27 de micuri dejun vegane bogate în proteine, care îți vor începe ziua cu bine

Dietele vegane primesc întotdeauna atât de multe laude datorită beneficiilor lor pentru sănătatea noastră și pentru mediu. Indiferent de acest lucru, veți întâlni întotdeauna persoane care sunt încă îngrijorate dacă astfel de diete pot furniza toți nutrienții necesari.



Din fericire, cu abundența resurselor disponibile, este mult mai ușor să găsești mâncăruri potrivite pentru toate nevoile dietetice. Nu căutați mai departe decât aceste mic dejunuri vegane bogate în proteine, cu suficientă putere vegetală, care să înceapă ziua pentru dvs. și chiar pentru colegii dvs. non-vegetarieni.



#SpoonTip: Conținutul de proteine ​​este o aproximare calculată prin adăugarea de grame în ingredientele care sunt considerate o sursă de proteine. Se poate modifica în funcție de toppingurile opționale.



1. Făină de ovăz Quinoa

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie de Jill Langin

înlocuiește extractul de vanilie din pâinea prăjită

Conținut de proteine: 12g per castron



Spuneți ce doriți, quinoa va fi întotdeauna o alegere delicioasă și inteligentă. Vezi aici această rețetă simplă.

2. Bare Chia cu unt de arahide

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie de Maria Sison

Conținut de proteine: 14g



Pentru cei care nu au poftă mare dimineața, dar au nevoie de ceva rapid și energizant, această rețetă este pentru tine.

3. Smoothie de proteine ​​de ciocolată cu verdeață ascunsă

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie prin amabilitatea Angelei Liddon pe ohsheglows.com

Conținut de proteine: 6-8g

Creștem cu părinții noștri păcălindu-ne să ne mâncăm legumele ascunzându-le în dulciurile noastre, dar de ce ar trebui să ne oprim acum? obține rețeta aici .

Patru. Bol cu ​​quinoa de nuc de cartofi dulci

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie prin amabilitatea Amie Valpone pe mindbodygreen.com

Conținut de proteine: 12 g

Pentru că cartoful dulce și quinoa erau un meci făcut în veg-heaven. Face acest fel de mâncare simplu acum.

5. Granola crocantă de casă

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie de Lauren Kaplan

Conținut de proteine: 12,5 g pe cană (pe baza a 4 porții)

Nu mai cumpărați niciodată granola după ce ați realizat cât de ușoară și sănătoasă este această rețetă.

6. Terci de cocos din hrisca

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie prin amabilitatea sondibruner.com

Conținut de proteine: 12 g

Fapt amuzant, hrişcă nu este un bob, ci de fapt o sămânță de fruct care are legătură cu rubarba. Aceasta înseamnă că este potrivit pentru cei care sunt sensibili la grâu și gluten. Asigurați-vă o masă ambalată cu proteine ​​și nutrienți această rețetă .

7. Skillet Cartof și Tempeh Hash

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie prin amabilitatea vegkitchen.com

Conținut de proteine: 9 g (pe baza a 6 porții)

Împreună cu tofu, tempeh este un alt produs pe bază de soia, umplut nu numai cu cantități mari de proteine ​​(31g pe cană), ci și cu tone de alți nutrienți despre care se spune că ajută adulții din SUA să-și mărească aportul de folat, vitamina K, calciu, magneziu, fier și fibre atunci când este înlocuit pentru carne. Biciul acest pachet complet de nutrienți acum.

8. Pâine prăjită franceză cu proteine ​​de ciocolată

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie oferită de @stefaniegoldmarie pe Instagram

Conținut de proteine: 12 g

A fi vegan nu trebuie să te împiedice să te bucuri de plăceri precum cele găsite în această rețetă .

9. Clătite Chia de dovleac

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie oferită de kitchentreaty.com

Conținut de proteine: 9 g

Este ca și cum ai aduce căderea la masa micului dejun, dar mai sănătos. Face acest acum.

10. Smoothie cu fasole neagra de ciocolata

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie prin amabilitatea themuffinmyth.com

Conținut de proteine: 12,8 g pe porție

Pentru unii, pulberile de proteine ​​pur și simplu nu vor funcționa. In schimb, această rețetă folosește o sursă naturală, alimentară integrală, care nu numai că este o sursă abundentă de proteine, ci și în fibre și în diferiți micronutrienți. Am făcut brownies cu ei, așa că de ce nu smoothie-uri?

unsprezece. Toast de cartofi dulci

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie oferită de @theveganventurer pe Instagram

cata cofeina din taurul rosu vs cafea

Conținut de proteine: 10-12 g (pentru imaginea de mai sus)

Există ceva pentru care cartoful dulce nu poate fi bun? Înveseliți-vă dimineața, introducând niște felii de cartof dulce în prăjitor de pâine și completați-le cu sursele preferate de proteine ​​(unturi de nuci, semințe etc.). Simțiți ceva sărat? Verifică această variație cu tempeh, avocado, sfeclă și semințe de floarea soarelui.

12. Blueberry Breakfast Bliss Baruri

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie oferită de inspiredibles.ca

Conținut de proteine: 8,1 g per bară

Adu-ți fericirea la micul dejun la fiecare mușcătură. Rapid și ușor, chiar și cel mai leneș student de la facultate ar putea bate acest sus.

