V-ați săturat de aceleași ouă amestecate în fiecare dimineață? De ce să nu vă ramificați și să experimentați numeroasele moduri de a găti ouăle? Poate fi descurajant, mai ales pentru că unele modalități necesită mai multă muncă decât altele, iar timpul este valoros. Iată însă nouă modalități de a găti ouă care te vor face să fii încântat din nou de micul dejun.
de unde pot obține o mulțime de alimente ieftine
1. Fierte tare
Caroline Alexander
Puneți ouăle încă în coji într-o oală. Umpleți vasul cu suficientă apă încât să acopere ouăle. Puneți oala la foc mediu și așteptați să fiarbă. Odată ce fierbe, setați un cronometru timp de 12 minute. După expirarea timpului, puneți ouăle într-o baie de gheață. Plasându-le într-o baie de gheață, le răcește rapid și face ouăle mai ușor de crăpat și decojit.
Nu sunteți interesat să urmăriți o clocotire? Încearcă în schimb cuptorul.
2. Fierbinte moale
Brittany Arnett
Oua fierte moi folosiți o abordare similară cu ouăle fierte tari. Cu toate acestea, acestea trebuie fierte doar aproximativ jumătate din timp, deci șase minute. Urmați aceiași pași pentru a pune ouăle într-o baie de gheață după ce ați terminat fierberea.
3. Braconat
Nicole Witte
Încălziți o oală cu apă și aduceți-o la foc mic. După ce fierbeți, crăpați cu grijă un ou și turnați oul în oala cu apă. Gatiti aproximativ patru minute - aveti grija cu timpul, pentru ca daca gatiti oul pentru mai mult timp, galbenusul se va intari. Scoateți oul cu atenție din apă cu o lingură.
Cu toate acestea, dacă nu simțiți aragazul, încercați metoda cu microunde .
4. Omletă
Jocelyn Hsu
Omletele sunt o capodoperă personală, așa că asigurați-vă că o faceți a voastră.
Bateți ouăle într-un bol și amestecați într-o tigaie încălzită și unsă. Înclinați tigaia și oul în jur, astfel încât să acopere fundul tigaiei. Odată ce pare să se întărească, dar partea de sus este încă curgătoare, adăugați brânză și legume. Îndoiți peste părțile oului și scoateți-l de pe foc când începe să devină maro auriu.
5. Sunny Side Up
Megan Prendergast
Încălziți și ungeți o tigaie. Crăpați un ou pe tigaia fierbinte, dar aveți grijă ca gălbenușul să nu se rupă. Țineți oul la foc până când albusul s-a fermificat puțin și marginile încep să devină ușor rumenite. Se servește pe pâine prăjită.
6. Peste ușor
Julia Maguire
Încălziți tigaia deja unsă și prăjiți ca în mod normal. Pașii sunt similari cu un ou însorit, cu toate acestea, veți răsturna oul, astfel încât să fie prăjit pe ambele părți. Oul este gătit atunci când părțile sunt ușor rumenite, iar gălbenușul, precum și unele dintre albe, sunt curgătoare.
Verifica asta demonstrație pentru rezumatul perfect „peste ușor”.
7. Peste mediu
Julia Maguire
băuturi alcoolice la comandă la un bar
Foarte mediu se întâmplă atunci când ați gătit oul prea ușor puțin prea mult. Consistența albului va fi puțin mai groasă, cu toate acestea, Yorkul va fi încă puțin curgător.
8. Peste greu
Kathleen Lee
Peste greu este ultimul pas. De obicei, gălbenușul a fost rupt, astfel încât albul și gălbenușul s-au amestecat și sunt gătite împreună. Oul este de obicei răsturnat și prăjit de câteva ori, permițând exteriorului să se rumenească. Nu ar trebui să existe gălbenuș curbat. Serviți cu o bucată de pâine prăjită sau obțineți creativ .
9. Omletă
Rose Wong
Veți începe prin preîncălzirea cuptorului la aproximativ 400 ° F. Adunați ingredientele dorite, cum ar fi ardei, brânză, ceapă, cartofi și carne. Gatiti usor legumele si carnea intr-o tigaie inainte de a le introduce in cuptor. Apoi, bateți ouăle împreună și turnați peste ingrediente și presărați cu brânză. Coaceți timp de aproximativ opt până la zece minute.
Dacă sunteți în mișcare, încercați aceste brioșe simple de frittata.
Aceste moduri diferite de a găti ouăle vă vor ajuta să creați varietate în timpul rutinei de dimineață și nu vă vor lăsa să vă simțiți bland și amestecat.
Încă nu sunteți mulțumit de aceste nouă modalități de a găti ouă? Experimentați cu nebunia avocado . Mai bine, provocați-vă și vedeți ce puteți crea pentru cină în loc de micul dejun.
