Prăjiturile conțin toate elementele unei mese de cină: este ușor, rapid și necesită o singură tigaie. Acest sos de ghimbir-soia-usturoi este demn de restaurant și puteți personaliza legumele și sosul după bunul plac. Simțiți-vă liber să adăugați o proteină mai cărnoasă sau încercați să completați vasul cu arahide zdrobite și muguri de fasole pentru un flare gourmet. Pentru a face vasul și mai convenabil, înlocuiți legumele congelate, nici nu veți gusta diferența.
ce restaurant oferă mese gratuite pentru zilele de naștereUşor
Timp de pregatire: 5 minute
Timp de gătit: 10 minute
Timpul total: 15 minute
Porții : 1
Ingrediente:
¾ cană de broccoli
½ ardei gras
4 uncii de tofu
½ cană mazăre
½ cană orez fiert
2 lingurite ulei de arahide
1 lingura apa
½ cățel de usturoi tocat
1 linguriță de ghimbir tocat
2 linguri sos de soia
Sare și piper după gust
Directii
1. Încălziți tigaia mare la foc mare, apoi adăugați ulei de arahide.
2. Adăugați broccoli în tigaie. Se presară sare și piper. Gatiti 5 minute, amestecand frecvent.
3. Adăugați mazăre, ardei gras și apă.
4. Se toarnă sos de soia peste legume. Adăugați usturoi și ghimbir. Gatiti timp de 3 minute, amestecand frecvent.
5. Adăugați tofu. Gatiti pana se incalzeste, aproximativ 1 minut. Opriți focul.
6. Scoateți orezul pe farfurie. Se amestecă deasupra.
* Pentru căutătorii de căldură, adăugați o picătură de sriracha sau sos de chili deasupra.
