Londra a devenit pentru mine o casă departe de casă. După ce m-am întors în Statele Unite din studiile în străinătate în decembrie anul trecut, mă gândesc la timpul petrecut acolo destul de des. Îmi voi trimite colegii de apartament, prietenii mei de călătorie și, sperăm, prietenii de-a lungul vieții pe care i-am făcut în timp ce sunt acolo imagini pe care le dau peste întâmplător din călătoriile noastre sau ori de câte ori mă gândesc brusc la o amintire minunată pe care am împărtășit-o (și au fost atât de multe dintre acestea).
De la Liverpool la Chawton la Oxford, am explorat nu numai Anglia, ci și atâtea locuri din Marea Britanie și Europa însăși despre care am citit și am visat întotdeauna să vizitez. Și South Bank din Londra, în special, este locul unde am găsit o casă. Plimbările mele zilnice de-a lungul Tamisei, iubita mea Iubeste de fapt bancă, preferata mea Borough Market , care este un loc pe cont propriu care m-a ajutat cu siguranță să-mi dau seama ce să mănânc la Londra.
Tara Bitran
Dar în lumina obstacolele și crizele recente care par să bombardeze continuu acest oraș Mi-e dor și mă gândesc atât de des, nu pot să schimb niciodată noțiunea mea despre Londra ca existentă, în afară de tot ceea ce încearcă să tragă acest loc magic și stăruitor în pământ. Suntem cu toții uniți de un dragoste comună unul pentru celălalt și, în timp ce fiecare observație a unui atac este zdrobitoare, nimeni nu poate lua puterea și frumusețea Londrei în sine. De-a lungul anilor a trecut prin multe incendii și tulburări, dar orașul și oamenii săi sunt încă în picioare.
Și într-o notă mai strălucitoare, un lucru important care ne leagă pe noi, londonezii, este dragostea noastră pentru mâncarea bună pe care Londra o poate oferi lumii și știind ce să mâncăm în Londra este esențial atunci când vizităm. A deveni un londonez sudic a avut cu siguranță avantajele sale în ceea ce privește știerea unde să găsești cea mai bună grub și către ce tarabe să gravitezi pe piețele locale, așa că iată-ți că îți spun cele mai bune 50 de mâncăruri din Londra avea pentru a încerca data viitoare când vizitați. Ești gata? Să mergem.
1. Mic dejun englezesc complet
Tara Bitran
Nu poți părăsi Londra fără să încerci un mic dejun englezesc complet. E pacat. Pentru a avea experiența reală a ofertei la prețuri ieftine, încercați Chunnel Bar de Waterloo Station. Avertisment corect, s-ar putea să nu vă mai puteți deplasa pentru restul zilei ulterioare și puteți fi închis în camera dvs. din cauza unui iminent comă alimentară .
2. Porridge nordic din pere din 26 de boabe
Tara Bitran
Amplasat în Neal's Yard din Covent Garden, în jurul primului colț din stânga, veți găsi 26 Boabe , a cărui specialitate nu este alta decât terciul. Au, de asemenea, pâine prăjită de avocado și latte excelente, dar aș recomanda cu fermitate terciul lor Nordic Pear, care include ovăz din lapte de cocos, o crumble de cacao, pere și arțar. Bună dimineața pentru mine.
3. Porridgeul zeilor lui Leon
Numele terciului din această dimineață de la Leu nu este hiperbolic. Îmi amintesc când am adus asta la micul dejun în tren pentru călătoria noastră de clasă la Liverpool și toată lumea m-a întrebat: „Ce este acea preparare cu aspect delicios? Așa cum ar spune Hercule: „Ar putea fi doar terciul din zei , evident.' Deși nu este în fiecare locație Leon, acest terci de ovăz organic este acoperit cu banane, fulgi de ciocolată Montezuma și miere crudă, organică.
4. Sausage Bap de la Boston Sausage
Tara Bitran
Cârnați din Boston este una dintre cele mai bune tarabe de mâncare de pe Borough Market, fără îndoială, și, prin urmare, trebuie să fie pe această listă cu ce să mănânci în Londra. A fost prima tarabă la care m-am oprit vreodată după ce am scanat fiecare tarabă posibilă pentru prima dată când m-am aventurat în mândria Southwark.
