Nu auzisem niciodată despre alergiile la gluten înainte de a veni în Statele Unite. Am dat peste o brioșă etichetată ca „fără gluten Starbucks” (în mod ironic) și a trebuit să-l întreb pe prietenul meu care este diferența dintre această brioșă și o brioșă obișnuită. Era într-un moment în care încă mai purtam un mic caiet pentru a scrie semnificația anumitor cuvinte de argou pe care le auzeam și nu le înțelegeam. Așadar, m-am gândit că este doar un alt termen de argou pentru o brioșă și, băiete, m-am înșelat.
Deoarece alergiile la gluten devin din ce în ce mai frecvente în SUA, multe companii vin cu rețete și planuri de masă care nu conțin grâu sau alte cereale care conțin gluten. Din fericire pentru noi, Starbucks este foarte potrivit pentru clienții cu alergii și intoleranțe și există destul de multe articole fără gluten Starbucks din care să alegi. Rețineți că există posibilitatea unei contaminări încrucișate în timpul pregătirii.
#SpoonTip: Toate informațiile din acest articol au fost confirmate cu Starbucks 'Ghid de informare alergie .
1. Bazele: Latte, Cappuccino, Mocha, Americano, Espresso
Cafeaua simplă este una dintre cele mai sigure alegeri când vine vorba de băuturi fără gluten. Anumite siropuri conțin gluten, deci este mai bine să le evitați pentru a fi în siguranță.
#SpoonTip: Caramel Macchiato și Maple Macchiato conțin ambele gluten, deci nu comandați aceste băuturi.
2. Împrospătări
Meniul fără gluten al Starbucks include reîmprospătările Very Berry Hibiscus și Lime. Starbucks și-a lansat și Refreshers în magazinele alimentare, dar cred că cele cumpărate direct de la Starbucks sunt mai bune.
3. Sandwich pentru micul dejun fără gluten
Recent, Starbucks a introdus un sandviș canadian afumat și ouă, care este primul produs certificat fără gluten din meniul lor. Când comandați acest sandviș, nu uitați să menționați că doriți o opțiune fără gluten (deoarece oferă și un sandviș obișnuit cu slănină și ouă). Versiunea fără gluten este asamblată și ambalată într-o locație separată , deci asigurați-vă că sandvișul este complet sigilat înainte de cumpărare pentru a evita orice contaminare.
#SpoonTip: Amintiți-vă baristului să încălzească sandvișul fie în ambalajul în care a venit, fie pe hârtie pergament nouă. Același cuptor cu microunde / cuptor este utilizat pentru obiecte obișnuite și fără gluten.
4. Ciocolată fierbinte
Toate băuturile cu ciocolată caldă nu conțin gluten, cu excepția ciocolatei calde cu caramel și a oricăror cu topping, altele decât frisca. Este întotdeauna bine să-l avertizezi pe baristă cu privire la alergie, mai ales în timpul sezonului de Crăciun, când există adesea toppinguri suplimentare la băuturi.
5. Iced Chai Tea Latte
Un chai cu gheață este băutura mea personală preferată căreia nu o pot rezista niciodată (chiar dacă sunt intolerant la lactoză). Dacă comandați o versiune fierbinte a acestei băuturi, fiți precauți. Baristas utilizează același vapor de lapte pentru toate tipurile de lapte. Uneori este mai bine să mergeți cu gheață, doar pentru a fi în siguranță.
6. Marshmallow Dream Bar
O altă opțiune eliminabilă din meniul fără gluten Starbucks, Marshmallow Dream Bar este exact cum sună. Acest tratament este o combinație de marshmallows și cereale de orez pufos și este un produs certificat fără gluten .
7. Opțiuni Frappuccino
Frappuccinos sunt un element de bază la Starbucks și par să vină cu noi combinații și băuturi în ediție limitată la fiecare două săptămâni. Aproape toate Frappuccino-urile din meniu sunt lipsite de gluten (excluzând aroma caramelului, desigur), dar trebuie să fii foarte precaut, deoarece toate Frappuccinos sunt amestecate în același blender. Rugați-l pe barista dvs. să curățe bine blenderul pentru a vă asigura că este complet curat (nu vă vor ură pentru asta, vă promit!).
#SpoonTip: Dacă doriți să încercați orice ediție limitată Frappuccinos , întrebați-l pe barista dvs. despre ingrediente și asigurați-vă că nu cereți topping-uri.
8. Cafea îmbuteliată
Orice băutură îmbuteliată nu trebuie să conțină gluten, cu toate acestea Starbucks vinde Caramel Frappuccinos în magazine, pe care ar trebui să le evitați cu siguranță. Ingredientele se schimbă, deci verificați întotdeauna de fiecare dată orice băutură îmbuteliată pentru ingrediente care conțin gluten.
obținând un loc de muncă la o cafenea
9. Ceaiuri
Vești bune, iubitorilor de ceai! Majoritatea ceaiurilor oferite la Starbucks sunt fără gluten, cu excepția următoarelor ceaiuri Tazo : Ghimbir verde, Tazo Hushbush, Ghimbir de lămâie și Limonadă de ceai.
10. Brownie cu ciocolată fără gluten
Un brownie este un desert de bază pentru mine. Starbucks oferă versiuni regulate și fără gluten ale acestui desert. Când îl comandați, asigurați-vă că barista dvs. își schimbă mănușile pentru a elimina contaminarea. De asemenea, acordați o atenție deosebită locului în care este depozitat brownie-ul fără gluten, acesta ar trebui să fie separat de restul deserturilor.
11. Apă
Acest lucru este destul de evident, dar apa Ethos nu conține gluten. Se spune că apa este cea mai bună prietenă a noastră? Sunt total de acord, deoarece poți avea încredere în acest băiat rău în orice moment.
Nu este ușor să faceți față unei alergii la gluten, dar majoritatea lanțurilor precum Starbucks au câteva opțiuni fără gluten de care vă puteți bucura. Deși există o limită la ceea ce vă puteți bucura la Starbucks, sunt sigur că meniul se va extinde în viitorul apropiat.
