Fotografie de Hannah Giardina
Când sunteți umplut cu temele, dar doriți o masă gătită acasă, fierbeți un pui. Până când veți avea douăzeci de pagini de lectură terminate sau hârtie scrisă, puiul va fi gătit și gata de mâncare. Împerecheați-l cu legume, înăbușiți-l în sos de grătar, tocați-l și faceți un taco sau adăugați la o salată. Cina e gata. Deoarece ați fiert puiul, rămâneți și o oală cu supă de pui sănătoasă de casă pe care o puteți folosi pentru a face supă de pui sau folosiți în locul apei pentru a face orez, sos sau umplutură. Fierberea unui pui vă oferă multe opțiuni de mâncare atât din pui, cât și din bulion, cu puțin sau deloc de lucru.
Uşor
Timp de pregatire: 5 minute
Timp de gătit: 1 oră și 30 de minute
Timpul total: 1 oră 35 minute
Porții: 3-4
Ingrediente:
cum să faci plăcinta cu mere băutura
1 pui întreg
Sare
Piper
Condimentarea păsărilor
Apă
de ce te face apa să faci pipi atât de mult
Directii:
1. Puneți puiul întreg într-o oală mare și umpleți cu apă.
Fotografie de Hannah Giardina
* Sfat: apa trebuie să acopere doar vârful puiului. De asemenea, asigurați-vă că îndepărtați punga de gizzard din interiorul puiului.
2. Adăugați sare, piper și condimente de pasăre pentru a forma un strat de condimente deasupra apei și a puiului.
3. Porniți arzătorul la foc mare și aduceți oala la fierbere.
Fotografie de Hannah Giardina
4. Odată ce apa fierbe, reduceți temperatura la foc mediu pentru a fierbe.
5. Setați un cronometru pentru o oră și treizeci de minute.
este mai bine să bei apă rece sau apă caldă
Fotografie de Hannah Giardina
6. Lucrați la teme, urmăriți Netflix sau curățați-vă camera. Puiul nu are nevoie de toată atenția dvs., dar verificați ocazional pentru a vă asigura că puiul este încă acoperit de apă și condimentele nu sunt lipite de partea oalei.
7. Când cronometrul sună, verificați temperatura internă a puiului cu un termometru pentru carne. Ar trebui să citească 165 ° F. Dacă nu aveți un termometru pentru carne, asigurați-vă că există zero carne de culoare roz.
8. Scoateți puiul din oală și lăsați-l să se răcească.
cum se deschide o sticlă de sticlă fără un deschizător de sticle
Fotografie de Hannah Giardina
9. Îndepărtați pielea.
Fotografie de Hannah Giardina
10. Tăiați și tăiați puiul din oase. Carnea ar trebui să cadă ușor de pe oase.
Fotografie de Hannah Giardina
11. Se toarnă bulionul într-un recipient pentru depozitare.
pentru cât timp este bună o sticlă de vin
Fotografie de Hannah Giardina
* Sfat: ferește-te de oasele mici care s-ar putea să fi căzut de pe pui. Poftă bună!