Aș sugera cârnații de pe băț de la sine, care este suculent și copios în sine, sau „Celebrul Boston Sausage Bap”, care are regalia completă a două cârnați din Lincolnshire, ceapă caramelizată, un coc cald și crocant și ketchup după cum doriți.
5. Beigel din Brick Lane
Tara Bitran
Ne-am gândit deja la această dezbatere: un beigel este doar un bagel? Ei bine, dacă doriți să discerneți orice diferență pentru voi înșivă, încercați versiunea Brick Lane a principalului mic dejun din New York, la unul dintre cele mai faimoase magazine beigel din Londra, care se întâmplă să fie situate unul lângă celălalt pe Brick Lane: Magazinul Beigel și Beigel Bake .
6. Rola de cârnați de la Gail's Artisan Bakery
Tara Bitran
Prietenul meu Tiff și cu mine am fost toate despre rulouri de mezeluri de la Gail. Dacă nu m-ai auzit niciodată despre asta Al lui Gail , iată cuvântul. Gail's este brutăria și cafeneaua de pe strada de la noi din Bloomsbury, care avea cele mai încântătoare produse de patiserie făcute proaspete în fiecare zi. Noi trăit în acest loc între ore, înainte și după curs. Nu știu cum Gail nu ne-a cunoscut pe toți până la sfârșitul mandatului.
Oricum, mi-ar lipsi să nu pun în evidență ruloul de cârnați al lui Gail, pentru care își prepară propria carne de cârnați din carne de porc crescută, apoi o înfășoară în produse de patiserie fulgi, o împrăștie cu semințe și o coace până devine aurie. Îmi lipsesc grav.
7. Cereale de la Cereal Killer Café
Tara Bitran
Killer Cafe Cereal este un magazin de noutăți la cea mai bună calitate. Situată în East End, este prima cafenea cu tematică cerealieră din Marea Britanie și are toate mărcile de cereale la care vă puteți gândi - americane, internaționale și altfel căptușite pe peretele frontal. Am fost acolo pentru a sărbători una dintre zilele de naștere ale prietenului nostru, iar decorul este ca și cum ai ieși direct dintr-o petrecere de somn din anii '80. Este minunat și ar trebui să fie cu siguranță pe orice listă pentru ce să mănânci în Londra.
Au, de asemenea, lapte premium precum condimentele de dovleac și banane, precum și toppinguri premium precum Twinkies și crocante M&M's . Am primit un castron de Reese's Puffs cu banane și lapte de migdale, dar pentru fiecare dintre ei când ia în considerare ce să mănânce la Londra.
pot folosi zorii în mașina de spălat vase
8. Pâine prăjită de avocado de la Bill
Tara Bitran
Deși se numește de obicei avocado pe toast în Marea Britanie, acest avo s-a răspândit pe toast de la încredere Bancnote mi-a adus amintiri plăcute despre produsele de bază ale brunch-ului de la stat. Am mers mai întâi la acest restaurant în excursia de o zi la Brighton și apoi ne-am întors la locația din Covent Garden, ne-a plăcut avocado pe paine prajita acea mult.
Avocado este feliat în bucăți groase și curge ou pocat este atât de distractiv să te întorci cu plăcile tale de pâine. Varul proaspăt stors deasupra leagă întregul fel de mâncare, ceea ce îl face esențial pentru această listă cu ce să mănânci în Londra.
9. Waffle de brânză de capră de la Waffle On
Tara Bitran
LA Mâncare de stradă din Londra companie specializată în vafe, Waffle On Am avut o tarabă sprijinită pe malul de sud spre sfârșitul lunilor de vară, la începutul studiilor în străinătate. Și am fost atât de norocos să le descopăr vaful de brânză de capră apăsător de pe secțiunea „Savory Waffle Menu” - deși nu am găsit să se abată prea departe de partea dulce.
Brânza de capră prăjită se servește cu felii de smochin, pe care oricum le iubesc singure, precum și cu o mână de afine proaspete. Mierea este stropită deasupra, împreună cu coulisul de afine de casă pentru a-l termina.
10. Ceaiul de după-amiază nebună la hotelul Sanderson
Tara Bitran
Vrei să te simți ca și cum ai fi Alice în propria ta versiune a țării minunilor de ceai de după-amiază? Faceți o întâlnire la hotelul Sanderson pentru ceaiul lor de după-amiază cu temă Alice în Țara Minunilor. Deci, recunoscător prietenului meu mi-a recomandat să particip la acest ceai înainte să plec la Londra.
