Lucrul cu ciocolată poate fi destul de intimidant. Știu că m-am uitat la mai mulți concurenți ai Marii Britanii Bake Off căutând lucrările lor de ciocolată, dar nu trebuie să fie așa. Continuați să citiți și vă voi învăța cum să topiți ciocolata la cuptorul cu microunde.
Modul tradițional de topire a ciocolatei este utilizarea unui cazan dublu. Aburul din oala inferioară încălzește oala superioară, permițând ciocolatei să se topească fără a o arde de căldura directă. Din moment ce majoritatea studenților nu au un cazan dublu, această rețetă folosește un cuptor cu microunde pentru a topi ciocolata. Acesta este un hack foarte simplu care face ciocolată topită mătăsoasă și delicioasă.
Ciocolata topita
- Timp de pregatire:2 minute
- Timp de gătit:2 minute
- Timpul total:4 minute
- Porții:1
- Uşor
- O batonă de ciocolată sau chipsuri de ciocolată
Ingrediente
Kara Schiaparelli
-
Pasul 1
Tăiați batonul de ciocolată în bucăți cu ajutorul unui cuțit zimțat (acest lucru va facilita topirea). Deși, dacă utilizați chipsuri de ciocolată, puteți sări peste acest pas.
Kara Schiaparelli
-
Pasul 2
Așezați bucățile de ciocolată sau chipsurile într-un castron cu microunde.
pot mânca pizza care a fost lăsată deoparte
Kara Schiaparelli
-
Pasul 3
La o cană de ciocolată, încălziți un minut la temperatura medie la cuptorul cu microunde. Se amestecă și apoi se pune la loc în cuptorul cu microunde pentru intervale de 15-20 de secunde până când este frumos și neted.
Kara Schiaparelli
#SpoonTip: Fii atent la ciocolată. Nu lăsați-l să ardă sau să se apuce. Asta nu va face un desert foarte frumos!
Acum, că știi cât de ușor poate fi să lucrezi cu ciocolată, mergi puțin mai departe. Crește-ți jocul învățând cum se temperează ciocolata sau faceți bucle de ciocolată . Acest lucru este puțin mai greu, dar merită total atunci când faci bucla perfectă.
Dacă doriți ceva rapid, totuși, ciocolata topită este, de asemenea, perfectă pentru a scufunda biscotti și a face ciocolată caldă și trufe. Cu aceste abilități, veți putea să vă impresionați toți prietenii la următoarea petrecere cu toate aceste deserturi fanteziste.
cum să faci apa să aibă un gust mai bun, dar totuși sănătos
