a lor Meniu interactiv alergen . Bifați doar casetele alimentelor pe care doriți să le evitați, iar Smashburger vă va oferi o listă cuprinzătoare a ceea ce este sigur și a alimentelor care trebuie modificate. Și ghidul lor nu se limitează la alergenii obișnuiți. De fapt, sunt listate și condimente, fasole, semințe, fructe și legume specifice.
Un alt aspect benefic al meniului Smashburger este acela că clienții își pot construi propriul burger. În acest articol, am inclus ingredientele individuale fără gluten Smashburger dacă sunteți interesat să vă creați propria capodoperă, precum și opțiuni predefinite fără gluten.
pot mânca carne de cenușă miercuri
Burgeri
Să începem cu elementele de bază. Nu poți construi un burger fără un coc.
Chifle tradiționale nu sunt, evident, lipsite de gluten. Cu toate acestea, Smashburger are două (da, două !!) opțiuni alternative. În 2014, Smashburger asociat cu populara companie fără gluten Udi's . Dacă vă place pâinea, chifla lor fără gluten este o opțiune excelentă. Vă avertizez că chiflele sunt prăjite în același prăjitor de pâine ca și chiflele care conțin gluten, precum și pe plită atunci când se topește brânza. Dacă sunteți celiac, nu aș recomanda să comandați un coc, deoarece contaminarea încrucișată este 100% reală.
Cealaltă opțiune - și ceea ce aș recomanda oricărei persoane cu boală celiacă - este să nu meargă la coc și să comande în schimb o folie de salată. Este mult mai distractiv să mănânci cu mâinile, în timp ce te strecori și în unele legume în plus.
Trecând la torturi: tortul Smashburger este 100% hamburger, deci este o alegere sigură împreună cu Smashchicken. Pe site-ul lor, Smashburger afirmă că amestecul lor de condimente a fost modificat pentru a fi fără gluten.
cea mai bună carne pentru hamburgeri la grătar
Următorii burgeri pot fi comandați fie cu un hamburger, fie cu pui și cu un chifle fără gluten (sau înveliș de salată): Avocado club Bacon Cheeseburger Buffalo și Blue Cheese, Classic Smash, Jalapeno picant Baja spanac, castraveți și brânză de capră sau ciuperci de trufe Elvețian.
Garnituri și brânză
De la avocado la ciuperci la grătar, Smashburger se mândrește cu o mare varietate de toppinguri. Singurele de evitat sunt ceapele de fân, deoarece sunt acoperite cu un aluat pe bază de grâu. Cu această modificare, la BBQ, Bacon, Cheddar burger se poate adăuga lista de opțiuni fără gluten Smashburger. Toate opțiunile de brânză sunt potrivite și pentru cei care urmează o dietă fără gluten.
Sosuri și sosuri
Sosurile sunt o sursă furioasă de gluten. Smashburger recomandă următoarele pentru burgerii lor: grătar, ketchup (phew), maioneză, muștar și sos Smash. Dacă sunteți în căutarea pentru sosuri de salată, rămâneți cu Vinaigrette Balsamice, Chipotle Mayo și Ranch.
Cartofi prăjiți și laturi
Dacă sunteți celiac, probabil ați auzit asta de sute de ori: în timp ce cartofii prăjiți în sine nu conțin gluten, contaminarea încrucișată apare probabil în timpul procesului de prăjire adâncă . Așa că săriți cartofii prăjiți. Cu toate acestea, dacă evitați glutenul din motive personale, puteți îndrăzni cartofii prăjiți. Nici o promisiune.
Căutați ceva diferit? Încercați niște Smashfries, cartofi prăjiți sau Veggie Frites. Dacă sunteți celiac, cea mai bună opțiune este salata de grădină. Nu prea incitant, știu. Dar Smashburger are o mare varietate de salate pe care le puteți comanda în schimb.
Salate
Salatele tind să fie opțiunea mea preferată atunci când luați masa, deoarece prezintă un risc dramatic mai mic de a suferi o contaminare încrucișată. Smashburger are o selecție încântătoare de salate care sunt de fapt pline și gustos. Salata Baja Cobb, Classic Cobb, Harvest Salad și salatele de spanac, castraveți, brânză de capră nu necesită modificări.
Vrei niște proteine? Orice salată poate avea pui la grătar, carne macinată de vită sau carne de curcan măcinată adăugat.
Scuturi de mână
Nici o masă nu este completă fără desert. Și Smashburgers oferă milkshake-uri incredibil de visătoare și cremoase. Cu o singură modificare simplă, aproape fiecare poate fi fără gluten. Repetați după mine: FĂRĂ PULBURĂ MALTĂ. Malțul vine din orz , care este un nu-nu definit. Aromele de ciocolată, vanilie, căpșuni, deget de unt, unt de arahide, unt de arahide de ciocolată și arome de caramel sărat sunt bune pentru a merge fără pulbere de malț.
cum să faci bani la facultate fără un loc de muncă
Cu popularitatea alimentării fără gluten accelerând , restaurantele din întreaga lume găsesc modalități de adaptare a meniurilor pentru a satisface nevoile fiecărui client. Smashburger nu face excepție. Ca toate restaurantele, contaminarea cu ingrediente care conțin gluten este întotdeauna o posibilitate. Având în vedere acest lucru, comandați fără gluten cu încredere data viitoare când vă opriți la Smashburger.