Are biscuiți, sandvișuri mici sărate și ouă scoțiene, dar stelele strălucitoare sunt deserturile fin decorate și alegerile de ceai cu tematică de caracter. Iepurele alb, pisica Cheshire, regina inimilor. Doar uite la ceainic! Și micuța buburuză catifea rosie produse de patiserie și bomboane de omidă albastre.
Tratamentul meu preferat a fost cu siguranță poțiunea „Drink Me” de scorțișoară, măr și piersică. Deși nu m-am micșorat în dimensiuni, am făcut cu bucurie așa cum mi-a fost instruit și am fugit.
11. Tort de morcovi la Fortnum și Mason
Tara Bitran
Al lui Piccadilly Fortnum și Mason nu dezamăgește când vine vorba de ceai și biscuiți. Au insistat chiar să ne ofere suplimentar biscuiți și gemuri de luat acasă după ceaiul de după-amiază pe care l-am luat cu familia. În niciun caz nu am spus că nu acea . Dar trebuie să evidențiez tortul lor cu morcovi din trăsura lor specială.
În timp ce întreaga după-amiază experiența ceaiului în Salonul de ceai Diamond Jubilee deschis de regina Elisabeta a II-a în 2012 este decadent și elegant în sine, tortul cu morcovi este absolut divin. Cremă de brânză, nuci deasupra, umplute cu morcovi și fructe uscate și, bineînțeles, scorțișoară, această prăjitură cu morcovi este una dintre cele mai bune pe care le-am avut vreodată și este cu siguranță o delicatese care trebuie să fie pe o listă pentru ce să mănânc Londra.
12. Noaptea înainte de Crăciun Ceaiul de după-amiază la schiță
Tara Bitran
Asemănător în ciudățenii și pizzazz cu ceaiul Mad Hatter, ceaiul de după-amiază la Schiță este nimic mai puțin decât memorabil. Dacă ați văzut păstăile de baie care arată direct dintr-o invazie extraterestră, veți ști despre ce vorbesc.
Rezervați-vă ceaiul de după-amiază în roz de pluș Galerie în cameră și pentru o experiență deosebit de festivă de ceai, veniți în timpul sezonului de vacanță pentru „Noaptea înainte de ceaiul de după-amiază de Crăciun”. Cu evidențieri, inclusiv un sandwich cu ou și maioneză cu ou de prepeliță și caviar, tarte de nucă și două tipuri diferite de Prăjituri Battenberg , o după-amiază petrecută la Sketch - în timpul sezonului de vacanță sau nu - îți aduce o amintire pe care nu o vei uita curând (spre deosebire de ceea ce spune fundul cănii de ceai).
13. Ceai crem la Soho's Secret Tea Room
Tara Bitran
Amplasat deasupra pubului Coach & Horses de pe strada Greek din Soho Sala de ceai secretă a lui Soho , o atmosferă de epocă și intimă, unde vă puteți bucura de o coloană sonoră de jazz din anii '40 care vă plăcea urechile.
Colegul meu de cameră Claud și cu mine am fost parțiali cu ceaiul crem al camerei de ceai, întrucât tot ce ne-a păsat în timp ce eram în străinătate a fost cum să ne satisfacem pofta de ceai și biscuiți în cel mai simplu mod posibil, ceea ce oferă ceaiul crem. Sala de ceai este, de asemenea, condusă de o femeie foarte amabilă care a schimbat biscuitele de sultana cu cele simple, după preferința colegului meu de cameră.
14. Ceai de după-amiază la British Museum
Tara Bitran
În primul rând, vizitarea muzeu britanic este gratuit și, cu siguranță, ar trebui să mergeți dacă sunteți vreodată la Londra și doriți să vedeți artefacte incredibile, cum ar fi piatra Rosetta. Și dacă rezervați o rezervare de ceai de după-amiază la British Museum, așa cum a făcut programul nostru în a doua zi a noastră la Londra, vă veți găsi cu o vedere aeriană la Marea Curte a muzeului, unde aș scrie deseori cărți poștale prietenilor și familia în timpul pauzelor de prânz.
Ceaiul este pe partea mai ieftină a majorității din Londra, și tu vedea dimensiunea biscuiților ?! În timp ce am fost acolo, extraordinarul nostru ghid turistic, Ruth Polling, ne-a învățat cum să mâncăm în mod corespunzător o scone cu cremă coagulată și gem, iar acum mă gândesc mereu la ea când răspândesc ceva.
