Piața Chelsea susține că unul dintre cele mai recunoscute nume din domeniul alimentar este, fără îndoială, cea mai cunoscută sală de alimente din lume. Aproximativ 6 milioane de turiști se filtrează și ies din vechii săi ziduri de cărămidă în fiecare an, cu aceeași intenție: să experimenteze mâncarea delicioasă, ascunsă în nenumărate restaurante și chioșcuri.
Un fapt mai puțin cunoscut despre Chelsea Market este că lifturile adesea trecute cu vederea din holuri duc la spații de birouri la nivelurile superioare ale clădirii. În această vară am avut norocul de a sta în unul dintre aceste birouri și, ca urmare, am luat prânzul în piață. Fiecare. Singur. Zi. Până la contestarea portofelului meu, am fost mereu fericit și foarte bine hrănit.
Cu peste 50 de furnizori, navigarea pe coridorul haotic al Chelsea Market poate fi destul de dificilă, mai ales atunci când vine vorba de a decide ce anume să mâncăm. Așadar, acesta este darul meu pentru lume: o privire interioară și relativ obiectivă, unde puteți găsi cele mai bune mese.
1. Friedman’s
Friedman’s este eroul nerostit al New York-ului. Nu numai că oferă nenumărate sandvișuri, salate și opțiuni de brunch care sunt cu adevărat în afara acestei lumi, dar este, de asemenea, casa celui mai ieftin sandviș de mic dejun din oraș. Solicitați un ou și o brânză pe pâine prăjită și este doar 5 USD. Sos iute este gratuit.
de ce mă face să mănânc picant
Sfat din interior: apelați la comandă în prealabil, astfel încât să bateți linia.
2. Num Pang
Inspirat de mâncarea de stradă din sud-estul Asiei, meniul lui Num Pang constă din sandvișuri îmbucurătoare umplute cu burta de porc, varză murată, o mulțime de legume și suficient Sriracha pentru a adăuga suficientă căldură. O încercare obligatorie atunci când vizitați piața!
3. Takumi
Apelând la toți iubitorii de Chipotle care au și un lucru pentru sushi - Takumi este visul tău împlinit. Cu tacuri, nachos și boluri burrito de inspirație japoneză personalizabile, Takumi este întotdeauna delicios, plin și atât de satisfăcător.
4. Mokbar
Toată lumea iubește ramenul, iar Mokbar are unele dintre cele mai bune încă. Aromele coreene ale bulionului, amestecate cu picantitatea ardeilor iute, conferă acestor feluri de mâncare un gust unic și cu adevărat incredibil.
5. Magazinul Tuk
Tuk Shop este unul dintre acele locuri pe care le-am trecut cu vederea la început, dar am descoperit curând că oferă una dintre cele mai bune salate pe care le-am avut vreodată. Este simplu, cu baza formată doar din varză, dar interesantă, cu un pansament dulce, ușor și înțepător, care te face să savurezi fiecare mușcătură.
6. Hale și Heart
Dacă sunteți un coleg iubitor de supă, atunci cu siguranță faceți o vizită la Hale și Hearty. Supele lor sunt în afara acestei lumi, iar opțiunile sunt extinse. Fiecare aromă pe care am încercat-o avea o textură excelentă și un echilibru perfect de condimente.
7. Los Tacos nr. 1
Linia pentru Los Tacos este de obicei foarte intimidantă, dar trece mult mai repede decât se aștepta. Considerată casa unora dintre cele mai bune tacos din New York, aceasta este o oprire necesară pentru aventurarea dvs. pe piață.
8. Chalait
Dacă sunt sincer, am petrecut prea mult timp aici. Centrat în jurul produselor alimentare pe bază de matcha, Chalait m-a dependent imediat. Bolul de smoothie pentru micul dejun vă va revigora după o noapte afară sau vă va oferi o primăvară suplimentară în pas în orice altă dimineață. De asemenea, își fac propriul lor lapte de nucă. Acesta este tipul de restaurant la care visez.
9. Fructe de mare
Am mâncat aici prima mea zi de muncă și cu siguranță nu a fost ultima mea. Cu un meniu concis compus dintr-o varietate de tacos de pește, ceviche și margaritas, Los Mariscos oferă, probabil, cele mai bune opțiuni de prânz de pe piață. Pentru a îmbunătăți lucrurile, pentru a găsi restaurantul trebuie să țeseți în spatele unui perete, scoțându-l din restul pieței și oferind o senzație taco-speakeasy.
10. Dizen Goff
Dacă aș putea evalua ceva 11/10, ar fi Dizen Goff. Acesta este cu ușurință cel mai bun hummus pe care l-am mâncat vreodată și cea mai bună pâine pita care o însoțește. Aromele se schimbă săptămânal și sunt întotdeauna făcute proaspete, dar aroma clasică a tahini și boia este întotdeauna o opțiune și una bună. Proprietarii provin din Tel Aviv, deci acesta este unul dintre cele mai autentice hummus de acolo.
câte linguri este nevoie pentru a ajunge în centrul unei
Dacă acești 10 vânzători nu sunt suficienți pentru a vă duce pe piața Chelsea, consultați unii dintre ceilalți furnizori, cum ar fi Amy's Bread, Posman's Books sau l'Arte del Gelato. Indiferent unde ajungi, satisfacția va fi aproape sigur garantată.