13. Vanilie Cashew Shake

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie oferită de kitchentreaty.com

Conținut de proteine: 12 g

Această băutură este ca un milkshake din vechea școală, fără zaharuri adăugate. Autorul recomandă adăugarea unor inimi de cânepă și făină de semințe de in pentru proteine ​​suplimentare. Cred că nu există niciun rău în experimentul cu alte nuci sau unturi de nuci.

14. Bol de mic dejun cu naut

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie prin amabilitatea wellandfull.com

Conținut de proteine: 38 g per castron

Dacă sunteți în căutarea altor opțiuni de ouă amestecate fals, atunci această rețetă este pentru tine. Mulțumităaquafaba, nautul capătă o textură „asemănătoare oului” și vă poate satisface pofta de dimineață la fel de mult.

cincisprezece. Sandwich-uri cu mic dejun Tempeh

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie prin amabilitatea connoisseurusveg.com

Conținut de proteine: 19 g per sandviș

Aproape că îți place să iei un burger la micul dejun. obține rețeta aici .

16. Salată de cereale pentru micul dejun

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie prin amabilitatea lui Faith Durand pe thekitchn.com

Conținut de proteine: 12 g pe porție (pe baza a 8 porții)

Această rețetă este perfect dacă sunteți în căutarea unui brunch make-forward care nu constă din pâine prăjită sau o caserolă pe bază de ou.

17. Făină de ovăz copt cu unt de arahide

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie oferită de Jessica Stier pe dessertswithbenefits.com

Conținut de proteine: 11 g per bucată

Simplu, satisfăcător și total versatil. Aducerea afară acest fel de mâncare va cuceri pe oricine pentru orice ocazie.

băut nume pentru zilele săptămânii

18. Castron Smoothie Super Verde

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie prin amabilitatea minimalistbaker.com

Conținutul de proteine: ~ 8 g (în funcție de topping-uri)

Această rețetă acționează mai mult ca o bază pentru a vă ajuta să vă dați seama ce ar putea funcționa și ce ar putea avea un gust bun. Dar, în cele din urmă, ceea ce se amestecă depinde de dvs. - experimentați cu unturi de nuci, diferite fructe și legume și diverse semințe sau chiar firimituri de brioșă pentru toppinguri.

19. Clătite de năut

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie prin amabilitatea Angelei Liddon pe ohsheglows.com

Conținut de proteine: 14-15 g per clătită

Jucați-vă cu garnituri sau umpluturi și pentru a clasifica cu ușurință conținutul de proteine ​​din această rețetă .

douăzeci. Quiche de tofu

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie prin amabilitatea minimalistbaker.com

Conținut de proteine: 7 g pe felie

De asemenea, fără gluten pentru cei interesați. obține rețeta aici .

douăzeci și unu. Făină de ovăz condimentată

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie prin amabilitatea lui Lauren Smith pe theoatmealartist.com

Conținut de proteine: 10 grame

Include o lovitură de proteine ​​cu o notă de cafea. Această rețetă este trezirea perfectă.

22. Pâine prăjită de năut și avocado

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie oferită de foodpleasureandhealth.com

Conținut de proteine: 10 g la 2 pâine prăjită

Această rețetă a devenit unul dintre cele mai ușoare și mai satisfăcătoare mic dejunuri vegane din mers.

2. 3. Quinoa de scorțișoară caldă și cu nuci

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie prin amabilitatea 101cookbooks.com

Conținut de proteine: 12-14 g

Te simți prea fierbinte pentru un bol cald de quinoa? Face acest fel de mâncare proaspăt și apoi păstrați-l în frigider pentru a se răci. Resturile fierte au un gust mult mai bun a doua zi.

24. Bare de proteine ​​cu migdale de ciocolată

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie oferită de popsugar.com

Conținut de proteine: 12 g pe bară

Dacă nu sunteți îndrăgit de untul de arahide, verificați această rețetă afară.

25. Curry Tofu Scramble

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie prin amabilitatea meckids.com

Conținut de proteine: 21 g

Condimentul este complet potrivit această rețetă . Curry nu e treaba ta? Consultați mai multe variante Aici .

este apa fierbinte mai bună decât apa rece

26. Ovăz nocturn de nucă de cocos-cardamom

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie prin amabilitatea Angelei Liddon pe ohsheglows.com

Conținut de proteine: 18 g

Va fi greu să nu mâncați totul dintr-o singură ședință, dar este bine să știți asta această budincă de semințe de chia poate dura câteva zile la frigider fără a-i compensa gustul.

27. Teff Porridge

mic dejunuri vegane bogate în proteine

Fotografie prin amabilitatea kitchenvignettes.blogspot.ca

Conținut de proteine: 14 g

Știați că este nevoie de 100 de miezuri de teff să faci un sâmbure de grâu? Poate fi cel mai mic cereale din lume, dar cu siguranță nu cel mai mic în nutrienți - ambalarea în calciu, fier, fibre și tone de proteine. Nu ezitați să vă ajustați reteta la nevoile tale.

Posturi Populare