15. Tortul cu morcov al bucătăriei lui Muriel
Bine, știu că am lăudat deja tortul de morcovi de la Fortnum & Mason, dar Bucătăria lui Muriel este renumit pentru preluarea desertului. Ca să nu mai vorbim, o felie este imens . Am întâlnit un prieten acolo pentru brunch și a trebuit să împart o felie pentru că era atât de mare.
O porție uriașă de nuci deasupra, două straturi groase de bunătate morcov și o glazură de brânză dulce, dar nu prea dulce, vă face un desert pe care îl faceți nu scapă în ciuda faptului că tocmai ai mâncat o masă. De fapt, tortul cu morcovi ar trebui să fie masa dvs. și una pe care ar trebui să o includeți cu siguranță pe itinerariul dvs. atunci când vă gândiți la ce să mâncați în Londra.
cât zahăr într-o bomboană
16. Pâine Focaccia de rozmarin de la Olivier's Bakery
Olivier's Bakery are secretul cu privire la coacerea pâinilor dependente. Fără glumă, am cumpărat o pâine întreagă din focaccia lor de rozmarin și am mâncat-o în două zile. Două. Zile. Presărate cu cantitatea potrivită de sare deasupra, aceste pâini se împerechează atât de frumos cu smochine și brânză cumpărate la tarabele din apropiere din Borough Market și vă vor face să vă simțiți ca și cum ați avea un picnic italian, chiar dacă este doar în apartamentul dvs.
17. Chai Latte sau Cappuccino al lui Gail
Tara Bitran
Al lui Gail nu numai că coace cele mai bune produse de patiserie pe care Londra le oferă în fiecare zi, dar există întotdeauna linii pe ușă pentru oamenii care comandă pur și simplu băuturi. Lattele lor chai sunt acoperite cu cantități abundente de scorțișoară, în timp ce cappuccinele au stropi generoși de ciocolată. Oh, ce dor de cappuccino cu ciocolată deasupra.
18. Latte de la Black Cab Coffee Company
Tara Bitran
Am remarcat deja răceala epică a acestei companii în articolul meu despre beigelele de pe Brick Lane, dar trebuie să împărtășesc din nou că acești tipi servesc și fac latte în interiorul unei CABINE NEGRE. Ce concept nou. Și fac Rău latte. Aș sugera un latte cu miere care vă calmează gâtul și temperatura corpului într-o dimineață plină de viață la Londra.
19. Cappuccino sau alb plat din cafea Flat Cap
Londra nu este doar ceai, băieți. Există o cultură a cafelei în plină expansiune și Capac plat felii prin ea cu cofeina sa puternică. Faceți coadă în spatele Borough Market pentru un cappuccino cu design artistic sau un alb plat, despre care am realizat cu toții că există doar odată ce ne-am mutat în Marea Britanie.
20. Ciocolată fierbinte cu alune de la Said
Tara Bitran
Postarea la Londra a magazinului de ciocolată din Roma, Spus în Soho are ciocolată lângă movilă, cu cacao fierbinte bogată care așteaptă doar să treci și să încerci. Motivul cu ciocolata lor fierbinte este că au trei tipuri diferite de ciocolată care picură în jurul cupei, de la întuneric la lapte și alb.
21. Ciocolată fierbinte de la Chin Chin Labs
Tara Bitran
Ciocolată bogată. Tooș de marshmallow gooey care are gustul unui s'more lichidat. Iată probabil cea mai bună ciocolată fierbinte dreaptă pe care o vei avea vreodată plăcerea de a bea în viața ta, prin amabilitatea Chin Chin Labs . Prietenul meu Justin și cu mine am încercat această capodoperă la Camden Market într-un sfârșit de săptămână și nu am putut să nu ne oprim să ne învârtim până nu ne-am dus toți prietenii înapoi înainte de terminarea semestrului nostru în străinătate. Tot ce pot spune este: „Du-te, du-te, du-te!”
22. Suc fierbinte de mere
Tara Bitran
Sucul fierbinte de mere a devenit băutura mea preferată pentru a-mi încălzi inima și sufletul în timpul sărbătorilor. Servite dintr-un cazan ca acesta pe care l-ați găsi la orice piață din Londra, de la Brick Lane până la Borough, aceste băuturi calde de mere cu ghimbir și scorțișoară au gust de confort.
