În această săptămână Cele mai bune 50 din lume și-a lansat lista pentru cele mai bune 50 de restaurante de pe glob. În acest an, restaurantele europene sunt puternice, cu toate acestea, Statele Unite au avut 6 restaurante care se situează în top 50. Sunt șanse ca niciunul dintre noi să nu ajungă la toate aceste restaurante, dar nu este rău să visezi. Verifică lista completă aici , dar deocamdată, iată câteva dintre primele 15 restaurante din lume.
1. Osteria Francescana - Modena, Italia
Fotografie oferită de @emanuelecozzo pe Instagram
Eliminând El Celler de Can Roca din locul unu, Osteria Francescana domnește suprem. Prea rupt pentru a zbura în Italia? Nu vă faceți griji, puteți obține în continuare rezolvarea italiană acasă.
Două. Celler de Can Roca - Girona, Spania
Fotografie oferită de @elcellerdecanroca pe Instagram
Este posibil să fi scăzut pe locul doi pe listă, dar a ajunge în top zece este încă un triumf imens și cine suntem noi să judecăm?
3. Unsprezece Madison Park - New York
Fotografie oferită de @rat_matt pe Instagram
Reprezentând SUA A, Eleven Madison Park poate fi cel mai aproape de a încerca unul dintre aceste restaurante. Asigurați-vă că sunteți bine să luați masa la un restaurant cu patru semne de dolar pe Yelp.
Patru. Central - Lămâie verde
Fotografie oferită de @centralrest pe Instagram
Dacă doriți mâncare peruviană, Central este restaurantul de care aveți nevoie. Va trebui să faceți o rezervare cu 60 de zile în avans, dar dacă sunteți prea nerăbdători, puteți oricând să vă preparați mâncarea peruviană acasă
5. Chirie - Copenhaga
Fotografie oferită de @nomacph pe Instagram
Este posibil să trebuiască să așteptați până pe 4 iulie pentru deschiderea următoarei runde de rezervări, dar acest restaurant de patru ori cel mai bun din lume merită cu siguranță să așteptați.
6. Mirazur - Menton, Franța
Fotografie oferită de @restaurantmirazur pe Instagram
Dacă intenționați să vizitați Mirazur în această vară, gândiți-vă din nou. Rezervările sunt rezervate până în iunie Următorul an. Dar la ce te-ai mai aștepta de la un restaurant Michelin de două stele?
7. Mugaritz - San Sebastian, Spania
Fotografie oferită de @mugaritz pe Instagram
Te-ai gândit vreodată că 10 feluri de mâncare nu sunt nici pe departe suficientă mâncare pentru mine? Dacă acesta este cazul, experiența culinară de 20 de feluri de la Mugaritz este pentru dvs.
8. Narisawa - Tokyo, Japonia
Fotografie oferită de @press_narisawa pe Instagram
Concentrându-se pe ingredientele locale, Narisawa reprezintă adevăratul sens al bucătăriei japoneze autentice. Așadar, data viitoare îți poftești japonezii, sări peste burrito-ul sushi și mergi la Narisawa.
9. Steirereck - Viena
Fotografie oferită de @ momo.fracs pe Instagram
Steirereck poate prezenta un meniu incredibil de modern, dar Chef Heinz Reitbauer rămâne în continuare fidel bucătăriei austriece, cu meniul Wiener Schnitzel.
10. Gratarul Etxebarri - Biscaya, Spania
Fotografie oferită de @matoses pe Instagram
Poate că singurul lucru mai impresionant decât Meniul bucătarului Victor Arguinzoniz este faptul că, în loc de o pregătire culinară adecvată, Arguinzoniz s-a învățat să gătească prin încercări și erori.
este sigur să beți alcool pentru frecare?
unsprezece. D.O.M. - Sao Paulo, Brazilia
Fotografie oferită de @ dom.restaurant pe Instagram
Fost DJ și animal de petrecere , Chef Alex Atala își păstrează atitudinea punk chiar și în bucătărie, oferind preparate care includ utilizarea furnicilor.
12. Quintonil - Mexico City
Fotografie oferită de @rest_quintonil pe Instagram
cum se topește bomboanele de mentă în cuptorul cu microunde
Descriindu-i mâncarea ca „ gratuit, personal și om ”Chef Jorge Vallejo se asigură că fiecare client pleacă cu un adevărat gust al Mexicului.
13. Maido - Lămâie verde
Fotografie oferită de @ potoko1981 pe Instagram
Unind bucătăria peruviană și japoneză, Chef Mitsuharu Tsumura’s Experiență de luat masa în 15 pași este două ore și jumătate de cer.
14. Ledbury - Londra
Fotografie oferită de @superbreadmanjo pe Instagram
Bucătarul-șef Brett Graham ar fi putut începe Ledbury la vârsta de 25 de ani, dar felurile sale de mâncare sunt altele decât pentru tineri. Dovada că tânărul nu înseamnă întotdeauna amator.
cincisprezece. Se aliniază - Chicago
Fotografie oferită de @thealineagroup pe Instagram
Este posibil să fie unul dintre restaurantele de top din lume, dar cu mâncăruri precum a lor baloane cu heliu de mere verzi , este sigur să spunem că Alinea nu se ia prea în serios.
