Abia de curând mi-am dat seama cât de unică este familia. Nu toată lumea este întotdeauna în jur, întotdeauna tare și foarte, foarte italiană.
Îmi aduc prietenii din când în când duminica pentru cina de duminică a familiei mele. Fără îndoială, fiecare prieten pe care îl aduc devine din ce în ce mai copleșit. Iată câteva lucruri de reținut dacă ești aruncat vreodată într-o cină italiană de duminică.
1. O mulțime de îmbrățișări și sărutări
Când intrați într-o cină italiană de duminică, pregătiți-vă să vă luați prima jumătate de oră din timpul dvs., salutând fiecare membru enorm al familiei mele extinse.
de ce este înghețată rău pentru tine
De la bunici până la mătuși și unchi și veri, există îmbrățișări și sărutări peste tot. Cu siguranță nu vrei să fii acea persoană care uită să-i spună buna mătușă mare, dar dacă o vei înțelege în curând, te vor trata ca pe o parte a familiei.
2. Cina de duminică începe la ora prânzului
De ce așa este? Nu voi înțelege niciodată, dar, ca și ceasul, telefonul sună duminică dimineața devreme cu invitația săptămânală la cină. Îmi dau seama cine vine, cine este casa, ce e la cină și cel mai important la ce oră.
De obicei, se termină cu „16:00, nu întârzia!”
3. Aperitiv
Nu prea îți este foame? Ei bine, mai bine faceți loc pentru că bunica mea nu ia nu pentru un răspuns. Antipasto este masa înainte de masă și cu siguranță nu este opțională.
De ce trebuie să mâncăm alimente înainte de a mânca mai multe alimente? Nu știu, dar nu o pun la îndoială.
4. Mama și bunica nu stau niciodată
Indiferent de câte ori auzi, „Ma” stai jos, mama și bunica mea nu se așează aproape niciodată să se bucure de masa pe care au pregătit-o. Cu atât de mulți oameni în jurul mesei, rămâne întotdeauna ceva de făcut și niciodată nu se gătește suficient în bucătărie.
Știu că nu ar avea altfel, dar mă voi bucura de timpul meu așezat confortabil la masă cât va dura.
5. Trebuie să înmuiați pâinea în sosul suplimentar
Sos suplimentar? Mai multă pâine. Pâine suplimentară? Mai mult sos. E simplu.
cum să deschizi un borcan foarte strâns
5. Prea mult din orice este servit
Acesta ar putea părea evident, dar este nevoie de o cină italiană de duminică prea mult la un nivel cu totul nou. Indiferent de câte ori îmi avertizez prietenii despre ceea ce urmează să meargă, nu sunt niciodată pregătiți și de obicei merg acasă cu dureri de stomac.
6. Pregătește-te pentru desert
Chiar când crezi că ai terminat, gândește-te din nou. Nicio masă din familia mea nu este completă fără desert și credeți-mă, va fi din plin.
Și ai crezut că este vorba doar de paste.
7. Multe, multe stând și așteptând
Între cursuri, există ceva timp de așteptare, în timp ce bunica mea aleargă prin bucătărie pregătind și mai mult. Fie că stă în jurul mesei vorbind (sau ceartă), pregătește-te să-mi cunoști familia mult mai bine.
8. Vin
Într-o mare familie italiană, există 3 lucruri pe care te poți baza: toată lumea știe totul, toată lumea mănâncă și toată lumea bea. Selecția de vinuri este discutabil la fel de important ca cina în sine și asta înseamnă să spui ceva.
Este un fapt că nimic nu merge mai bine cu o masă italiană gătită acasă decât vinul.
pentru ce fel de mâncare este cunoscut Seattle
9. Întrebări nesfârșite
Cum e școala? Ai iubit? Unde lucrezi vara asta? Mănânci suficient?
Pe lângă mâncare, desigur, italienii se pricep la un alt lucru: să vorbească. Ei pot vorbi ore și ore despre orice subiect și nimic este în afara limitelor. Aveți grijă dacă sunteți un nou venit în familie, deoarece până când iese cina, ei vă vor cunoaște cele mai adânci secrete.
10. Multă dragoste
E greu de crezut, dar la masă duminică există mai multă dragoste decât mâncare. Luăm mâncarea destul de în serios, dar la sfârșitul zilei totul revine la petrecerea timpului cu familia. Odată ce ești lăsat în nebunia unei familii italiene, ei îți au spatele pentru că familia este întotdeauna pe primul loc .
Poate că sunt nebuni și pot fi puternici, dar nu aș schimba mesele mele italiene de duminică pentru lume. Utilizați aceste sfaturi și fiți pregătiți să intrați cu stomacul gol și cu inima deschisă. Promit, amândoi vor fi plini când vei pleca.