23. Înregistrați Cidru
Liga recorderilor , Unde sunteți tu în SUA ?! Vă rog, oricine. Bueller ...
Mi-e dor de Rekorderlig. Acest cidru a fost un favorit al nostru pentru a comanda la cârciumi, cu arome precum căpșuni-tei și fructe de pasiune pentru a condimenta băutura. Nu-l găsesc nicăieri acum când m-am întors, așa că asigurați-vă că îl comandați acolo cât mai puteți.
24. Planeta organică
Tara Bitran
Planet Organic pietre ca loc de prânz. Întotdeauna am simțit că mi-am curățat corpul după ce am mâncat o cutie de prânz de aici. Puteți alege un castron de dimensiuni medii și îl puteți umple cu toate produsele pe care le vedeți de pe tejghea, care sunt nu numai sănătoase și sățioase, ci și foarte aromate - cartof dulce pene, hummus, falafel, frittatas de cartof dulce și feta, broccoli, cartofi prăjiți cu rozmarin ... aș putea continua.
25. Sandwich de prânz de Crăciun de la Pret a Manger
De ce nu avem Pret în LA? Acesta este lanțul alimentar suprem. Totul este pregătit în fiecare zi și are un gust atât de proaspăt și hrănitor. Au salate, suc de portocale proaspăt stors, care mi-a făcut bucuroasă pe roomie și sandvișuri.
Al lor Prânz de Crăciun nu trebuie să ratezi și trebuie să fii pe lista mea cu ce să mănânci la Londra, deoarece conține toate garniturile delicioase pe care le iubești la Ziua Recunoștinței, cum ar fi piept de curcan, umplutură din carne de porc tocată, slănină și caise, spanac și sos de afine. Apoi, Pret le înghesuie pe toate între felii de pâine malțită, oferind un prânz de Crăciun pe tot parcursul sezonului de sărbători.
26. Sandwich cu șuncă și brânză din Viandas de Salamanca
Așa cum spune prietena mea Britt, „Este simplu, dar așa, atât de bine”. Ea m-a îndemnat să încerc cu ea o lungă perioadă de timp și, când în cele din urmă am mers împreună, mi-am dat seama cât de dreaptă avea. Dar nu am știut niciodată numele „magazinului de sandvișuri cu șuncă și brânză de pe Strand chiar lângă Savoy” până acum. Mâncare Salamanca , noi te salutăm.
27. Pizza Portobello & Truffle de la Pizza Pilgrims
Tara Bitran
Gândi Foc , dar mai gourmet. În ultimele zile de la Londra, am profitat de ocazie pentru a mă plimba pe îndelete în orașul meu și a mă plimba pentru a vedea obiectivele turistice. Londra este extrem de ușor de mers pe jos și aș merge pe jos cel puțin patru mile pe zi când locuiam acolo. Spre deosebire de LA, unde trebuie să conduci aproape pretutindeni ...
Oricum, într-una din acele zile am mers pe jos Pizza Pilgrims în King's Court de pe strada Carnaby (care era un hangout frecvent Rolling Stones, după cum știa tatăl meu). Le sugerez pizza albă cu ciuperci portobello, fior di latte (practic două tipuri de mozzarella), parmezan, busuioc și ulei de trufe albe pe care le-am devorat cu ușurință singur. Mersul atât de mult face asta pentru o persoană!
28. Salată confitată de rață de la Le Marché du Quartier
Tara Bitran
Pentru voi colegii care detestă muștarul, rața confită salată din Piața de cartier stand la Borough Market vă va face în curând un fan al chutneyului de muștar. Rața mărunțită vine deasupra unui pat de verdeață sau sub formă de sandviș. Oricum ar fi, veți simți că sunteți transportat la Paris după o mușcătură.
poți înlocui uleiul de măsline cu uleiul de cocos
29. Mac and Cheese from Rabot 1745
Tara Bitran
1745 este un restaurant cu prioritate cacao mai presus de orice. Prietena mea Liliana mi-a recomandat să le încerc macul și brânza într-o coajă de cacao și, la început, am crezut că combinația nu pare să meargă bine împreună. Ciocolată și brânză, într-adevăr? Dar am încercat și cacao ketchup a fost suficient de sărat pentru a se amesteca bine cu cheddarul în vârstă și ciupercile de câmp găsite amestecate cu mac.