16. Azurmendi - Bilbao, Spania
Fotografie oferită de @azurmendi_atxa pe Instagram
Înainte de a lua masa la Azurmendi, oaspeții sunt invitați să viziteze și să inspecteze grădina de legume de pe acoperiș, asigurându-se că nu există întrebări cu privire la originea mâncării lor.
17. Piazza Duomo - Alba, Italia
Fotografie oferită de @por_shwin pe Instagram
Poate că singurul lucru mai colorat decât meniul Piazza Duomo este decorul lor complet roz.
18. iepure alb - Moscova
Fotografie oferită de @whiterabbitmoscow pe Instagram
Sărind de la numărul 23 la numărul 18 în acest an, White Rabbit exemplifică semnificația unei munci grele care dă roade.
19. Arpegiu - Paris
Fotografie oferită de @alain_passard pe Instagram
Nu veți găsi carne roșie la acest restaurant, dar fiți siguri că pofta de mâncare va fi în continuare satisfăcută Chef Alain Passard’s legume proaspete de fermă livrate zilnic la restaurant.
douăzeci. Chihlimbar - Hong Kong
Fotografie oferită de @yvixof pe Instagram
O masă cu 6 feluri de mâncare la Amber vă poate costa în jur de 280 USD de persoană, dar cel puțin este mai ieftină decât un bilet Hamilton, nu?
douăzeci și unu. Arzak - San Sebastian, Spania
Fotografie oferită de @arzakrestaurant pe Instagram
Evident, Arzak este o destinație pentru iubitorii de mâncare, dar, ca un plus, acest restaurant găzduiește o cramă cu peste 100.000 de sticle de vin. Și am crezut că 4 sticle de Two-Buck-Chuck sunt excesive.
22. Bucătăria de testare - Cape Town, Africa de Sud
Fotografie oferită de @thetestkitchenct pe Instagram
Puteți spune întotdeauna că un restaurant este de top atunci când vă uitați la meniu, dar nu vedeți prețuri.
2. 3. Gaggan - Bangkok
Fotografie oferită de @lalisakim pe Instgram
Oferind un impresionant 19 de cursuri, Gaggan Experience nu este pentru cei slabi de inimă sau pentru stomacul slab.
24. Bernardin - New York
Fotografie oferită de @lebernardinny pe Instagram
Indiferent dacă preferați fructele de mare crude sau gătite bine, Le Bernardin are un fel de mâncare pentru toată lumea.
25. Pujol - Mexico City
Fotografie oferită de @pujolrestaurant pe Instagram
Pujol ar putea fi pe partea mai ieftină a acestor restaurante, dar cu siguranță nu înseamnă mai puțină aromă.
26. Clove Club - Londra
Fotografie oferită de @mattgammarayz pe Instagram
Atmosfera relaxată a Clove Club le permite meselor să se bucure de masă, fără a fi nevoie să zâmbească constant pe jumătate și să dea din cap chelnerilor, asigurându-le că totul este pe placul lor.
27. Sezon - San Francisco
Fotografie oferită de @jonsplates pe Instagram
Doriți să încercați unul dintre aceste restaurante, dar nu aveți ținuta? Sunteți mai mult decât binevenit la Saison cu politica lor privind codul vestimentar.
28. Muscată - Copenhaga, Danemarca
Fotografie oferită de @ theimportantstuff.ch pe Instagram
La prima căutare Google, este posibil să fiți confuz când vedeți Geranium situat pe stadionul național de fotbal din Danemarca, dar locația neobișnuită nu are niciun impact asupra calității alimentelor.
29. Bilete - Barcelona
Fotografie oferită de @puppup_foodguru pe Instagram
Deși nu sunt exact sigur ce este o vafe de aer, voi mânca cu bucurie una făcută de Cel mai bun bucătar de patiserie din lume din 2015 .
30. Astrid și Gaston - Lămâie verde
Fotografie oferită de @vegawine pe Instagram
Îți ating mâncarea când nu te uiți
Situat în inima Lima, ar fi greu să găsești mâncare peruană mai autentică decât aceasta.
31. Nihonryori RyuGin - Tokyo
Fotografie oferită de @lesplaisirsdeblaise pe Instagram
Ce este mai bun decât să mănânci mâncare japoneză ucigașă? Formare sub bucătarul șef Seiji Yamamoto și învățând cum să faci mâncare japoneză ucigașă tu.
32. Restaurant Andre - Singapore
Fotografie oferită de @restaurant_andre pe Instagram
Cheful André Chiang nu numai că conduce unul dintre cele mai bune restaurante din țară, dar vorbește și patru limbi. Între timp, sunt doar încântat că nu mi-am ars pâinea prăjită.
33. Attica - Melbourne, Australia
Fotografie oferită de @atticamelbourne pe Instagram
Știai că poți mânca cangur? Pentru că poți și este minunat.
3. 4. Restaurantul Tim Raue - Berlin, Germania
Fotografie oferită de @lwongofficial pe Instagram
Dacă este suficient de bun pentru Obama, este suficient de bun pentru noi.
35. Vendome - Bergisch Gladbach, Germania
Fotografie oferită de @sybaritic_journeys pe Instagram
O experiență culinară cu 5 feluri de mâncare la Vendome vă poate conduce la același preț ca 15 milkshake-uri Black Tap, dar cu fețe de masă albe amidonate, mai bine credeți că merită.
