Pentru unii, St. Louis este cunoscut doar ca „poarta de acces spre vest” - un oraș de zbor. Sigur, nu New York sau LA în ceea ce privește destinațiile turistice majore, dar St. Louis se poate ține cu siguranță. De fapt, scena alimentară este ceva ce trebuie recunoscut și investigat.
sunt copt cheetos fierbinți rău pentru tine
Locuiesc în St. Louis de peste trei ani ca student la Universitatea Saint Louis și mi-am mâncat drumul prin oraș încă din ziua mutării. De aceea a fost atât de dificil să restrângeți lista ridicol de extinsă a felurilor de mâncare care nu pot fi ratate la 25.
Așa că am căutat o copie de rezervă chemându-mi prietenii, familia și localnicii să le recomande și favourile lor din St. Louis. Răspunsul a fost copleșitor și, sincer, nu mă mir. Orașul este plin de capse clasice din St. Louis, precum și plăci proaspete, inovatoare, despre care toți locuitorii au păreri foarte pasionale.
Aici, în nici o ordine specială, sunt 25 de feluri de mâncare pe care să le adăugați pe listele cu găleți de mâncare și panourile de vis și doar suficientă inspirație pentru a vă planifica escapada de weekend în St. Louis.
1. Prajitura cu unt Gooey din Russells pe Macklind
Unt, întâlnește zahărul. Acest desert este dulce, bogat și (ați ghicit-o) gâfâit.
2. Pizza cu brânză din Pizza IMO
Pentru cei din afară, este brânză și biscuiți glorificați, dar pentru localnici este pizza. Plăcinta este crocantă și surprinzător de aromată și are 100% brânză Provel - o brânză albă prelucrată care este 100% St. Louis.
3. Rav prăjit din Taverna lui Anthonino
De parcă ravioli nu s-ar fi putut îmbunătăți. Prăjirea adâncă a raviolilor nu numai că le face mai captivante, ci le transformă și într-o mâncare pentru degete, deoarece furculițele și cuțitele sunt doar în dificultate.
4. Burnt Se termină din Afumătoarea lui Pappy
Punctul este Om aprobat împotriva mâncării și cred că asta spune totul. Sincer, orice fel de carne aici este ridicol de bun, așa că nu vă simțiți limitat la capetele arse. Pentru părți, mă duc după cartofii prăjiți de cartofi dulci și fasolea verde (hei, aveți nevoie de verde pe farfurie).
#SpoonTip: ajungeți acolo 15 minute sau cam așa înainte să se deschidă pentru a evita linia lungă și pentru a vă asigura că nu rămân fără comanda dvs.
5. Salam fierbinte din Gioias deli
Cărămida și lemnul folosit pentru construirea delicatesei în 1918 au fost reciclate din Târgul Mondial din St. Louis din 1904 - poate de aceea salamul fierbinte este denumit „St. Sandvișul lui Louis. Asta și poate pentru că combinația de carne de vită și carne de porc este salutul final pentru un sub în stil italian.
6. Întâlnește-mă în St. Louie din Sos pe lateral
Acest restaurant este o completare oarecum nouă pentru scena alimentară din St. Louis, dar a deschis deja trei locații în întregul oraș. Poate pentru că unii localnici își dau seama rapid că calzonii pot fi superiori pizza.
7. Marul Mar din Ted Drewes Cremă înghețată
Dacă cineva servește ceva de peste 80 de ani, trebuie să facă ceva corect. Aroma pe care o selectați depinde de dvs., deoarece meniul este exhaustiv lung și există prea multe dintre care să alegeți. Hei, de ce să nu obții doar două?
8. Slinger din Amabilitate Diner
susține proprietarul meselor că jumătate dintre clienții cărora le este vândut acest fel de mâncare sunt studenți - mergeți la cifră. Un slinger clasic include două ouă, hash browns, o hamburgeră și un chili. Îndrăznesc să obții mai mult Midwestern decât atât.
din ce este făcut cartofii prăjiți ai lui McDonald
9. Chips de afine de la Târgurile de Târgul Mondial
În afară de aceste gogoși fiind unele dintre cel mai mare oraș are de oferit , magazinul în sine este ca și cum ai păși într-o mașină a timpului. O echipă de soți și soții a scăpat de sarcina zilei în timp ce își verifica cu bucurie clienții fideli pe o casă de marcat de modă veche. Duo-ul acceptă doar numerar, dar cred că veți putea asculta doar cei 60 de cenți pe care îi costă.
10. Pui prăjit din Sudică
Cu toate apar locuri de pui prăjite în ultimii câțiva ani în tot orașul, s-ar putea să fiți puțin sceptici cu privire la această alegere, dar puiul servit aici este solid, chiar vesel. Nivelurile de căldură variază de la original la cluckin fierbinte și nu iau aceste niveluri ușor, chiar și blândul este „mai fierbinte decât crezi”.
11. BLT din Bucătărie Crown Candy
Cred că imaginea prezentată mai sus vorbește de la sine, că încărcătura de slănină este ridicolă. Verificați atmosfera acestei fântâni de sodă retro și spălați monstrul cu una dintre malțurile lor semnate.
12. Rootbeer Float din Fitz's
Fitz's servește bere autentică de rădăcină din 1993. Sticlele lor de epocă cu sifon manual pot fi găsite în magazinele alimentare din zona St. Louis, dar plutitoarele de dimensiuni mamut sunt servite la restaurantul lor din Delmar Loop.