Pentru ceva vechi, împrumutat, aparent nou, dar nu albastru atunci când planificați ce să mâncați la Londra, încercați acest fel de mâncare surprinzător care are de fapt o istorie a popularității în Caraibe.
laptele de baut iti face sanii sa creasca
30. Chicken Pad Thai de la Khanom Krok
Tara Bitran
Khanom Krok m-a făcut un fan al pad-ului Thai. Înainte de a studia în străinătate, aveam tampon thailandez, dar nu eram la fel de entuziasmat de bucătăria thailandeză ca acum. Dispunând de un piept de pui fraged, amplasat într-o cutie plină de tăiței groși, legume și arahide crocante, acest tampon de pui Thai vă va face să vă întoarceți la fiecare două săptămâni. Vinovat.
31. Pizza Truffle Negre de la Pizza East
Tara Bitran
Am fost uimit de cât de ridicol de ieftine erau trufele negre în Londra și Europa, în general, în comparație cu cât sunt înapoi aici în SUA. Când am mers la Pizza East în Shoreditch pentru a sărbători ziua de naștere a prietenului meu, am văzut imediat prețul din meniu și am rămas uimit. Pizza cu trufe negre cu mozzarella, smântână și Taleggio (o brânză italiană cu nuci), a fost o pizza ideală pentru un iubitor de lactate.
32. Free Ranger Pie de la Pieminister
Tara Bitran
Puteți găsi ministru în toată Anglia, dar, de obicei, am primit cartonașul de ștampilă perforat la magazinul lor de la Gabriel's Wharf și la stand la Borough. Plăcinta lor Free Ranger este un punct culminant cu pui, praz, șuncă și cimbru. Plecându-se în lunile de iarnă, au scos plăcinta Trei Regi, care a devenit și ea preferată, cu curcan, slănină afumată, păstârnac și afine coapte în interior.
33. Tortelloni de dovleac din pastele tale
Pastele tale la Borough Market pune pastele lucrate manual pentru a fi luate în fiecare zi (cu excepția zilelor de duminică, pentru că atunci când Borough este închis), iar unul dintre cele mai bune dintre ele este tortellonii lor umpluți cu dovleac. Asigurați-vă că adăugați parmezan deasupra pentru o măsură bună.
34. Brânză Toastie sau Raclette de la Kappacasein Dairy
Tara Bitran
Produse lactate Kappacasein și-a făcut un nume la Borough cu brânza sa care se scurge, pe care o puteți urmări în timp ce așteptați la coadă la comandă. Fie obțineți o pâine prăjită de brânză, care este crocantă la exterior, dar păcălitoare în interior, fie faimoasa racletă elvețiană răzuită deasupra unei farfurii de cartofi.
35. Bleecker Black de la Bleecker St.
Tara Bitran
Sunt în 1% dintre copiii din programul meu de studiu în străinătate cărora le place budinca neagră și am cercetat Old Spitalfields pentru a găsi Bleecker St. pentru a încerca Bleecker Black, un cheeseburger dublu cu budincă neagră în mijloc. Dacă îți place budinca neagră, încearcă asta. Dacă nu gândi îți place budinca neagră, încearcă asta și gândește-te din nou.
36. Cheeseburger obișnuit de la Bleecker St.
Tara Bitran
Îmi pare rău, Shake Shack și Înăuntru și afara , Bleecker St. este cea mai bună hamburgeri din cartea mea. Este atât de bun încât trebuie să listez doi dintre burgerii lor în ghidul meu. În timp ce le-am cântat deja laudele burgerului de budincă neagră, hamburgerul lor obișnuit de brânză este o forță care trebuie luată în considerare în sine. Încercați una pentru prânz și cealaltă pentru cină. Vei lăsa un camper plin și fericit.
37. Sandwich cu șuncă de la Gastronomica
Tara Bitran
In vizita Gastronomic te face să simți că ai luat un panino chiar în afara pieței Sf. Petru. Mai ales prosciutto cu mozzarella groasă și rucola, sandvișurile lor care vin prăjite pe focaccia sau ciabatta te fac mai entuziasmat pentru ora de prânz decât ești deja.
38. Hash Brown și Salami Quesadilla de la Killa Dilla Quesadillas
Tara Bitran
Camden Market este cea mai mare piață pe care am fost vreodată, dar asigurați-vă că vă opriți pe lângă Killa Dilla stand alimentar când te gândești la ce să mănânci în Londra. Au pus o răsucire italiană pe o quesadilla de mic dejun, incluzând salam și mozzarella, împreună cu maronii hash.
39. Mac și brânză gourmet de la fabrica Mac
Tara Bitran
De asemenea, trebuie să faceți o vizită la Camden, cunoscută și ca hangout-ul lui Amy Winehouse pentru o perioadă lungă de timp, Fabrica Mac se mândrește cu acoperirea fiecăruia dintre vasele lor de mac cu un parmezan și cimbru crumble. Indiferent de aroma pe care o obțineți - de la Nostalgic (brânză pe brânză pe brânză pe brânză) până la Mambo Italiano (pancetta afumată, ciuperci sotate și ulei de usturoi) până la Mac homar (obțineți poza) - nu puteți merge gresit.
40. Ravioli de spanac și ricotta de la Pan Pasta
Tara Bitran
Nu vă temeți de liniile lungi (mergeți la prânz). Tigaie de gătit servește paste proaspete, lucrate manual, în stil restaurant, dar la un preț foarte rezonabil și cu porții care au statutul Goldilocks perfect pentru o singură persoană. Și insistă să le spui dacă nu vrei parmezan, pentru că presupun că toată lumea ar vrea. Deci, Padella. Oh, atât de bine. Încercați raviolile lor cu spanac și ricotta, cu brânză datorită Neal's Yard Dairy.
41. Casă de casă
Tara Bitran
Slăbiciul de casă . Pizza de 20 de inci pe care ați putea să o împărtășiți cu un grup de prieteni, o altă persoană sau să le păstrați doar pentru dvs. (alegere totală solidă). Fiecare listă de alimente din Londra are nevoie să ai Homeslice pe el.
Cele trei cele mai populare pizza pe care le puteți obține pentru o plăcintă întreagă sau după felie sunt margherita, salamul, racheta și parmezanul și ciuperca, ricotta, semințele de dovleac și chili. Aș sugera, de asemenea, dovleac de nucă de sezon, broccoli, pecorino și pizza de ceapă crocantă, dar sunt un fraier pentru orice, cu legume de toamnă incluse.
42. Prânz la Dishoom
Tara Bitran
La orice ai comanda Dishoom , aceasta voi fii bun. Înainte să plec la Londra, nu avusesem niciodată indieni la fel de uimitori ca mâncarea pe care o aveam la Dishoom. Prietenii mei și cu mine nu eram foarte familiarizați cu ce să comandăm, dar chelnerul nostru a fost extrem de amabil și de amabil. El chiar ne-a oferit reumpleri fără fund de chai și o comandă gratuită de supă de linte neagră pentru că eram curioși de asta. Asigurați-vă că nu uitați să comandați naanul (simplu, usturoi sau brânză). Mai bine, comandați toate cele trei tipuri.
43. Fish & Chips la Mayfair Chippy
Tara Bitran
Primul nostru weekend la Londra, Claudia și cu mine am mers la Hyde Park și, aparent, din nicăieri am avut norocul să găsim Mayfair Chippy . Codul cel mai puțin gras prăjit în aluat de bere pe care l-am avut vreodată, acest pește este însoțit de cartofi prăjiți tăiați, destul de sărați, încât să nu aveți nevoie de sos tartru, dar care să aibă și un gust excelent.
În prima noapte am încercat Mayfair Chippy, Claud și cu mine am prăjit (cu niște roze pentru a-l clasa) pentru a ne face mai multe amintiri la fel ca cea pe care am făcut-o în acea zi. Cred că am rămas fideli la cuvântul nostru.
44. Pizza și paste de la Delfino's
Tara Bitran
Chiar după colț de biserică în care s-au căsătorit personajele lui Keira Knightley și Chiwetel Ejiofor Iubeste de fapt, A lui Delfino servește mâncare italiană autentică în inima orașului Mayfair.
Pizza lor este subțire cu cruste crocante, în timp ce pastele lor sunt încărcate cu toppinguri cum ar fi pancetta și gălbenuș de ou care vă vor face să vă simțiți ca și cum ați mânca pastina din copilărie. Mi-au plăcut atât de mult pastele încât, când m-am întors în Statele Unite, eu și mama am încercat să facem pastină din nou în vacanța de Crăciun.