13. Covrig din Covrigii lui Gus
Deschisă din 1920, compania se află la a treia generație de Gus (da, asta înseamnă Gus III). De-a lungul anilor, bastoanele de covrigei au fost preferate de clienți mai mult decât răsucirea clasică germană, dar pot fi comandate și răsuciri personalizate.
14. Inele de brânză triplă și ceapă de la Carl's Drive In
Nu există nimic extravagant în acest loc și tocmai așa ne dorim să fie drive-in-urile noastre. Nimic care să distragă atenția de la clasicul american suprem: un cheeseburger și inele de ceapă. Orice ai face, nu uita berea de rădăcină rece ca gheața
15. Parcul Benton din Blues City Deli
Practic, fiecare are preferatul său când vine vorba de acest loc și sunt toți diferiți, deoarece fiecare sandviș din meniu este perfecțiune. Acesta poartă numele cartierului în care se află delicatese. Nu vă lăsați descurajați de șirurile lungi, se mișcă repede. Verificați muzica live gratuită joi și sâmbătă pentru a beneficia de o experiență completă de petrecere.
16. Darkness Croissant din Patiseria Chouquette
Strat peste strat de bunătate ciocolată, această patiserie abia poate fi ținută cu o singură mână. Asigurați-vă că ați încălzit-o și asigurați-vă că ați smuls una înainte de a se epuiza pentru o zi.
17. Înghețată de unt de arahide de ciocolată de la Ice's Plain & Fancy
Vă puteți aștepta la câteva linii la acest magazin, dar nu vă stresați, deoarece veți fi cu siguranță distrați în timp ce așteptați. Înghețata dvs. este făcută chiar în fața dvs. folosind azot lichid. Când norul de nitro dispare, rămâi cu un tratament cremos, neted și dens. Magazinul are arome de bază pe tot parcursul anului, dar valorifică cu adevărat aromele oferite în sezon.
sucul de portocale nu merge bine dacă nu este refrigerat
18. Bol pentru paste de la Paste Porano
Chef Gerard Craft este primul din St. Louis Câștigătorul premiului James Beard pentru Best Chef: Midwest - deci, în esență, el este un star de rock după standardele culinare. Bineînțeles, primul său restaurant fast-casual s-a dovedit a fi nimic mai puțin decât genial.
Construiți-vă propriul castron pentru paste în câteva secunde, folosind ingrediente proaspete și locale, în timp ce vă bucurați de o configurație plăcută din punct de vedere estetic. Orice ai face, nu uita bilele de risotto.
19. Rare Roast Beef din Mocasini Union
Sandvișurile sunt simple, dar de neuitat. Partea care îi împinge din afară de obișnuit în afară de ingredientele de înaltă calitate este pâinea lor - cea mai importantă parte a sandvișului din cartea mea. A lor este coaptă în casă zilnic și vândută și de pâine.
20. Guac Arepas din Public
Acest fel de mâncare este totul. Este posibil ca restaurantul să nu fie încă un veteran din St. Louis, dar cu siguranță ar trebui să fie pe radar. Guacamolul poate să mă fi făcut sau să nu vărs câteva lacrimi.
administrarea de laxative vă poate face să pierdeți în greutate
21. Big Thai Wrap din Lona's Lil Eats
Luați tot ce vă place la mâncarea thailandeză și aruncați-o într-o folie. Acum pune-l în gură.
22. Porc zburător din Guerrilla Street Food
Guerrilla a dus mâncarea filipineză la un nivel cu totul nou de-a lungul anilor, atât cu camionul lor popular, cât și cu noul loc de cărămidă și mortar din South Grand. Aromele sunt puternice, iar bucătăria este proaspătă (până la moarte).
23. Mississippi Nights Club din Gramofonul
Autoproclamat „sandwichkingz”, Gramophone este barul de scufundare casual + barul de grub excelent pe care ți l-ai dorit întotdeauna. Sandvișurile sunt funky, creative și merită încercate. Ce face Mississippi Nights Club atât de special? Un strat de sfărâmat St. Louis a produs jetoane Billy Goat Kicker - practic o călătorie în timp înapoi la zilele mesei de la cafenea, cu excepția cu 100% mai bună decât carnea de prânz pe Wonder Bread.
24. Jonathan's Fiery Scramble din Southwest Diner
Southwest Diner: unde visele de brunch se împlinesc. Miscarea de foc nu este neapărat prea fierbinte pentru a fi manevrată, dar dacă căldura se înspăimântă, verificați clătitele din făină de porumb. Sau împarte clătitele cu partenerul tău de brunch. Oricum ar fi, comandați și clătitele.
25. Înghețată cu ciocolată de nucă de cocos Clementine's Naughty and Nice Creamery
Nici măcar nu sunt vegan, dar aceasta este una dintre cele mai bogate înghețate pe care am pus vreodată limba. Dacă aveți 21 de ani și vă simțiți distractiv și flirty, verificați aromele lor „obraznice”, care toate conțin un pic de alcool la fiecare lingere.
În ceea ce privește St. Louis, acesta este doar vârful aisbergului pentru alimente și restaurante. Această listă conține elemente de bază de lungă durată, precum și noii veniți foarte bineveniți, toți mândri de St. Louis. Vino să verifici singură această listă sau descoperă câteva feluri de mâncare noi care ar fi trebuit să facă tăietura. Oricum ar fi, rămâneți flămânzi prietenilor mei.