45. Friptură de duminică
Nu poți părăsi Londra fără să te delectezi cu o friptură de duminică. Profesorul meu a avut amabilitatea de a-i invita pe colegii mei și cu mine în casa lui, unde el și soția lui au gătit o friptură tradițională de duminică de friptură de vită, mac și brânză de conopidă, cartofi prăjiți, plăcintă de dovleac de casă și, cel mai bine, budinca Yorkshire . Pub-urile din toată Londra servesc, de asemenea, acest văr al unei cine de Ziua Recunoștinței în fiecare duminică.
cum se face tater tot caserola de către duggari
46. Înghețată de vanilie moale, cu fulgi de ciocolată
Tara Bitran
Bine, știu că acest lucru arată doar ca o servire obișnuită, moale, cu vanilie, cu un fulg de ciocolată. Dar această înghețată avea gustul ca o frișcă mai groasă. Și acest con era dincolo de ieftin. Vorbesc mai puțin de cinci lire sterline. Găsește-l la orice camion de înghețată cu mâncare de stradă de-a lungul malului sudic.
47. Înghețată de la Udderlicious
Tara Bitran
Da, Udderlicious este numele corect al înghețatei care servește unele dintre cele mai cremoase arome din Covent Garden. Sorbetul lor de ciocolată neagră și sare de mare este răsfățul meu personal ales, dar orice aromă pe care o încercați vă va face o deliciere excelentă după-amiaza, deoarece toate sorbeturile și înghețatele lor sunt făcute în casă.
48. Cupcake Black Bottom de la cafeneaua Hummingbird Bakery
Tara Bitran
Într-o zi, am decis să mă aventurez pe Portobello Road din Notting Hill (da, gândiți-vă la filmul Hugh Grant). A fost o zi foarte productivă și utilă, deoarece nu numai că am găsit sacoul de piele al viselor mele, ci și un cupcake care îmbină două dintre deserturile mele preferate împreună: cupcakes și cheesecake.
Cupcake-ul Black Bottom de la Hummingbird Bakery Café este făcută din burete de ciocolată pe fund, coaptă cu un centru de cheesecake ( ce o umplutură), și acoperit cu glazură de brânză cremă.
49. Scones din Gail's
Tara Bitran
După cum probabil puteți discerne până acum, dacă vă întrebați vreodată ce să mâncați în Londra, nu căutați mai departe decât cartierul prietenos Al lui Gail pentru a vă satisface toate nevoile de panificație artizanale. Au un card de timbru, iar eu foarte vă sugerăm să alegeți una dintre acestea la prima vizită.
Una dintre confecțiile mele preferate pe care le oferă sunt biscuiții lor. Scone-ul lor de arțar și pecan este o secundă apropiată, dar scone-ul lor simplu este perfect în simplitatea sa. Cu sau fără cremă și dulceață coagulată, Gail mi-a oferit cel mai bun scone pe care l-am avut la Londra și asta e tot ce aș putea cere când locuiesc în țara ceaiului și a biscuiților.
50. Biscuit cu ciocolată neagră și ciocolată de la Comptoir Gourmand
Tara Bitran
Asta este. Ultimul articol de pe lista mea pentru ce să mănânc în Londra. Dacă mă cunoști, te-ai putea aștepta cu sinceritate ca altceva să fie elementul final? Ghișeu Gourmet fursecurile cu ciocolată cu ciocolată neagră sunt confecțiile legendei. Ele sunt de mărimea feței tale și le-am iubit atât de nemuritor încât am scris chiar un discurs despre cât de mult înseamnă pentru mine pentru cursul meu de vorbire în public. Da, atât de mult.
Sunt prezentate în poza mea de profil pentru Spoon. Sunt primul lucru pe care le spun oamenilor să încerce când îmi spun că merg la Londra. Te rog, ia aminte la sfaturile pe care mi le-a dat prietenul meu Gabby și pe care le dau acum tuturor celorlalți. Mergeți la Borough Market. Mergeți pentru cookie-urile mari.
Vă întrebați ce să mâncați în Londra? Nu vă mai faceți griji. Nu știu cum Londra a dobândit cumva reputația de a nu fi un oraș în care oamenii se pot bucura de mâncare delicioasă, dar asta nu ar putea fi cel mai îndepărtat lucru de adevăr. Și după ce veți încerca aceste 50 de alimente, veți ști exact despre ce vorbesc. Noroc.
